普洱茶文化的研究內(nèi)容

時間：2017-02-27 10:56:39 曾揚892由分享

　　普洱茶作為中國悠久歷史名茶，其文化同樣博大深厚，同屬中國茶誶的重要組成部分，又有著自己獨特的地方民族文化特點，成為中國茶文化中一朵耀眼奇葩。下面是學習啦小編精心為你整理的普洱茶文化的研究內(nèi)容，一起來看看。

　　普洱茶文化的研究內(nèi)容：普洱茶文化的研究對象

　　對普洱茶文化的研究，首先必須將它放在中華民族茶文化的前題和背景中，系統(tǒng)地加以對比研究和分析，才能在茶文化的普遍性中找出其特殊性，才能準確而全面地找出普洱茶獨特而深刻的文化內(nèi)涵。

　　其次，普洱茶作為中國茶文化的重要組成部分，又有著自己獨特的地方民族文化特點，其無論在歷史文化、傳播和貿(mào)易文化、交通運輸文化、飲茶文化、茶禮茶藝茶俗中都有著民族文化的深刻烙印，因此從某種意義上說，普洱茶文化也即中中華云南民族茶文化，只有把普洱茶文化放在云南特定的民族文化背景中去研究，才能使普洱花從自然的歷史中走出來并展現(xiàn)出其文化的真實性。

　　普洱茶文化的研究內(nèi)容：普洱茶文化內(nèi)涵

　　首先，從茶文化的總體構成看，中國茶文化，是與中國的各民族精神、民族性格、民族的文化特征相一致的。各民族茶文化既是中華民族茶文化的組成部分之一，同時又是這一大的文化背景下的分支。民族茶文化是構成中華民族多元茶文化的基礎，是中華民族茶文化組成中不可或缺的部分。普洱茶作為中國悠久歷史名茶，既是中國茶文化的重要組成部分，又有著自已獨特的地方民族文化特點。對普洱茶文化的研究，必須將之放在中華民族茶文化的前提和地方民族文化的背景中，系統(tǒng)地加以對比研究和分析，才能在茶文化的普遍性中找出其特殊性，從而準確而全面地把握普洱茶獨特而深刻文化內(nèi)涵。作為有著獨特的地方民族文化特點普洱茶，其無論在歷史文化、傳播和貿(mào)易文化、交通運輸文化、飲茶文化、茶禮茶藝茶俗中都有著民族文化的深刻烙印，因此可以說，普洱茶文化也即云南民族茶文化，只有在云南特定的民族文化背景中去加以研究，才能使普洱茶從自然的歷史中走出來并展現(xiàn)出其文化的真實性。普洱茶如果離開了云南的地方民族、歷史性，其后果只會失去了其文化及品牌賴以產(chǎn)生、發(fā)展和存在的根本。

　　其次，從茶文化的發(fā)展看，飲茶是人們高質(zhì)量的生活與休閑方式，是人類與文化密切相關的特有精神需求。茶不僅是物質(zhì)的且是精神的，而精神的需要則是比物質(zhì)更高一級，更無止境的，這便是人類有著對自我實現(xiàn)和求發(fā)展的永恒的追求。普洱茶是云南民族和地方茶文化的產(chǎn)物，其產(chǎn)品特色必須最體現(xiàn)其文化的本質(zhì)。因此對普洱茶文化及品牌建設的理解不能僅停留在現(xiàn)代茶飲品感性上，而是應對其茶文化的精神及各方面都應有充分深刻的理性認識，只有對作為以茶為契機的云南民族綜合茶文化體系(包括對云南各民族以種茶、采茶、制茶，烹茶、吃茶、品茶為核心，以語言、動作、器具、裝飾為體現(xiàn)，以飲茶過程中的茶道精神為內(nèi)涵、以茶藝茶俗為表現(xiàn)的一定社會的整套禮儀與特有風俗和人文精神)進行全面研究，只有從云南民族茶文化對普洱茶的根本影響方面入手方能領悟其真諦。只有將普洱茶放在云南特殊的人文地理環(huán)境中去加以研究，才能理性地對普洱茶茶道精神內(nèi)涵、產(chǎn)品特色及企業(yè)文化表現(xiàn)的更高層次上有所突破，走出自己的市場定位及品牌推廣之路。

　　普洱茶文化的研究內(nèi)容：普洱茶文化的發(fā)展

　　首先，要充分把握普洱茶的云南民族茶文化品牌價值觀。云南少數(shù)民族是世界上最早發(fā)現(xiàn)野生茶葉并加以利用的民族，而且創(chuàng)造了自己的一套加工食用、貯藏、運輸方法，并發(fā)展成具有各個民族特色的茶藝、茶禮和茶俗，還將茶與宗教、祭祀相聯(lián)系，進一步豐富了普洱茶的文化內(nèi)涵。因此普洱茶文化是產(chǎn)生于云南悠久地方民族歷史的綜合性文化，有著云南各民族濃郁的生活氣息和藝術情調(diào)，反映在普洱茶的品牌價值觀上，最首要是追求自然、講究質(zhì)樸、向往真實的樸素價值觀，并在中華各民族茶文化的影響下，同樣也富含著儒家的治世機緣，隱現(xiàn)著佛家的淡泊節(jié)操，洋溢著道家的浪漫理想并在品茗中倡導著和敬、儉約、求真、求美的高雅精神。

　　其次，要充分展現(xiàn)普洱茶的云南民族茶文化品牌特色價值。這就是一為質(zhì)樸之道，二為自然之性。普洱茶最講究的是道法自然，崇尚簡潔。道法自然，就是與自然相一致、相契合，物我兩忘，發(fā)自心性。崇尚簡潔即以簡為德，心靜如水，怡然自得，返璞歸真。有自然才有普洱茶生命的體現(xiàn)。在云南民族茶文化中，充滿了肯定自然和因之獲得的生生不息的生命流動。飽受云南民族文化浸潤的普洱茶，深得自然之性，一切取之自然、源于自然、歸于自然的屬性是無比的本真，所以凡是體現(xiàn)在普洱茶的采種、加工、儲存、運輸、飲用都須符合質(zhì)樸、自然，方能為最高境界。普洱茶從生產(chǎn)到飲用最強調(diào)的便是在返璞歸真的質(zhì)樸中人與自然的和諧統(tǒng)一。

　　只有充分展現(xiàn)普洱茶的質(zhì)樸、自然特質(zhì)才有構成了普洱茶文化內(nèi)涵及品牌價值之根本。

　　再次是普洱茶充滿著云南名民族自然主義的生活氣息及生命的活力。人們在飲茶用茶生活中，更關注的是茶中的味道，同時把茶的滋味感覺、心理感受和社交很好地融為一體，追求一種更具個體感覺的生活享受。所以對普洱茶來說必然追求地域品質(zhì)的豐富多彩與能夠“越陳越香”的品飲享受，這才是與其它茶在價值觀上最根本的的區(qū)別。而不是妄想僅以一種工業(yè)化標準生產(chǎn)及僅追求現(xiàn)代速飲、保健的時尚文化價值觀可以取代的。在茶藝之美方面則應表現(xiàn)為自由曠達，毫不造作，注重內(nèi)省，不拘一格，其特點正是不僵化、無凝滯，率性而為，充滿著濃郁的民族生活的氣息和生命的活力。富有云南各民族文化特色的茶藝，返璞歸真才是其茶藝帶動產(chǎn)品的市場推廣和構筑品牌文化的實質(zhì)。

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