中國茶道從入門到精通的簡介
中華茶道博大精深,充分發(fā)揮它的功能與作用,必將促進茶業(yè)事業(yè)的發(fā)展,促進人類的文明與進步,下面是學習啦小編精心為你整理的中國茶道從入門到精通的簡介,一起來看看。
中國茶道從入門到精通的簡介
《中國茶道從入門到精通(全彩)》是有關茶的從入門到精通的書籍,從了解茶在人間世的歷史開始,對制茶工藝進行詳細的解讀,介紹了六大茶的分類和具體品種。此外,對如何選購、保養(yǎng)泡茶器具也有比較深入的涉獵。關于泡每一類茶都有詳盡的步驟,讀完這本書就能輕松泡出一杯好茶。在品茶方面,描述了最適合品茶的心境、環(huán)境,對中外有識之士對茶的體悟——茶道,也提供了比較詳細的認知。
中國茶道從入門到精通的作者簡介
陳書謙,四川漢源人,1953年生,高級評茶師。雅安市茶業(yè)協(xié)會、雅安藏茶協(xié)會副會長兼秘書長,中國國際茶文化研究會常務理事,中國茶葉流通協(xié)會理事,吳覺農(nóng)茶學思想研究會理事。
2002年赴馬來西亞參加國際茶會,并先后籌辦2004雅安“一會一節(jié)”、首屆川藏茶馬古道論壇、南路邊茶(藏茶)高峰論壇、全國茶館年會、全國邊銷茶年會等重大茶事活動,廣結(jié)茶緣。負責南路邊茶制作技藝申報*“非遺”工作并申遺成功,參加《制茶工》培訓教材、《中國茶業(yè)年鑒》的編寫和相關茶葉標準的制定工作。
中國茶道從入門到精通的目錄
第一章 茶行人間史
茶之為飲的淵源:神農(nóng)氏遇茶
中國是茶的故鄉(xiāng)
茶在中國的歷史沿革
第二章 制茶工藝賞析
采茶
茶的種類
影響成品茶品質(zhì)的十大因素
茶葉的制作工序
第三章 煮茶備好器具
茶具大觀
嗜茶者的茶具清單
嗜茶者的紫砂情節(jié)
宜茶之水
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