中國茶文化陳香白的簡介
中國茶文化，乃中國飲食文化之分支。發(fā)展至今天，早已形成一門具有獨(dú)特形態(tài)與功能的知識密集型學(xué)科。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的中國茶文化陳香白的簡介，一起來看看。
中國茶文化陳香白的簡介
中國茶文化，內(nèi)涵豐富，體系獨(dú)特。若能將之作為一個(gè)綜合的文化現(xiàn)象來加以考察，則不難發(fā)現(xiàn)其與中國文化的個(gè)性契合是何等密切。茶里乾坤：觀照出中國人的民族性，并如何外化于物態(tài)、制度的、風(fēng)俗的諸文化層面;推衍出茶葉之路，體現(xiàn)中華文化的強(qiáng)勁對外輻射力。
本書由上、中、下三篇有機(jī)組合而成。上篇簡敘茶史，突出了茶文化體系對于“生態(tài)環(huán)境優(yōu)化”、“人類生命優(yōu)化”的深遠(yuǎn)意義。中篇闡明茶理，提出了中國茶道“七義一心”說，首創(chuàng)《中國茶道太極圖》，揭示中國茶道就是通過茶事過程引導(dǎo)個(gè)體在美的享受中完成品德修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類和諧安樂之道，是中國茶文化之內(nèi)核。下篇詳析茶法，以潮州工夫茶為實(shí)例，全方位論證了“中國茶道”、“中國工夫茶”、“潮州工夫茶”實(shí)質(zhì)是三位一體，梳理了工夫茶道的家庭文化功能及其存在的基礎(chǔ)，深層次地顯現(xiàn)出“歷史與現(xiàn)實(shí)、民族與世界之觀念融通”這個(gè)時(shí)代主題。
陳著以人為思考中心，以人類所創(chuàng)造的茶文化為研究對象，以服務(wù)現(xiàn)生世為立言宗旨。陳著的邏輯思維是嚴(yán)密的，論證是成理的，觀點(diǎn)是新鮮的，可為中國茶道理論體系之構(gòu)筑奠基。
中國茶文化陳香白的前言
序言 開發(fā)，美國西部開發(fā)是資本主義生產(chǎn)方式的開發(fā)。 清代前期，特別是雍正初年以后，由于國內(nèi)和國際局勢比較平衡，存在長達(dá)一個(gè)世紀(jì)之久的和平靜謐的政治環(huán)境，亦即所謂“承平盛世”，使西部邊疆地區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)開發(fā)因此得以取得空前顯著之業(yè)績。然而，時(shí)至近代.情況則迥然不同。19世紀(jì)中葉以后.由于資本主義列強(qiáng)的侵略.西部邊疆地區(qū)亦同全國一樣，逐步淪入半殖民地半封建社會。在國內(nèi)外反動勢力的壓迫剝削之下，西部邊疆地區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境較之清代前期發(fā)生了很大的變化，諸如人口銳減、農(nóng)業(yè)敗落和礦廠倒閉等.使西部邊疆地區(qū)的開發(fā)狀況呈現(xiàn)一種倒退的衰落的趨勢。但是.與此同時(shí)，因受近代先進(jìn)生產(chǎn)方式的影響.在客觀上又為西部邊疆地區(qū)的開發(fā)活動注入了前所未有的新的推動因素，從而使之具有清代前期那種完全封建生產(chǎn)力范疇內(nèi)開發(fā)活動所不具備的新特點(diǎn)。由此又呈現(xiàn)出某種進(jìn)步和上升的傾向，但是，其成績也不可與清代前期相提并論。尤其是甲午戰(zhàn)爭以后.邊疆地區(qū)的危險(xiǎn)形勢愈益惡化，國家主權(quán)被大量侵奪.自然資源被肆行攫掠。既然主權(quán)和資源均遭他人傷害，當(dāng)?shù)氐纳鐣?jīng)濟(jì)開發(fā)便在相當(dāng)程度上失去保障和前提?？偟膩碚f，晚清時(shí)期的邊疆地區(qū)深深陷入半殖民地和半封建社會的泥潭中.其開發(fā)活動的總體趨勢不能不是下降和衰落的。但事物總是在曲折中向前發(fā)展，近代邊疆地區(qū)的開發(fā)歷史因?yàn)樵诳陀^上被注入某種先進(jìn)生產(chǎn)方式的因素，因而預(yù)示著對傳統(tǒng)開發(fā)手段的突破，在這個(gè)意義上，晚清時(shí)期邊疆地區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展又具有上升傾向之特性。 層次地顯現(xiàn)出“歷史與現(xiàn)實(shí)、民族與世界之觀念融通”這個(gè)時(shí)代主題。 陳著以人為思考中心，以人類所創(chuàng)造的茶文化為研究對象，以服務(wù)現(xiàn)生世為立言宗旨。陳著的邏輯思維是嚴(yán)密的，論證是成理的，觀點(diǎn)是新鮮的，可為中國茶道理論體系之構(gòu)筑奠基。故樂為之序，并鄭重向同好推薦。
中國茶文化陳香白的目錄
導(dǎo)言
上篇：中國茶文化綱要
中國茶文化綱要
一 茶文化之萌芽：茶的蔬菜、藥療、湯飲
二 茶文化之發(fā)展：歷代飲茶法提要
三 茶文化之內(nèi)核：中國茶道及其核心思維“和”
四 茶文化之播散：風(fēng)行成俗
五 茶文化之涵濡：民族凝聚力
六 茶文化與茶政
七 茶文化與“保生盡年”
八 茶類與名茶
九 茶文化與茶具
十 茶文化與地名、出版、農(nóng)藥、洗滌
十一 茶文化與日本茶道
十二 茶葉——傳播友誼之文化天使
十三 茶文化與茶藝文
十四 結(jié)束語——并未結(jié)束
中篇：中國茶道——中國茶文化之核心
第一：義理與核心之章
一 中國茶道的“七義一心”
二 “七義”論
二 “一心”論
第二：茶道即人道之章
一 中國茶道：生命之美的延伸
中國茶文化陳香白的簡介相關(guān)文章：
3.茶道歷史文化簡介