日本茶道禮儀及精神內(nèi)涵
日本茶道具有十分豐富的禮儀和精神內(nèi)涵,并且具有很強(qiáng)的審美特征,是一種飲茶藝術(shù)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的日本茶道禮儀及精神內(nèi)涵,一起來看看。
日本茶道禮儀
日本的茶道品茶是很講究場所的,一般均在茶室中進(jìn)行,茶室多起名為“某某庵”的雅號(hào),有廣間和小間之分。茶居室一般以“四疊半”(約為9平方米)為標(biāo)準(zhǔn),大于“四疊半”的稱為廣間;小于“四疊半”的稱為小間。茶居室的中間設(shè)有陶制炭爐和茶釜,爐前擺放著茶碗和各種用具,周圍設(shè)主、賓席位以及供主人小憩用的床等。
接待賓客時(shí),由專門的茶師按照規(guī)定的程序和規(guī)則依次點(diǎn)炭火、煮開水、沖茶或抹茶,然后依次獻(xiàn)給賓客。點(diǎn)茶、煮茶、沖茶、獻(xiàn)茶,是茶道儀式的主要部分,都要經(jīng)過專門的訓(xùn)練。茶師將茶獻(xiàn)給賓客時(shí),賓客要恭敬地雙手接茶,致謝,而后三轉(zhuǎn)茶碗,輕品,慢飲,奉還,動(dòng)作輕盈優(yōu)雅。飲茶完畢,按照習(xí)慣和禮儀,客人要對(duì)各種茶具進(jìn)行鑒賞和贊美。最后,客人離開時(shí)需向主人跪拜告別,主人則熱情相送。
茶道品茶還分為“輪飲”和“單飲”兩種形式。輪飲是客人輪流品嘗一碗茶,單飲是賓客每人單獨(dú)一碗茶。茶道還講究遵循"四規(guī)","七則".四規(guī)指"和、敬、清、寂",乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人與客人之間應(yīng)具備的精神、態(tài)度和禮儀。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應(yīng)保持清靜典雅的環(huán)境和氣氛。七則指的是:提前備好茶,提前放好炭,茶室應(yīng)保持冬暖夏涼,室內(nèi)要插花保持自然清新的美,遵守時(shí)間,備好雨具,時(shí)刻把客人放在心上等等。
日本茶道精神內(nèi)涵
日本的茶道文化具有十分豐富的內(nèi)涵,其中,最為突出的內(nèi)涵就是日本的茶道精神,日本茶道精神的實(shí)質(zhì)主要包括寂、清、敬以及和這四個(gè)字,從本質(zhì)上說,從事日本茶道的人士畢生所追求的目標(biāo)就是這四個(gè)字,日本茶道文化倡導(dǎo)人們通過凈化心靈、提高品行、磨練意志、學(xué)茶上茶,將人們克服困難信心以及道義感進(jìn)行增強(qiáng),進(jìn)而達(dá)到升華思想境界這一最終目標(biāo)。
“寂“就是指不貪圖奢侈生活、謙恭以及樸素,倡導(dǎo)人們不管世俗有多紛亂,都要具有一顆平常心,做到謙虛做人,擁有無私和坦蕩的內(nèi)心。在做茶事的時(shí)候,必須要做到心靜如水,如果心懷雜念,茶事就不會(huì)圓滿,境界也不能夠達(dá)到閑寂。
所謂的清就是要求和茶事相關(guān)的人和物必須要潔凈,清對(duì)于身體以及其周圍一切的事物都有美好以及潔凈的渴求,當(dāng)每個(gè)人都具有清澈透明的心以及純潔無暇的內(nèi)心時(shí)候,才能夠享受以及領(lǐng)略到大自然之美,進(jìn)而能夠愉快和輕松地進(jìn)行生活。達(dá)到這樣一種境界的時(shí)候才是日本茶道“清“實(shí)質(zhì)的含義,也就是日本茶道本來的面目。茶庭院、茶具以及茶室等等也要將潔凈作為標(biāo)準(zhǔn),注重保持茶室以及其周圍環(huán)境潔凈的過程中,更加要注重心靈之美,只有這樣,才能夠稱為作茶的心境。
所謂的敬就是指相互尊敬,主要建立在“和”這一基礎(chǔ)之上,共同實(shí)施茶事的人士并不分身份的高低和貴賤,全都聚集在窄小茶室里面,溝通感情和品茶暢飲。雖然茶席上面設(shè)有末席、次座以及上座等等席位,但是,這并不是身份象征,僅僅是茶室里面設(shè)定座位而已。由此在平等之中產(chǎn)生了差別,在差別之中又包含了平等,只有保證“和”這一個(gè)心態(tài),人和人之間才能夠相互尊敬。
“和”是指和諧、和氣以及柔和的意思,人與人之間和睦相處、相互謙讓,永遠(yuǎn)保持和的狀態(tài),茶事中茶庭院、茶室以及茶具等等,其色彩、形狀、寬窄、長短以及大小都應(yīng)該保持協(xié)調(diào)和完整,這一種統(tǒng)一和協(xié)調(diào)之美,將人們緊緊聯(lián)系到了一起,這也就是茶事和茶會(huì)魅力之處。換而言之,其具備了物質(zhì)和人協(xié)調(diào)的條件,正因?yàn)槿绱?,茶主人?duì)客人進(jìn)行精心招待,客人也能夠?qū)χ魅擞靡膺M(jìn)行真心體會(huì),客人和主人之間彼此不分你我,十分和睦,在周到、熱情的茶室活動(dòng)之中,以心感心,由此產(chǎn)生來了十分和諧的氣氛,這就是日本茶道文化“和”的用意。
三、日本茶道及其文化的特點(diǎn)
日本茶道突出強(qiáng)調(diào)茶環(huán)境所具有的藝術(shù)特性,在進(jìn)行茶事的過程中,要求茶具、茶室以及茶庭院等等布置必須要具有一定的特色,與此同時(shí),還要講莊重、優(yōu)雅以及樸實(shí)等等突出出來,進(jìn)而烘托出溫馨、和諧的氛圍,天然水井池、別致休息亭以及幽深的茶庭院小路,都分別營造出了無盡環(huán)境文化韻味。日本茶室自身的精心布置,每一個(gè)環(huán)節(jié)都和茶主人自身細(xì)心周到的服務(wù)結(jié)合在一起,進(jìn)而形成了人和物之間最佳的組合,人和自然之間的和諧。
日本茶道具有人文文化,其人文文化主要體現(xiàn)在茶道感悟性方面,感悟性又體現(xiàn)到了品茶的過程之中。當(dāng)茶主人進(jìn)行送茶的時(shí)候,要求客人要回敬給茶主人四禮,這四禮主要包括對(duì)茶主人的熱情款待感謝、對(duì)自己得到飲茶機(jī)會(huì)進(jìn)行感謝、對(duì)同伴和長輩進(jìn)行致謝以及對(duì)端茶人進(jìn)行感謝。日本茶道自身就是使客人能夠在禮儀規(guī)范之中體會(huì)到人間所存在的關(guān)愛,享受到人世間的美好,這已經(jīng)成為了感悟性主要的內(nèi)涵。茶事從始至終都洋溢著十分濃烈的人文文化氣息,人們在幽靜恬靜以及和睦的氣氛之中,增加友情,提升自身文化的品味,同樣為社會(huì)安定,家庭和睦產(chǎn)生十分積極的作用。
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