普洱茶文化的推廣方法
普洱茶文化的推廣方法
弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、發(fā)掘民族文化、自我創(chuàng)新、打造品牌文化，是普洱茶品牌建設(shè)及市場(chǎng)推廣的重要任務(wù)，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的普洱茶文化的推廣方法，一起來(lái)看看。
普洱茶文化的推廣方法
一、全面了解普洱茶的文化
1、按地域從產(chǎn)地到銷(xiāo)售地的先后順序梳理
普洱茶文化，拆開(kāi)到地域基本面上看，就只有三個(gè)面：生產(chǎn)地、運(yùn)輸途徑地、銷(xiāo)售地。普洱茶的文化，是在這三個(gè)地域中的社會(huì)現(xiàn)象之一，對(duì)有普洱茶參與的地域人們的生活都有著不同層度的影響。如圖：
這三地的普洱茶文化，重點(diǎn)說(shuō)下其中的運(yùn)輸文化，在以前的普洱茶運(yùn)輸中，經(jīng)歷了人背、馬駝、船載等方式運(yùn)輸，而所經(jīng)過(guò)的沿途路線(茶馬古道)留下了很多痕跡，在現(xiàn)代被開(kāi)發(fā)成了風(fēng)景區(qū)，現(xiàn)代茶品運(yùn)輸交通線路的改變，無(wú)不令人唏噓。
2、普洱茶產(chǎn)品為核心發(fā)散開(kāi)的順序梳理
普洱茶文化，拆開(kāi)來(lái)說(shuō)就是幾個(gè)點(diǎn)：1.歷史;2.故事;3.知識(shí);4.實(shí)物(文獻(xiàn)、老茶等);5.人。而在這幾個(gè)點(diǎn)的維度下，又可以不斷的延伸，直至銜接到現(xiàn)在以及未來(lái)。因不是本文的重點(diǎn)內(nèi)容，故不在細(xì)說(shuō)。
籠統(tǒng)的普洱茶文化，通過(guò)面、點(diǎn)的拆析，大家應(yīng)該有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)了，更多具體的地方，大家可以去請(qǐng)教相關(guān)方面的資深人士或者專(zhuān)家。
二、分析普洱茶文化的需求
普洱茶文化的需求主要是由以下幾種場(chǎng)景下產(chǎn)生的，進(jìn)而從點(diǎn)逐漸到面再歸于籠統(tǒng)的普洱茶文化。
1、人在喝茶的時(shí)候遇到某個(gè)不懂的地方，例如普洱茶樹(shù)是什么樣子的?普洱茶是怎么做出來(lái)的?普洱茶怎么泡好喝?
2、研究某個(gè)茶歷史的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)很多資料有疑點(diǎn)，隨后向人請(qǐng)教、查閱歷史資料挖掘出相關(guān)文化。
3、對(duì)于普洱茶很感興趣或者要經(jīng)營(yíng)普洱茶生意，從不滿足簡(jiǎn)單的點(diǎn)到面到對(duì)整個(gè)普洱茶的了解。
三、根據(jù)不同需求講需求點(diǎn)
而在健康、利益之中，又有哪些傳播是有效的呢?這不得不讓我們深思。整個(gè)中國(guó)，普洱茶不是唯一健康品，帶有健康屬性的食品太多了，可選擇性太多。而有利益的產(chǎn)品同樣也可選擇性太多。所以，僅健康、利益兩個(gè)方面的文化傳播，效果可想而知。那么，普洱茶文化要如何進(jìn)行有效傳播呢?
這就需要跟著時(shí)代趨勢(shì)走，根據(jù)不同的普洱茶文化需求講需求點(diǎn)給消費(fèi)者。大家都知道提出問(wèn)題不難，難的是回答。所以，消費(fèi)者的普洱茶需求點(diǎn)是不愁的，愁的是怎么去回答，因?yàn)槟愕幕卮鹗瞧斩栉幕膫鞑?。錯(cuò)了的話是會(huì)誤導(dǎo)別人的，誤導(dǎo)的輕點(diǎn)是一個(gè)知識(shí)，誤導(dǎo)的重點(diǎn)是會(huì)造成經(jīng)濟(jì)損失的，但并不見(jiàn)誰(shuí)為此買(mǎi)單。而在現(xiàn)實(shí)生活中，往往消費(fèi)者提出了問(wèn)題，某些人為了自身利益常常誤導(dǎo)消費(fèi)者。但這種現(xiàn)象我想是永遠(yuǎn)解決不了的，信息總是會(huì)存在不對(duì)稱(chēng)。
普洱茶文化的需求點(diǎn)細(xì)分下來(lái)有N多，這里以慨括重點(diǎn)的形式來(lái)講，如何能做到普洱茶文化的有效傳播。
1、生活方式需求
針對(duì)生活方式的這種需求，普洱茶的文化傳播能符合的是品飲文化，而我們普洱茶品飲有什么文化呢?目前主流的是功夫茶泡法，而這種泡法好處在哪里?為什么普洱茶要這么泡?要怎么喝?很多人普洱茶有了但是依然泡不好喝不好(是什么地方制約)，日常生活中茶是有了，可喝普洱茶怎么才能成為生活中的一種方式呢?就像人每天都要刷牙洗臉一樣呢?解決上面這些問(wèn)題需要整個(gè)行業(yè)人士的共同努力變成茶生活方式。從某個(gè)最實(shí)際的點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，普洱茶的在飯后飲用，確實(shí)有刮油助消化的作用。
2、興趣愛(ài)好需求
普洱茶的文化博大精深，吸引著一批批茶飲者走進(jìn)普洱茶的世界。而這群茶飲者在某一個(gè)時(shí)間段會(huì)把普洱茶當(dāng)成是興趣愛(ài)好。這群人的需求跟日常茶生活的文化是不同的，可能他們追求的是頂級(jí)的茶品，也可能是某些特別小眾的茶品。而在品飲方式上，這些興趣愛(ài)好者是分圈子存在的，他們每個(gè)圈子的品飲方式都只會(huì)大體上相同，但其中各有各的玩法。這群人是普洱茶亞文化的開(kāi)拓者，而目前現(xiàn)代普洱茶中流行的“古樹(shù)茶”、“單株”等都是這群茶人的功勞。未來(lái)的普洱茶主流文化一定會(huì)是這群人創(chuàng)造的。
3、經(jīng)營(yíng)生意需求
在普洱茶過(guò)熱的這些年，普洱茶銷(xiāo)售地文化在普洱茶的進(jìn)程扮演了精彩的一段，不論是臺(tái)灣還是香港，亦或者廣東。其中最出名的就是老茶文化，而老茶文化得益于倉(cāng)儲(chǔ)文化。而對(duì)于老茶的品飲文化同樣也是銷(xiāo)售地的文化。那么，除了以上幾個(gè)銷(xiāo)售地，其實(shí)只要是普洱茶的銷(xiāo)售地，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，那么經(jīng)營(yíng)生意的這個(gè)的普洱茶文化是不可少的，比如現(xiàn)在在以上地區(qū)比較流行的一種普洱茶銷(xiāo)售文化，購(gòu)茶者喝到一款喜歡的茶，想多買(mǎi)一些，但賣(mài)家往往一次只會(huì)出售一小部分。這種老茶的銷(xiāo)售的文化筆者第一知道的時(shí)候還是很震驚的。
四、茶品先行，傳播跟上
目前的普洱茶的文化傳播，很多沒(méi)有取到很好的效果，是因?yàn)槠斩栉幕瘋鞑ジ簧喜杵妨?。早?014年，普洱茶中的山頭茶概念被完壞了，但是某些傳播普洱茶的活動(dòng)或者組織，還在以山頭茶這個(gè)概念再傳播，其實(shí)市場(chǎng)中那時(shí)已經(jīng)細(xì)分到了村子和寨子這個(gè)級(jí)別。最出名的老班章村、冰島老寨、小戶(hù)賽等等無(wú)不如此。而2015年易武鄉(xiāng)的丁家寨被細(xì)分到了某幾片地(香椿林、一磨扇。。。)。這種趨勢(shì)只會(huì)越來(lái)越細(xì)直到所有的優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)被公布于世。而來(lái)看看我們的普洱茶傳播，還是僅停留在一個(gè)混淆的概念上。那么，普洱茶文化的傳播難道是僅停留在信息不對(duì)稱(chēng)上?在交通和信息發(fā)達(dá)的今天，任何的不對(duì)稱(chēng)總會(huì)被打破，只是打破的人只是少數(shù)人而已。在此，我認(rèn)為，傳播，應(yīng)該是及時(shí)的、有效的。
普洱茶文化的基本特點(diǎn)
歷史久遠(yuǎn)
從普洱茶區(qū)現(xiàn)存的古茶樹(shù)分布和樹(shù)齡、有關(guān)史料來(lái)看，普洱茶文化始自距今約3000年的東晉時(shí)期，茶文化底蘊(yùn)深厚而悠長(zhǎng)。在中國(guó)茶類(lèi)中獨(dú)具歷史魅力，具有巨大的研究?jī)r(jià)值和茶文化的內(nèi)涵。
品種繁多
從普洱茶的產(chǎn)制過(guò)程來(lái)看，普洱茶的種植品種較多，有總屬大葉種的鳳慶種、勐海種、勐庫(kù)種、云抗系列、佛香系列、景谷大白茶、長(zhǎng)葉白毫、云瑰、矮豐等國(guó)家級(jí)、省級(jí)良種以及其它上百個(gè)地方品種，還有“紫娟”等新優(yōu)品種。同時(shí)，普洱茶產(chǎn)品也是品種繁多、大如南瓜、小如藥丸，有散茶、緊壓茶，有方茶、圓茶、匾茶、生茶、熟茶、干倉(cāng)、濕倉(cāng)、老樹(shù)、新樹(shù)、陳茶等等，不勝枚舉。
功效多多
在普洱茶的飲用過(guò)程中，人們通過(guò)總結(jié)和科學(xué)試驗(yàn)，現(xiàn)已證明普洱茶在美容、瘦身、降脂減壓、去膩解毒、抗癌、防治心血管疾病和動(dòng)脈粥狀硬化;利尿醒酒、助消化、增食欲等方面具有很強(qiáng)的作用，被譽(yù)為“窈窕茶”、“美容茶”、“益壽茶”。
情韻豐富
普洱茶文化是民族性、地域性較強(qiáng)的綜合反映，具有不同民族、不同地域的風(fēng)情和飲茶習(xí)俗。在各民族的飲茶習(xí)俗中，民族特色和地方風(fēng)情多姿多彩，魅力無(wú)窮，韻味十足。
內(nèi)涵頗豐
正是普洱茶的歷史，決定了其與民族、經(jīng)濟(jì)、政治、文化、歷史、科研、飲食、外貿(mào)、社交、農(nóng)業(yè)、園藝、禮儀等交匯融合，相互滲透和替補(bǔ)，形成了各民族各部門(mén)之間以茶待客、以茶祭祀、以茶聯(lián)姻、以茶會(huì)友、以茶作禮、以茶入市、以茶入詩(shī)、以茶入餐飲、以茶沐浴、以茶唱曲、以茶入藝、以茶經(jīng)貿(mào)、以茶興農(nóng)致富、以茶交友聯(lián)誼。而其中所折射和體現(xiàn)出的內(nèi)涵，足夠人們品評(píng)和品味。
地方性特強(qiáng)
普洱茶及其文化是在特定的區(qū)域以及這一區(qū)域內(nèi)特定的地理、氣候、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而產(chǎn)生的，離開(kāi)這一地域，即滇南瀾滄流域，普洱茶就會(huì)失其真、失期源、失其味、失其質(zhì)、失其特色。
民族性凸顯
普洱茶是在特定的滇南瀾滄江流域各民族，特別是當(dāng)?shù)厥谰用褡宓奈幕?、風(fēng)俗、起居、勞作、飲食、禮儀等的綜合產(chǎn)物，其間民族特色濃郁，特別是各民族獨(dú)具特色的飲茶習(xí)俗，諸如白族“三道茶”、彝族“罐罐茶”、基諾族“涼拌茶”等等，民族性極強(qiáng)。
廣博龐雜
普洱茶文化內(nèi)容豐富，涉及茶學(xué)、植物學(xué)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、生物學(xué)、食品學(xué)、園藝學(xué)、歷史學(xué)、考古學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會(huì)學(xué)、文藝學(xué)等自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)，同時(shí)還具有獨(dú)特的茶馬古道、古普洱茶樹(shù)、普洱茶藝茶道、貢茶史、收藏貯藏等?？梢哉f(shuō)，正是在一它的政治、經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)、消費(fèi)、交通、運(yùn)輸、歷史條件下形成了其不同制作風(fēng)格、花樣品種、品質(zhì)特色的特種茶和茶文化。
與時(shí)俱進(jìn)
普洱茶從發(fā)展過(guò)程和品質(zhì)特色來(lái)看，是“始祖普洱茶——地理意義普洱茶——現(xiàn)代普洱茶”的一個(gè)連貫過(guò)程。在不同的社會(huì)時(shí)期具有不同的時(shí)代特征。特別體現(xiàn)在加工制作上，如團(tuán)茶、磚茶、緊茶、散茶、袋泡茶、茶膏等，都具有各自的時(shí)代色彩。
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