學習茶道的好處
學習茶道的好處
學茶道好處多多,那么你知道學習茶道有什么好處?下面是學習啦小編精心為你整理的學習茶道的好處,一起來看看。
學習茶道的好處
平和心態(tài):學茶可以平和人的心態(tài),從容處事。
注意細節(jié):茶的沖泡,講究的是細節(jié)。溫度,時間,茶的投放量,茶器等等,均需要細心準備,小心操作。
互動禮節(jié):一般喝茶總是和朋友一起喝的。彼此的互動,禮節(jié)必不可少。久而久之,養(yǎng)成良好的禮節(jié)。
中庸和諧:得茶道多者,很少直接評價一種茶差或好,多會客觀地講述一款茶的特點。茶有相對的優(yōu)劣之分,但人的喜好不一。多分析,少下結論為宜。
自然為宜,合適最好:茶講究天人合一,道法自然。尊重自然法則,循序而進,不急于求成。做相對對自己合適的事。
舍得:淡而處在,舍棄一些,才能得到屬于自己的。
學習茶道,人會變得仔細,耐心,淡定,眼光也會變得柔和。
通過學習茶道,可以塑造自己的形體、增加自己的內(nèi)涵、愉悅自己的心情、打造優(yōu)雅的氣質、提升自己的品味、享受卓爾不凡的感受,在領略茶道、品味茶味的過程中,你會慢慢的發(fā)現(xiàn)自己具備了清心、優(yōu)雅的氣質,人會變得仔細,耐心,淡定,眼光也會變得柔和。
學習茶藝的好處
1、靜心神
泡茶、喝茶講究安靜的環(huán)境,常處于這種環(huán)境中會給人一種心曠神怡的感覺,有助于使人靜心神、修身性,感覺自身沉浸在文化當中,浮躁的心態(tài)逐漸變得平和、安靜。
2、重細節(jié)
沖泡茶的過程是極為講究的,而且非常注重當中的細節(jié)。在選擇茶具、環(huán)境的格調(diào)、茶葉的多少、水溫的高低、時間的把控等等這些環(huán)節(jié)上都需要小心操作、精心調(diào)理。在學習茶藝過程,可以慢慢培養(yǎng)一個人的細心、耐性。
3、懂禮節(jié)
在社會上,人與人之間的交流都要做到相互尊重,做好相互之間的禮節(jié)。泡茶也不例外,相互之間的禮節(jié)是不可缺少的,學習茶藝,經(jīng)常泡茶容易培養(yǎng)成一種良好的禮節(jié)習慣,待人處事更懂禮儀。
4、共和諧
學茶藝、懂茶品的人,通常都不會直接評價一款茶的好壞,而是從客觀上講述茶葉的特點。如待人處事一般,不要輕易去評價別人。接觸茶藝時間久了,就會養(yǎng)成言語謹慎的習慣,做事學會多分析、少評論,懂得更好地與人和諧相處。
5、宜取舍
茶道講究天人合一、歸于自然,學茶藝要懂得尊重其自然規(guī)律,循序漸進,沖泡過程不能急于求成。長期泡茶,就會懂得,需要綜合自身的素養(yǎng)、能力,來做相對對自己合適的事。
學習茶道的步驟
第一道 凈手和欣賞器具
也就是洗手,喝茶衛(wèi)生很重要,先引茶人荷,請來賓賞茶,然后是賞具:品茶講究用景瓷宜陶,景德鎮(zhèn)的瓷器或宜興的紫砂壺為上,這個都是為了喝茶前有個放松心情的準備。
第二道 燙杯溫壺
就是把茶葉器具都用開水沖洗一次,目的也是為了衛(wèi)生清潔,同時給茶具預熱,這樣出來的茶的味道更香,將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,也有朋友說這叫潔具提溫。
第三道 馬龍入宮
把茶葉放到器具里,也就是放茶過程到茶壺里,名字叫的好聽,程序簡單,表演可以適當加入花式,更具有茶韻。
第四道 洗茶
將沸水倒入壺中,讓水和茶葉適當接觸,然后又迅速倒出。目的是為了把茶葉表面的不清潔物質去掉,還有就是把沒炒制好的茶葉過濾掉。
第五道 沖泡
把沸水再次倒入壺中,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,別一次把壺倒?jié)M,茶道的程序其實也只是好看而已,只有這步才是平時大家常用的,表演上有即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬。
第六道 春風拂面
完全是表現(xiàn)技巧美觀需求,水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒,把浮在上面的茶葉去掉,為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。
第七道 封壺
蓋上壺蓋,保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣,用沸水遍澆壺身也是這個目的。
第八道 分杯
準備喝茶開始的步驟,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶。
第九道 玉液回壺
輕輕將壺中茶水倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激,簡單點說就是給客人每人一杯茶。
第十道 分壺
然后將茶湯分別倒入每個客人的聞香杯,茶道的程序茶斟七分滿,表示對客人的尊敬。
第十一道 奉茶
把杯子雙手送到客人面前注意倒茶禮儀,以茶奉客的中國古代禮儀之本。
第十二道 聞香
這個是客人開始獨自感悟的步驟,客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的余香,最好能有陶醉狀,表示對主人茶的欣賞和贊嘆。
第十三道 品茗
現(xiàn)在終于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲,然后放下,可以在談話交流期間繼續(xù)如此,顯示茶在交流中的地位和必不可少身份。
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