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上城區(qū)茶文化研究會(huì)的介紹

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  杭州市上城區(qū)茶文化研究會(huì)是不以營(yíng)利為目的的全區(qū)性、文化性的研究與普及提高相結(jié)合的社會(huì)民間組織。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的上城區(qū)茶文化研究會(huì)的介紹,一起來(lái)看看。

  上城區(qū)茶文化研究會(huì)的介紹

  杭州市上城區(qū)茶文化研究會(huì)是由上城區(qū)境內(nèi)的茶學(xué)界、茶文化界、茶生產(chǎn)科教界、茶企業(yè)界、茶樓(館)界、旅游界、文化藝術(shù)界和愛(ài)茶人士發(fā)起并自愿組成,不以營(yíng)利為目的的全區(qū)性、文化性的研究與普及提高相結(jié)合的社會(huì)民間組織。經(jīng)政府主管部門批準(zhǔn)登記注冊(cè),屬獨(dú)立的社會(huì)團(tuán)體法人。宗旨是:倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”,進(jìn)一步打響“杭為茶都”品牌深入挖掘研究南宋御茶的歷史文化內(nèi)涵,廣泛聯(lián)系國(guó)內(nèi)外茶文化界、茶生產(chǎn)科教界、茶企業(yè)界、茶樓(館)界、文化藝術(shù)界、旅游界和愛(ài)茶人士,加強(qiáng)茶史研究和學(xué)術(shù)交流,弘揚(yáng)茶文化,普及茶知識(shí),倡導(dǎo)科學(xué)飲茶,增進(jìn)市民健康,提升生活品質(zhì);促進(jìn)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,造福種茶人和飲茶人,推進(jìn)社會(huì)文化進(jìn)步,復(fù)興中華茶文化,振興中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)。

  上城區(qū)茶文化研究會(huì)的成立經(jīng)過(guò)

  “茶為國(guó)飲,杭為茶都”,杭州的茶文化歷史悠久。而作為南宋皇城所在的上城區(qū),更是擁有深厚的茶文化歷史底蘊(yùn)。為了更好地傳承茶文化,為杭州打造“中國(guó)茶都”添磚加瓦,上城區(qū)茶文化研究會(huì)于昨日正式成立。全國(guó)政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會(huì)副主任、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富出席成立大會(huì)并為上城區(qū)茶文化研究會(huì)授牌。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)徐鴻道,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)顧問(wèn)楊招棣,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)秘書長(zhǎng)詹泰安及市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)虞榮仁,副會(huì)長(zhǎng)安志云、鮑世甲、楊菊芳等出席會(huì)議。

  在當(dāng)天的成立大會(huì)上,上城區(qū)茶文化研究會(huì)正式通過(guò)了研究會(huì)《章程》,選舉產(chǎn)生了第一屆理事會(huì)理事、常務(wù)理事和領(lǐng)導(dǎo)班子,并聘請(qǐng)了名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。

  自南宋定都杭城,上城作為“皇城根兒”,御街上茶行茶市遍布,茶樓茶坊林立,清河坊四拐角處還曾是西湖龍井茶的中心集散地。據(jù)有關(guān)資料記載,百年老店翁隆盛茶莊,八仙、清樂(lè)、連三等知名茶坊,還有七寶擂茶等知名茶品都和上城有著不解之緣。上個(gè)世紀(jì)初,上城區(qū)保佑坊“鼎興茶莊”還勇奪清代南洋勸業(yè)會(huì)奏獎(jiǎng)(當(dāng)時(shí)的最高榮譽(yù)獎(jiǎng)),名揚(yáng)神州。如今的上城,茶文化及產(chǎn)業(yè)更加發(fā)達(dá),既有遍及大街小巷的茶葉店、地處鬧市的茶葉市場(chǎng),也有青藤、門耳等知名茶館,更有極具特色、廣受歡迎的吳山大碗茶。每年4月,在茶香飄溢之時(shí),清河坊民間茶會(huì)都會(huì)盛大舉行,炒茶、斗茶、品茶,以茶結(jié)緣、以茶養(yǎng)性已經(jīng)成為上城人的一大樂(lè)事。

  悠久的飲茶歷史和發(fā)達(dá)的茶業(yè)經(jīng)營(yíng),為上城的茶文化研究打下了深厚基礎(chǔ)。此次成立的茶文化研究會(huì)成員中,既有浙江大學(xué)茶學(xué)系兼職博士生導(dǎo)師趙大川等專家學(xué)者,也有青藤茶館、太極茶道等十余家茶館負(fù)責(zé)人。他們將在研究會(huì)帶領(lǐng)下,深入挖掘整理南宋以來(lái)上城區(qū)茶文化脈絡(luò)和茶文化史料,以推動(dòng)上城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升改造茶葉市場(chǎng),規(guī)范茶樓、茶館經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn),制定上城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,在全區(qū)積極倡導(dǎo)茶文化進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭“四進(jìn)”活動(dòng),為宣傳“茶為國(guó)飲”理念、打造“杭為茶都”品牌作出積極貢獻(xiàn)。

  杭州市茶文化研究會(huì)的介紹

  中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富,在杭州市茶文化研究會(huì)的成立大會(huì)上說(shuō)這是浙江省茶經(jīng)濟(jì)、茶文化界的一件喜事、大事。中國(guó)的茶文化,是世界文化歷史瑰寶中光彩奪目的篇章。處在新的歷史時(shí)期,我們研究茶文化,要以文載茶,以茶興業(yè),著力產(chǎn)業(yè)整合、品牌提升、市場(chǎng)運(yùn)作,進(jìn)睿智之言,獻(xiàn)務(wù)實(shí)之策,在理論成果的實(shí)踐轉(zhuǎn)化上下功夫,為提升我國(guó)茶經(jīng)濟(jì)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展作出獨(dú)特貢獻(xiàn);要把茶文化研究與倡導(dǎo)健康生活方式結(jié)合起來(lái),以茶會(huì)友、以茶養(yǎng)生,引導(dǎo)健康時(shí)尚,開啟文明新風(fēng),在努力將茶為國(guó)飲變成國(guó)人的生活方式方面作出獨(dú)特貢獻(xiàn);要把茶文化研究與弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化結(jié)合起來(lái),以茶結(jié)緣,以茶載道,挖掘茶文化精神品質(zhì),倡導(dǎo)“和、敬、清、廉”精神,在頤養(yǎng)和諧心態(tài),促進(jìn)社會(huì)和諧方面作出獨(dú)特貢獻(xiàn)。

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