岳陽(yáng)茶文化的介紹
岳陽(yáng)茶文化的介紹
茶文化，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，成為社會(huì)精神文明的一顆耀眼明珠。那么岳陽(yáng)茶文化是怎樣的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的岳陽(yáng)茶文化的介紹，一起來看看。
岳陽(yáng)茶文化的介紹
為了普及茶文化與茶健康知識(shí)，12月2日，第20期“巴陵名師講堂”推出了“茶文化與茶健康”專題講座。岳陽(yáng)市直各單位領(lǐng)導(dǎo)班子成員、中層骨干，經(jīng)開區(qū)、南湖新區(qū)部分干部以及部分企業(yè)家代表共400多人參加聽課。
此次講座邀請(qǐng)的是浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)、茶學(xué)系副主任王岳飛先生。王岳飛是著名的茶學(xué)博士、教授，博士生導(dǎo)師，浙江大學(xué)茶葉研究所副所長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會(huì)秘書長(zhǎng)、浙江省茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、國(guó)家職業(yè)技能(評(píng)茶員/茶藝師)競(jìng)賽裁判員、高級(jí)考評(píng)員，浙江圖書館文瀾講壇客座教授，國(guó)家精品視頻公開課《茶文化與茶健康》首席主講;研發(fā)成功茶終端產(chǎn)品30多種，發(fā)表SCI論文20余篇，著有《茶多酚化學(xué)》《茶文化與茶健康》等，獲國(guó)家發(fā)明專利多項(xiàng)。
講座中，王岳飛深入介紹了關(guān)于茶文化與茶健康的豐富知識(shí)，信息量大，趣味性強(qiáng)，讓聽眾享受了一頓不同尋常的茶知識(shí)盛宴，特別是對(duì)岳陽(yáng)這個(gè)“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”如何進(jìn)一步推動(dòng)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，具有很好的參考和啟發(fā)作用。
岳陽(yáng)茶文化的景點(diǎn)
岳陽(yáng)產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn)、文化底蘊(yùn)深厚，被譽(yù)為“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”。茶產(chǎn)業(yè)正逐漸成為岳陽(yáng)市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。
過去，岳陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模面臨“小、散、亂”，缺少產(chǎn)品展示、交易與文化體驗(yàn)于一體的高端行業(yè)平臺(tái)。為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，岳陽(yáng)市將“興建一個(gè)茶葉專業(yè)市場(chǎng)”列入《岳陽(yáng)市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014—2020年)》。并將打造茶文化一條街納入市委、市政府“13118”南湖綜合治理工程。
目前，茶文化一條街建設(shè)進(jìn)展如何，未來茶文化一條街將是什么樣子?
茶商眼中的茶博城：
經(jīng)商之外，找到了歸屬感
賞景千畝湖，祈福圣安寺;再以茶代酒，談笑風(fēng)生中推杯換盞;臨別，再捎帶幾盒好茶葉……茶商葛娟說，在岳陽(yáng)茶博城做生意，除了營(yíng)銷，帶給顧客的，還有體驗(yàn)和休閑。
葛娟在梅西橋經(jīng)營(yíng)茶生意多年，一直被沒有良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和文化氛圍所困擾。去年11月底，她投資200多萬，在茶博城盤下了一處黃金碼頭，發(fā)展了一家君山銀針專賣店。除了展示茶葉，兩套大型茶具擠占了店鋪的大部分空間，“無論新老顧客，進(jìn)門都是客，喝喝茶，交交朋友”。
與茶打了一輩子交道，葛娟也是一名茶文化的追捧者。在她的心里，茶博城成就了她施展事業(yè)的空間，山水茶禪的無縫對(duì)接，超乎經(jīng)營(yíng)之外的這種文化氛圍，讓她產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的歸屬感。“在全國(guó)考察了很多茶博城，都欠缺文化底蘊(yùn)和特色。比來比去，還是岳陽(yáng)茶博城高大上。”付建春也投資200多萬，在茶博城盤下了一處鋪面，開了一家御茶居，開張僅僅幾個(gè)月，目前一個(gè)月營(yíng)業(yè)額已達(dá)到4萬。
南湖新區(qū)：
實(shí)現(xiàn)山水茶禪無縫對(duì)接，打造茶文化一條街
岳陽(yáng)產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn)，目前，擁有6個(gè)黃茶類中國(guó)馳名商標(biāo)，成功獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。全市茶園面積達(dá)到29.5萬畝，年產(chǎn)量3.5萬噸，綜合產(chǎn)值近40億元，是全國(guó)黃茶生產(chǎn)、加工、貿(mào)易規(guī)模最大的集中產(chǎn)業(yè)區(qū)，產(chǎn)銷量占全國(guó)65%以上。
茶博城負(fù)責(zé)人張浩認(rèn)為，岳陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)有基礎(chǔ)、有歷史，但也有短板，現(xiàn)有的南翔萬商、觀音閣、中南大市場(chǎng)等幾個(gè)茶葉市場(chǎng)規(guī)模“小、散、亂”。一直以來，缺少產(chǎn)品展示、交易與文化體驗(yàn)于一體的高端行業(yè)平臺(tái)。
為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，岳陽(yáng)市將“興建一個(gè)茶葉專業(yè)市場(chǎng)”列入《岳陽(yáng)市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014—2020年)》。去年，集交易、交流、展示于一體的岳陽(yáng)茶博城應(yīng)運(yùn)而生，是岳陽(yáng)市唯一配套齊全的專業(yè)茶葉市場(chǎng)，填補(bǔ)了岳陽(yáng)乃至湘北地區(qū)無大型茶葉市場(chǎng)的空白。
茶博城東臨南湖水岸，西靠岳陽(yáng)福寺圣安古寺，北臨圣安廣場(chǎng)，自然生態(tài)環(huán)境和茶禪一體的茶文化環(huán)境得天獨(dú)厚。在推進(jìn)“一極三宜”江湖名城建設(shè)中，打造茶文化一條街被納入“13118”南湖綜合工程。
按照該區(qū)設(shè)想，以茶博城、圣安寺為中心，將打造一座集茶文化和祈福文化于一體的禪意小鎮(zhèn)。其中，以茶博城綜合體為載體，打造茶文化一條街。
茶文化一條街：
沖刺中國(guó)最美最具魅力茶葉市場(chǎng)
岳陽(yáng)茶博城擁有無可復(fù)制的自然生態(tài)環(huán)境和茶禪一體的文化環(huán)境，通過山水茶禪的無縫對(duì)接，將打造首席茶業(yè)一站式交易博覽中心、中國(guó)最美最具魅力茶葉市場(chǎng)。
項(xiàng)目總投資2億元(已完成投資1.5億)，總建筑面積2萬多平米，共187個(gè)鋪面，目前已進(jìn)駐品牌茶商茶企近60家。整個(gè)市場(chǎng)分茶葉交易展示區(qū)、茶業(yè)休閑體驗(yàn)區(qū)、茶樓體驗(yàn)區(qū)、服務(wù)配套區(qū)等多個(gè)功能分區(qū)，規(guī)劃形成了茶葉、茶具、茶器、茶樓、精品、旅游等多業(yè)態(tài)互補(bǔ)式經(jīng)營(yíng)模式。并充分利用電商平臺(tái)開設(shè)了岳陽(yáng)黃茶天貓旗艦店，同時(shí)在茶博城設(shè)有實(shí)體店，預(yù)計(jì)投入運(yùn)營(yíng)后年交易額在10億元以上。
目前，按照茶文化一條街的規(guī)劃設(shè)想，茶文化體驗(yàn)館、茶文化博物館、素食一條街等配套設(shè)施的規(guī)劃建設(shè)正在緊鑼密鼓進(jìn)行，將在今年底完成。
目前，岳陽(yáng)茶博城已并入茶博城圣安寺景點(diǎn)，被納入市旅游局規(guī)劃的重點(diǎn)旅游線路。作為2015年中國(guó)(岳陽(yáng))第二屆黃茶文化節(jié)主會(huì)場(chǎng)，茶博城去年相繼舉辦了斗茶大賽、茶藝表演、茶仙子、“健康生活 活力黃茶”萬人長(zhǎng)跑、岳陽(yáng)首屆南湖圣安廟會(huì)旅游文化節(jié)等系列大型活動(dòng)。
為繁榮岳陽(yáng)茶文化、提升城市品位，進(jìn)一步提高城市文化底蘊(yùn)，以后將經(jīng)常開展此類活動(dòng)。并依托“五個(gè)一工程”(一本書、一臺(tái)戲、一首歌、一家館、一篇記)，打造岳陽(yáng)旅游文化的重點(diǎn)推薦景點(diǎn)。
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