中國(guó)茶道與道的關(guān)系
道家的學(xué)說(shuō)為茶人的茶道注入了“天人和一”的哲學(xué)思想，樹(shù)立了茶道的靈魂。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的中國(guó)茶道與道的關(guān)系，一起來(lái)看看。
中國(guó)茶道與道的關(guān)系
一、人化自然
人化自然，在茶道中表現(xiàn)為人對(duì)自然的回歸渴望，以及人對(duì)“道”的體認(rèn)。具體地說(shuō)，人化自然表現(xiàn)為在品茶時(shí)樂(lè)于于自然親近，在思想情感上能與自然交流，在人格上能與自然相比擬并通過(guò)茶事實(shí)踐去體悟自然的規(guī)律。這種人化自然，是道家“天地與我并生，而萬(wàn)物與我唯一”思想的典型表現(xiàn)。中國(guó)茶道與日本茶道不同，中國(guó)茶道“人化自然”的渴求特別強(qiáng)烈，表現(xiàn)味茶人們?cè)谄凡钑r(shí)追求寄情于山水，忘情與山水，心融于山水的境界。
詩(shī)人以槐火石泉煎茶，對(duì)著落花品茗，一杯春露一樣的茶能在詩(shī)人心中永久留香，而萬(wàn)里清風(fēng)則送詩(shī)人夢(mèng)游華胥國(guó)，并羽化成仙，神游蓬萊三山，可視為人化自然的極至。茶人也只有達(dá)到人化自然的境界，才能化自然的品格為自己的品格，才能從茶壺水沸聲中聽(tīng)到自然的呼吸，才能以自己的“天性自然”去接近，去契合客體的自然，才能徹悟茶道、天道、人道。
二、自然化的人
“自然化的人”也即自然界萬(wàn)物的人格化、人性化。中國(guó)茶道吸收了道家的思想，把自然的萬(wàn)物都看成具有人的品格、人的情感，并能與人進(jìn)行精神上的相互溝通的生命體，所以在中國(guó)茶人的眼里，大自然的一山一水一石一沙一草一木都顯得格外可愛(ài)，格外親切。
在中國(guó)茶道中，自然人化不僅表現(xiàn)在山水草木等品茗環(huán)境的人化，而且包含了茶以及茶具的人化。
對(duì)茶境的人化，平添了茶人品茶的情趣。如曹松品茶“靠月坐蒼山”，鄭板橋品茶邀請(qǐng)“一片青山入座”，陸龜蒙品茶“綺席風(fēng)開(kāi)照露晴”，李郢品茶“如云正護(hù)幽人塹”，齊己品茶“谷前初晴叫杜鵑”，曹雪芹品茶“金籠鸚鵡喚茶湯”，白居易品茶“野麝林鶴是交游”，在茶人眼里，月友情、山有情、風(fēng)有情、云有情，大自然的一切都是茶人的好朋友。
全詩(shī)人化自然和自然人化相結(jié)合，情景交融、動(dòng)靜結(jié)合、聲色并茂、虛實(shí)相生。
正因?yàn)榈兰?ldquo;天人合一”的哲學(xué)思想融入了茶道精神之中，在中國(guó)茶人心里充滿著對(duì)大自然的無(wú)比熱愛(ài)，中國(guó)茶人有著回歸自然、親近自然的強(qiáng)烈渴望，所以中國(guó)茶人最能領(lǐng)略到“情來(lái)爽朗滿天地”的激情以及“更覺(jué)鶴心杳冥”那種與大自然達(dá)到“物我玄會(huì)”的絕妙感受。
中國(guó)茶道中道的理念
一、尊人
中國(guó)茶道中，尊人的思想在表現(xiàn)形式上常見(jiàn)于對(duì)茶具的命名以及對(duì)茶的認(rèn)識(shí)上。茶人們習(xí)慣于把有托盤(pán)的蓋杯稱(chēng)為“三才杯”。杯托為“地”、杯蓋為“天”，杯子為“人”。意思是天大、地大、人更大。如果連杯子、托盤(pán)、杯蓋一同端起來(lái)品茗，這種拿杯手法稱(chēng)為“三才合一”，如果僅用杯子喝茶，而杯托、杯蓋都放在茶桌上，這種手法稱(chēng)為“唯我獨(dú)尊”。對(duì)茶的認(rèn)識(shí)上，古人認(rèn)為茶是天涵之，地栽之，人育之的靈芽。對(duì)于茶，天地有涵栽之功而人有培育之功，人的功勞最大。
二、貴生
貴生是道家為茶道注入的功利主義思想。在道家貴生、養(yǎng)生、樂(lè)生思想的影響下，中國(guó)茶道特別注重“茶之功”，即注重茶的保健養(yǎng)生的功能，以及怡情養(yǎng)性的功能。
道家品茶不講究太多的規(guī)矩，而是從養(yǎng)生貴生的目的出發(fā)，以茶來(lái)助長(zhǎng)功行內(nèi)力。如馬鈺的一首《長(zhǎng)思仁·茶》中寫(xiě)道：
一槍茶，二槍茶，休獻(xiàn)機(jī)心名利家，無(wú)眠未作差。
無(wú)為茶，自然茶，天賜休心與道家，無(wú)眠功行加。
可見(jiàn)，道家飲茶與世俗熱心于名利的人品茶不同，貪圖功利名祿的人飲茶會(huì)失眠，這表明他們的精神境界太差。而茶是天賜給道家的瓊漿仙露，飲了茶更有精神，不嗜睡就更能體道悟道，增添功力和道行。
更多的道家高人都把茶當(dāng)作忘卻紅塵煩惱，逍遙享樂(lè)精神的一大樂(lè)事。對(duì)此，道教南宗五祖之一的白玉蟾在《水調(diào)歌頭·詠茶》一詞中寫(xiě)得很妙。
二月一番雨，昨夜一聲雷。
槍旗爭(zhēng)展，建溪春色占先魁。
采取枝頭雀舌，帶露和煙搗碎，煉作紫金堆。
碾破春無(wú)限，飛起綠塵埃。
汲新泉，烹活火，試將來(lái)，放下兔毫甌子，滋味舌頭回。
喚醒青州從事，戰(zhàn)退睡魔百萬(wàn)，夢(mèng)不到陽(yáng)臺(tái)。
兩腋清風(fēng)起，我欲上蓬萊。
三、坐忘
“坐忘”石道家為了要在茶道達(dá)到“至虛極，守靜篤”的境界而提出的致靜法門(mén)。受老子思想的影響，中國(guó)茶道把“靜”視為“四諦”之一。如何使自己在品茗時(shí)心境達(dá)到“一私不留”、一塵不染，一妄不存的空靈境界呢?道家也為茶道提供了入靜的法門(mén)，這稱(chēng)之為“坐忘”，即，忘掉自己的肉身，忘掉自己的聰明。茶道提倡人與自然的相互溝通，融化物我之間的界限，以及“滌除玄鑒”“澄心味象”的審美觀照，均可通過(guò)“坐忘”來(lái)實(shí)現(xiàn)。
四、無(wú)己
道家不拘名教，純?nèi)巫匀?，曠達(dá)逍遙的廚師態(tài)度也是中國(guó)茶道的處世之道。道家所說(shuō)的“無(wú)己”就是茶道中追求的“無(wú)我”。無(wú)我，并非是從肉體上消滅自我，而是從精神上泯滅物我的對(duì)立，達(dá)到契合自然、心納萬(wàn)物。“無(wú)我”是中國(guó)茶道對(duì)心境的最高追求，近幾年來(lái)臺(tái)灣海峽兩岸茶人頻頻聯(lián)合舉辦國(guó)際“無(wú)我”茶會(huì)，日本、韓國(guó)茶人也積極參與，這正是對(duì)”無(wú)我“境界的一種有益嘗試。
五、道法自然，返樸歸真
中國(guó)茶道強(qiáng)調(diào)“道法自然”，包含了物質(zhì)、行為、精神三個(gè)層次。
物質(zhì)方面，中國(guó)茶道認(rèn)為：“茶是南方之嘉木”。是大自然恩賜的“珍木靈芽”，在種茶、采茶、制茶時(shí)必須順應(yīng)大自然的規(guī)律才能產(chǎn)出好茶，
行為方面，中國(guó)茶道講究在茶事活動(dòng)中，一切要以自然味美，一樸實(shí)味美，東則行云流水，靜如山岳磐石，笑則如春花自開(kāi)，言則如山泉吟訴，一舉手，一投足，一顰一笑都應(yīng)發(fā)自自然，任由心性，好不造作。
精神方面，道法自然，返樸歸真，表現(xiàn)為自己的性心得到完全解放，使自己的心境得到清靜、恬淡、寂寞、無(wú)為，使自己的心靈隨茶香彌漫，仿佛自己與宇宙融合，升華到“悟我“的境界。
中國(guó)茶道中的禪與道的關(guān)系
我們常說(shuō)茶葉是呈現(xiàn)出東方文化傳統(tǒng)的飲品。而禪與茶幾千年來(lái)的淵源是中華傳統(tǒng)文化中重要的關(guān)系之一，“茶禪一味”，這兩者原本是兩種文化，逐漸影響，逐漸交融。自從陸羽寫(xiě)就《茶經(jīng)》，中國(guó)的茶道文化即正式形成。此后飲茶不僅成為人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分，在文人雅士之間，茶具、茶葉、環(huán)境、甚至水質(zhì)，人格等方面也更加受到重視。自然，在寺廟里，僧侶們也選擇以茶待客，茶在這時(shí)也逐漸變成了禪僧們開(kāi)悟的工具，以及對(duì)于佛經(jīng)，佛理的理解的物質(zhì)載體。茶是如何引導(dǎo)禪門(mén)學(xué)人走向開(kāi)悟，趙州禪師三稱(chēng)“吃茶去”，成為了茶禪合融的一個(gè)重要契機(jī)。
伊藤古鑒的《茶和禪》，也極為詳細(xì)地從日本學(xué)者的角度介紹了茶禪之間水乳交融的關(guān)系。他將茶與禪的三個(gè)特征歸于“不立文學(xué)”、“枯淡清寂”與“無(wú)一物”，正可以參考比較。
第一“不立文字”，禪學(xué)，禪則系念寂靜，正審思慮，是佛家六種達(dá)到真正解脫的方法之一。漢語(yǔ)的禪定，是梵語(yǔ)“Dhyana”之音與漢語(yǔ)“靜定”結(jié)合而成，靜慮，是指心體寂靜能省慮的意思，即在靜定中觀察思慮。禪也可以叫做定，但是在定中觀察，思考，因此，禪亦不是用語(yǔ)言來(lái)加以說(shuō)明的，在兩宋以后，禪宗才出現(xiàn)了僧傳，語(yǔ)錄等著作。“禪總是令人自悟自得，自悟始于茶余飯事的實(shí)際生活，如同奴仆，任人驅(qū)使。”禪是在生活中品味出來(lái)的，在茶余飯后，在樹(shù)下風(fēng)中，禪是以心傳心的觀念之間傳承的珍貴。
茶道也一樣。如果要學(xué)到真正的東西，從一開(kāi)始，就是在觀察中，在師父的言行中品味茶道之中蘊(yùn)含的苦與甘。是有靈魂的，蘊(yùn)含在浮沉的茶葉與飄逸的杯盞之間。執(zhí)杯要輕盈，柔軟而沉穩(wěn);茶葉要細(xì)甄，如飄花飛絮。所有的茶似乎是一樣的，像所有的人生命都像是向死而生一樣。但似乎也是有一些不同的，在不同的環(huán)境，感受到的意境與茶道的精神也是不同。杜繼文在《中國(guó)禪宗通史》中將禪定的性質(zhì)歸結(jié)為心理學(xué)上的注意，即任何思維活動(dòng)都必須具備的心理?xiàng)l件;精神集中，思考專(zhuān)一。認(rèn)為“修習(xí)者趺坐靜思，將注意力高度集中，以此控制自己的全部意識(shí)活動(dòng)，使其按既定的構(gòu)想和思維路線行進(jìn)，從而達(dá)到特定的宗教幻境，或道德效用，或理論結(jié)論。”
其二，枯淡靜寂。不懂禪宗的人總覺(jué)得念佛的辛苦之處。禪與茶在這一點(diǎn)是很相似的，苦只是剛?cè)肟跁r(shí)候的澀味，茶性之苦與佛教之苦的觀念是一致的，先苦后甜即為人生。但從慧能開(kāi)頓悟法門(mén)之后，禪就已經(jīng)不受限于坐禪這一形式之中，而是在衣食住行的日常行為，在這之中體悟時(shí)時(shí)存在且最為普遍的佛家大悟。林冶在《中國(guó)茶道》中提到“茶禪一味”的思想基礎(chǔ)，就將其概括為：苦、靜、凡、放?？嘣谇拔囊呀?jīng)提到，后三字是指兩者皆通過(guò)靜寂的形式進(jìn)行身心的內(nèi)省，從凡事、俗事中了解與品悟，以及放下煩惱、欲望、牽掛等物品茶，或者參禪。
第三，無(wú)一物。六祖惠能稱(chēng)其是“本來(lái)無(wú)一物”，還有“畢竟無(wú)所得”之說(shuō)。禪門(mén)弟子所追求的，是與事物內(nèi)在的本質(zhì)，做最直接的融合。因此外在的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，對(duì)確切感知真理來(lái)說(shuō)，只會(huì)是“妨礙”而已。丹霞和尚曾拿木質(zhì)的佛像燒火取暖，“鄧州丹霞山天然禪師至慧林寺，遇天大寒，取木佛燒火，院主喝曰：何得燒我木佛。師以杖子撥灰曰：吾燒取舍利。主曰：佛有何舍利。師曰：即無(wú)舍利，更取兩尊燒。”這里的禪師，因?yàn)橹铝ο騼?nèi)在的自我，尋求真正的佛性，而非外在的形象和符號(hào)。無(wú)一物就指的是堅(jiān)決不向任何事物妥協(xié)，貫徹自己的行為原則的處事風(fēng)格，意思說(shuō)沒(méi)有任何東西可以阻止自己做自己。其實(shí)在這樣一種出世的狀態(tài)下，甚至生死都無(wú)所顧忌了。
伊藤列舉的這些禪的特征，說(shuō)明禪及其落腳點(diǎn)是“無(wú)所得無(wú)所悟”。賢者選擇自己的生活，瞬息的生命里感受宇宙的奧義，正如日本茶道的"鼻祖"和集大成者千利休，其"和、敬、清、寂"的茶道思想對(duì)日本茶道發(fā)展的影響極其深遠(yuǎn)，而這也應(yīng)該是禪所具有的意義。
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