中國茶道精神核心
中國茶道精神核心
中國茶道經(jīng)過多年的發(fā)展使得中國的茶道有著自己的精神內(nèi)涵,那么中國茶道精神核心是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的中國茶道精神核心,一起來看看。
中國茶道精神核心
儒家思想是中國傳統(tǒng)思想的基礎(chǔ),在此基礎(chǔ)上形成的儒家文化,是中國傳統(tǒng)文化的主流。這不僅體現(xiàn)在儒家文化有一整套的理論,猶其是到宋明時(shí)期,出現(xiàn)了相當(dāng)嚴(yán)密的理學(xué)理論系統(tǒng);更重要的是,儒家思想和文化,已經(jīng)深刻地滲透到了中國人的精神世界和日常生活,無論你自覺,還是不自覺,都在無形地按照儒家規(guī)范來指導(dǎo)自己的為人處世原則。這一點(diǎn),甚至于成為世界華人的一個(gè)共同特征了。
中國茶道,如果離開儒家文化,不體現(xiàn)儒家文化,既是不可想象的,也是沒有中國特色的。事實(shí)上,無論是在古人寫的茶書中,還是在有據(jù)可考的古人茶事活動中,都具有鮮明的儒家文化特征。
儒家重禮??鬃拥恼卫硐刖褪?ldquo;禮治”。而禮治,實(shí)際上就是一種講究上下尊卑的社會秩序。而在中國茶事活動中,無論朝廷還是民間,都體現(xiàn)了這種秩序。首先,茶是一種禮節(jié),凡有客來,必先敬茶。其次,敬茶有序,先敬誰后敬誰,必按長幼尊卑順序。從某種角度來說,茶事已成了整個(gè)中國社會中不可或缺的禮節(jié)活動。
儒家講究飲食起居,孔子“食不厭精,膾不厭細(xì)”,反映到茶事上來,便是講究茶藝。這一點(diǎn),在宋朝發(fā)展到極致。宋徽宗的《大觀茶論》中,詳細(xì)記載了當(dāng)時(shí)宮廷茶藝的全過程。從茶的制作,包裝,沖泡,品飲,還有用水,器具,等等。許多觀念和做法,對今天的茶事還有影響。
中國茶道精神的表現(xiàn)形式
首先,在茶品選擇上,應(yīng)選擇自然有機(jī),綠色無公害,這是我們品飲的基本準(zhǔn)則。
其次,在器皿的選擇上,不追求所用茶器是否為古董級。普通一茶甌,亦可選來取用。
第三,在沖泡手法上,那些與茶湯質(zhì)量無關(guān)的多余動作可以省略。比如,蘭花手式。手法應(yīng)以“自然流暢”為主要準(zhǔn)則,不做作,不嬌嬈。
第四,在一方茶席上,物件的配置應(yīng)以泡茶中是否會取用到為原則,且擺放的位置應(yīng)以伺茶人取用方便為原則。那些裝飾性的物件,插花、古玩等,不宜過多,以免降低茶的主體性。
第五,在沖泡過程中,應(yīng)遵循自然之聲入席,如注水聲、風(fēng)聲等,無人聲、音樂作為背景,使人們在品茶時(shí)能專注于當(dāng)下這杯茶湯。
第六,在沖泡流程中,無需死板硬記那些應(yīng)試流程,似乎每類茶都必須要溫杯、洗茶、出湯等固有形式。應(yīng)結(jié)合每種茶的茶性,在克重、溫度、時(shí)間和流程上進(jìn)行區(qū)分和調(diào)整。在泡茶之前先習(xí)茶,先要與茶對話。
第七,應(yīng)謹(jǐn)記的一點(diǎn)是,伺茶人不是“茶僮”,泡茶亦不是一種卑微的茶水服務(wù),而是人與茶與自然的三道合一。因此,無有規(guī)定伺茶人必須面帶微笑,倒是應(yīng)秉持敬重之心來感恩自然的饋贈和茶農(nóng)的艱辛。
中國茶道的特點(diǎn)
(一)、融合儒家“中庸和詣”的思想觀念
儒家以“中庸和諧”的思想為指導(dǎo),主張以茶協(xié)調(diào)人際關(guān)系,實(shí)現(xiàn)互愛、互敬、互助的大同理想,并以茶的清廉、高潔之精神磨練自己的意志,所以主張以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶雅心、以茶培養(yǎng)廉潔之風(fēng),并用于明倫理、倡教化。
(二)、融合道家“天人合一”的思想觀念
道家“天人合一”的思想使人們體悟到,人必須順應(yīng)自然,符合大道,才能獲得身心的解放。茶人認(rèn)為,烹茶的過程就是將自己的身心與茶的精神相溝通的過程;“道”的性格象水,茶是吸收了天地精華的靈芽,茶也水之間才是最好的發(fā)揮。
(三)、融合佛家“普渡眾生”的思想觀念
佛家以“普渡眾生”的精神為宗旨,主張用茶的雨露澆開人們心中的堡壘,使人明心見性,所謂“禪茶一味”,是要學(xué)習(xí)“清寂”態(tài)度,“和敬”風(fēng)格的一種精神,以澄明心境,潔身自好。
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