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淺析日本茶道文化精神

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  日本的茶道雖承襲中國茶文化的種種,一切典章,文化制度受中國茶藝影響頗深。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的淺析日本茶道文化精神,一起來看看。

  淺析日本茶道文化精神

  日本茶道精神主要與禪的思想相聯(lián)系??偨Y(jié)起來即“和敬清寂”,“一期一會”,“獨(dú)坐觀念”。

  “和敬清寂”。為茶道的四諦,四規(guī),四則。是日本茶道思想中最重要的概念。茶道思想的主旨為:主體的“無”,即主體的絕對否定。而這個茶道的主旨是無形的。作為“無”的化身而出現(xiàn)的有形的理念便是和,敬,清,寂。它們是“無”派生出的四種現(xiàn)象。由這四個抽象的事物又分別產(chǎn)生了日本茶道藝術(shù)成千上萬種形式,如茶室建筑,點(diǎn)茶,道具,茶點(diǎn)心等。

  “一期一會”。這一詞出自江戶末期最大的茶人井伊弼所著茶論《茶湯一會集》。井伊說:追其本源,茶事之會,為一期一會,即使同主、同客可反復(fù)多次舉行茶事,也不能再現(xiàn)此時此刻之事。每次茶事之會,實(shí)為我一生一度之會。由此,主人要千方百計,盡深情實(shí)意,不能有半點(diǎn)疏忽??腿艘岔氁源耸涝俨荒芟喾曛楦皶?,熱心領(lǐng)受主人的每一個細(xì)小的匠心,以誠相交。

  “獨(dú)坐觀念”。此語也出自井伊弼的《茶湯一會集》。面對茶壺一只,獨(dú)坐茶室,回味此日茶事,靜思此時此日再不會重演,此刻茶人的心里不禁泛起一陣茫然之情,又用起一股充實(shí)感。茶人此時的心境可稱為“主體的無”。

  淺析日本茶道文化的特點(diǎn)

  日本茶文化的歷史是隨著中國茶文化的歷史發(fā)展而發(fā)展起來的,它大體可分為三個時期:首先是受中國唐朝的餅茶煮飲法影響的平安時代;其次是受宋朝末期的茶沖飲法影響的鐮倉、室町、安土桃山時代;最后則是受明朝的葉茶泡飲法的江戶時代。其中第二個時期是茶道史上最重要的時期,但茶道的成熟期則在第三個時期。

  與藝術(shù)、繪畫、舞蹈等藝術(shù)形式相比,茶道藝術(shù)有許多特殊性:

  第一,茶道是通過人的眼、耳、舌、鼻、身來同時感受的,茶道藝術(shù)中有色、有聲、有香、有味、有觸感。

  第二,茶道藝術(shù)試圖包羅萬象,并使之藝術(shù)化。把山川風(fēng)月、春夏秋冬、花草蟲鳥、歷史文學(xué)等等都包容進(jìn)四小時的茶事之中。

  第三,茶道藝術(shù)不是由個人或單方面獨(dú)自完成的。它要求參加茶事的客人一起參加表演,客人的舉止和對茶道的修養(yǎng)程度直接關(guān)系到茶道是否成功。 第四,茶道藝術(shù)是無形的,但又是永久性的。無形是說茶事完成一次藝術(shù)的創(chuàng)作便隨之消失,永久是說茶道要求茶人日夜埋頭于藝術(shù)創(chuàng)造與藝術(shù)修行之中。 茶道首先是茶事,每次茶事都有主題,確定主題后也就確定了首席客人,再根據(jù)首席客人選擇陪客,這一切都是為了使茶事的氣氛融洽。為了辦好茶事,主人要親自東奔西跑,選擇好茶、好水、好茶食。最后,主人還要精心準(zhǔn)備最后一項(xiàng)工作---清掃。清掃茶室、茶庭是茶人每日的必修課,在舉行茶事時更為重要。茶庭的地面上不能有一片多余的樹葉,樹葉上的灰塵也不能放過。主人要把客人將要經(jīng)過之處的樹葉一片一片用抹布擦干凈。

  日本人的審美,則在茶食、茶花中得到充分體現(xiàn)。茶道崇尊自然,追求與大自然的同化。茶點(diǎn)心與一般點(diǎn)心不同的是它不僅要求營養(yǎng)價值高、味道好、外形美,而且要求色彩與形狀樸素淡雅,易化,尺寸小。茶點(diǎn)心要達(dá)到使五感滿足: 第一是視覺。當(dāng)點(diǎn)心端出后,點(diǎn)心的外形、色彩及容器的藝術(shù)風(fēng)格要給人以美感。

  第二是觸覺。人們通過手拿、口嚼、舌頭的觸動,可以感覺到茶點(diǎn)心的柔軟、易化,使人感到親切和陶醉。

  第三是味覺。茶點(diǎn)心要求尊重原材料本身的味道,不主張加過多的配料,要選用新鮮的材料,使客人感覺到每一種材料的香味。

  第四是嗅覺。隨季節(jié)的變換,茶點(diǎn)心有時還用樹皮之類做外皮。如櫻花開放時,將櫻樹葉用于點(diǎn)心;端午節(jié)將槲樹葉用于點(diǎn)心等等,都可以使人們嗅到一種大自然的清新氣息。

  第五是聽覺。人們在吃完茶點(diǎn)心之后,要向主人提問:"請問今日茶點(diǎn)的名稱。"人們聽了主人的介紹,對已吃進(jìn)的點(diǎn)心產(chǎn)生一種奇妙的回味。

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