普洱茶文化的論文賞析
普洱茶文化的論文賞析
普洱茶文化是普洱市、西雙版納州茶鄉(xiāng)各族人民從古到今創(chuàng)造的、在對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)、馴化、栽培、制造、加工、運(yùn)輸、保存、銷(xiāo)售、飲用的過(guò)程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化與精神文化的總和。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的普洱茶文化的論文賞析，一起來(lái)看看。
普洱茶文化的論文賞析1
論加快普洱市茶文化旅游的開(kāi)發(fā)
【摘要】茶文化旅游是利用茶葉的美學(xué)價(jià)值、歷史文化價(jià)值和保健實(shí)用價(jià)值等吸引旅游者進(jìn)行休閑體驗(yàn)的一種新型旅游形式。普洱市自古就是普洱茶的主要生產(chǎn)、加工、集散地，在長(zhǎng)期的種茶、制茶、飲茶和販茶過(guò)程中積淀了豐富的茶文化，發(fā)展茶文化旅游具有明顯優(yōu)勢(shì)。本文主要闡述了普洱市茶文化旅游的內(nèi)涵與特征，對(duì)發(fā)展普洱茶文化旅游的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了分析，找出存在的問(wèn)題，在此基礎(chǔ)上提出普洱茶文化旅游開(kāi)發(fā)的對(duì)策建議。
【關(guān)鍵詞】普洱 茶文化旅游 開(kāi)發(fā)
茶文化是包括茶園林、茶制作工藝、茶藝、茶道、茶禮儀及與茶有關(guān)的眾多文化現(xiàn)象的綜合體。茶文化旅游是利用茶葉的美學(xué)價(jià)值、歷史文化價(jià)值和保健實(shí)用價(jià)值吸引旅游者進(jìn)行休閑體驗(yàn)的一種新型旅游形式。其產(chǎn)品形式是以?xún)?yōu)美的環(huán)境為條件，以茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以茶區(qū)多樣性的自然景觀和特定歷史文化景觀為依托，以茶為文化載體，以豐富的茶文化內(nèi)涵和絢麗多彩的民風(fēng)民俗為內(nèi)容而開(kāi)展的，涵蓋觀光、求知、體驗(yàn)、習(xí)藝、娛樂(lè)、購(gòu)物、度假等多種旅游功能的新型旅游產(chǎn)品。茶文化旅游具有休閑性、自然生態(tài)性、文化性、參與性和多樣性的特征。
近年來(lái)，普洱茶熱的持續(xù)升溫，帶動(dòng)了普洱市茶產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。普洱市自古就是普洱茶的主要生產(chǎn)、加工、集散地，在長(zhǎng)期的種茶、制茶、飲茶和販茶過(guò)程中積淀了豐富的茶文化，發(fā)展茶文化旅游具有突出的優(yōu)勢(shì)。從1993年首屆“中國(guó)普洱茶葉節(jié)”起，普洱市就一直致力于打造“中國(guó)茶城”的形象，并在“十一五”旅游規(guī)劃中把發(fā)展普洱茶文化旅游作為旅游開(kāi)發(fā)的八大旅游產(chǎn)品之一。因此，對(duì)普洱茶文化進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)和合理整合，使之成為具有高度吸引力的系列旅游產(chǎn)品，不但能夠加快茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也將大大促進(jìn)普洱市的旅游業(yè)發(fā)展，進(jìn)而拉動(dòng)該地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
一、普洱市茶文化旅游開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)
普洱是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心地，是古今中外聞名的普洱茶鄉(xiāng)，普洱茶文化內(nèi)涵豐富，影響深遠(yuǎn)，它是中華民族文化寶庫(kù)中的一部分，是中華茶文化的重要組成部分。普洱市發(fā)展茶文化旅游具有明顯優(yōu)勢(shì)，主要體現(xiàn)在以下四方面：第一，普洱市具有得天獨(dú)厚的“一市連三國(guó)，一江通五鄰”的地理區(qū)位;是發(fā)展邊境旅游的理想之地;第二，普洱市自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)美，境內(nèi)哀牢山、無(wú)量山群峰云集、云霧繚繞，蒼茫無(wú)際，層巒疊嶂，區(qū)內(nèi)有大片的原始森林，森林覆蓋面積占總面積的62.9%;各種動(dòng)植物資源豐富，種類(lèi)眾多，素有“綠海明珠”之美譽(yù);第三，普洱是古今中外聞名的普洱茶鄉(xiāng)，茶樹(shù)資源豐富，野生型、過(guò)度型、栽培型三種茶樹(shù)類(lèi)型齊全，是“天然的茶葉博物館”，當(dāng)之無(wú)愧的“世界茶鄉(xiāng)”。到2005年底，全市茶葉總面積達(dá)到134.1萬(wàn)畝，其中古茶樹(shù)(園)60萬(wàn)畝，現(xiàn)代茶園74.1萬(wàn)畝，總產(chǎn)量3.55萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值10.2億元;第四，普洱市是一個(gè)多民族聚居地，分布有14種世居民族，是他們?cè)陂L(zhǎng)期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中首先發(fā)現(xiàn)、馴化和利用了茶樹(shù)，開(kāi)創(chuàng)了人類(lèi)種茶的歷史。在長(zhǎng)期的種植、采制、飲食、販運(yùn)普洱茶的過(guò)程中，積淀了厚重而豐富的普洱茶園藝文化、普洱茶采收與加工文化、茶馬古道與馬幫文化、飲茶習(xí)俗與茶道文化和普洱茶收藏與鑒賞文化等，以及由各少數(shù)民族種茶、采茶、制茶、飲茶的傳統(tǒng)習(xí)俗演義出來(lái)的民間歌舞等。普洱茶文化以其自然、清幽、恬靜的文化魅力，對(duì)喜愛(ài)茶文化的人們構(gòu)成了獨(dú)特的吸引力。
二、普洱市茶文化旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀和問(wèn)題
普洱市旅游近年來(lái)有了一定發(fā)展，2005年全市接待國(guó)內(nèi)外游客205.56萬(wàn)人次，其中國(guó)外游客3萬(wàn)人次，旅游外匯收入1300萬(wàn)美元，國(guó)內(nèi)旅游收入60469.47萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)旅游總收入71298.47萬(wàn)元;隨著茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，以茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以普洱茶文化為核心的一批茶文化旅游產(chǎn)品正在形成。目前已推出的茶文化旅游產(chǎn)品主要有：鎮(zhèn)元千家寨野生古茶樹(shù)及萬(wàn)畝野生古茶林生態(tài)旅游、瀾滄景邁芒景千年萬(wàn)畝栽培型古茶園生態(tài)旅游、營(yíng)盤(pán)山萬(wàn)畝現(xiàn)代茶園及中華普洱茶博覽苑、茶馬古道旅游等。計(jì)劃推出的有：天下普洱茶國(guó)、普洱古茶都等。普洱市力圖打造的城市形象是“世界茶源，中國(guó)茶城，普洱茶都”，其意圖顯然是要凸現(xiàn)茶文化旅游在普洱市旅游中的主打地位。但是，普洱的旅游總體發(fā)展水平還很低，經(jīng)過(guò)多年開(kāi)發(fā)以后依然處于“冷點(diǎn)”狀態(tài)。普洱的茶文化旅游產(chǎn)品并未在旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中顯示出其應(yīng)有的強(qiáng)勢(shì)，這與其優(yōu)美的自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)、豐富的人文資源和雄厚的茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)不相稱(chēng)。經(jīng)過(guò)分析和調(diào)研，筆者認(rèn)為普洱市發(fā)展茶文化旅游主要存在以下問(wèn)題：
1、起步晚，開(kāi)發(fā)程度低。普洱市發(fā)展茶文化旅游發(fā)展起步晚，旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)程度低，產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，發(fā)展緩慢，沒(méi)有形成特色鮮明的旅游品牌，市場(chǎng)知名度較低，缺乏市場(chǎng)開(kāi)拓經(jīng)驗(yàn)和旅游經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，而且沒(méi)有明確的市場(chǎng)目標(biāo)定位，因而，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中暫時(shí)處于劣勢(shì)。
2、旅游產(chǎn)品整合度低。普洱地區(qū)茶旅游資源呈零散分布，整合度低，茶產(chǎn)品的組合度較低，主要以茶園觀光作為茶文化旅游產(chǎn)品，其市場(chǎng)需求局限較大。茶文化旅游本身就是以閑靜、淡泊為特征的“冷”休閑活動(dòng)，缺乏強(qiáng)刺激性，如不提高組合度，就難于構(gòu)成觸動(dòng)大量游客出游的專(zhuān)門(mén)動(dòng)機(jī)。
3、產(chǎn)品的文化含量不夠，特色不鮮明。目前普洱已推出的茶文化旅游產(chǎn)品無(wú)論從形式還是從內(nèi)容上看其文化含量明顯不足。由于茶文化旅游內(nèi)容不豐富、不飽滿(mǎn)，大大地影響了普洱茶文化旅游產(chǎn)品的整體形象，因而沒(méi)有在市場(chǎng)上形成自己獨(dú)有的閃亮賣(mài)點(diǎn)，形不成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4、普洱市茶文化旅游缺少必要的旅游活動(dòng)內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)支撐。旅游的過(guò)程要有豐富的旅游活動(dòng)內(nèi)容來(lái)填充，而旅游活動(dòng)內(nèi)容又需要一定的旅游業(yè)態(tài)的支撐。普洱茶文化旅游產(chǎn)品目前大多還停留在以觀光為主的形式化層面上，缺少必要的旅游活動(dòng)內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)支撐。因此，如何豐富茶文化旅游的活動(dòng)內(nèi)容，培育一批與茶文化旅游相關(guān)的旅游業(yè)態(tài)就成為發(fā)展普洱茶文化旅游值得進(jìn)一步探究的課題。
5、總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低，旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)資金不足，旅游配套設(shè)施不完善。由于經(jīng)濟(jì)總量小，自身財(cái)力弱，引資規(guī)模小，投資環(huán)境差等問(wèn)題，使普洱市發(fā)展休閑旅游的步伐受到嚴(yán)重的制約，2004年普洱市人均固定資產(chǎn)投入為1910.85元，僅為云南省平均水平的60%。由于普洱的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較薄弱，導(dǎo)致旅游基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施建設(shè)滯后，主要表現(xiàn)在：(1)通往古茶樹(shù)園區(qū)的道路條件較差;(2)景區(qū)規(guī)劃及建設(shè)級(jí)別較低(目前僅有A和AA景區(qū)8個(gè));(3)城市休閑娛樂(lè)設(shè)施規(guī)模小而散，尤其缺少集中的茶文化休閑業(yè)態(tài)和園區(qū);(4)城市園林化程度不高，達(dá)不到生態(tài)休閑旅游的要求。
三、加快普洱市茶文化旅游開(kāi)發(fā)的對(duì)策和建議
1、加快普洱市現(xiàn)有茶文化旅游資源的整合開(kāi)發(fā)。應(yīng)把普洱市得天獨(dú)厚的自然條件、雄厚的茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、厚重的普洱茶文化及豐富的民族文化等進(jìn)行空間、內(nèi)容和形式的整合開(kāi)發(fā)，盡快形成普洱市旅游核心吸引力。
(1)空間組合――通過(guò)點(diǎn)線(xiàn)連接，對(duì)旅游資源(自然風(fēng)光、茶園林景區(qū)、民族文化示范村落、茶馬古道、茶文化娛樂(lè)園、人造景觀等)進(jìn)行組合。點(diǎn)與點(diǎn)之間的線(xiàn)不宜長(zhǎng)，布點(diǎn)不宜少，同時(shí)應(yīng)注意整治線(xiàn)路沿途的視覺(jué)景觀，以提高空間整合度。
(2)旅游活動(dòng)內(nèi)容組合――通過(guò)打造一批吸引力較強(qiáng)、特色鮮明、影響大的大型旅游節(jié)會(huì)和特色民族節(jié)慶(如中國(guó)普洱茶葉節(jié)、普洱茶博覽會(huì)、茶馬會(huì)、民族鼓舞節(jié)、潑水節(jié)、葫蘆節(jié)、雙胞胎節(jié)、芒果節(jié)等)，把豐富多彩的茶文化展示出來(lái)，并把旅游茶園林觀光、自然風(fēng)景觀光與民族茶藝表演、民族特色歌舞表演、原生態(tài)民俗體檢、農(nóng)家樂(lè)等多種旅游活動(dòng)捆綁起來(lái)，以形成閃亮賣(mài)點(diǎn)。
(3)旅游活動(dòng)形式組合――通過(guò)精心安排時(shí)段，把觀光、觀賞、參與、娛樂(lè)、休閑合理地組合起來(lái)，以強(qiáng)化旅游清新感，增強(qiáng)體驗(yàn)度。
2、認(rèn)真分析和研究市場(chǎng)可能性，進(jìn)行科學(xué)合理的市場(chǎng)定位，積極主動(dòng)地開(kāi)拓旅游市場(chǎng)。雖然普洱旅游更廣泛的市場(chǎng)是港、澳、臺(tái)地區(qū)和歐美一些國(guó)家以及國(guó)內(nèi)沿海城市，但一段時(shí)期內(nèi)普洱旅游的第一市場(chǎng)應(yīng)該是省城昆明，或者說(shuō)昆明是普洱旅游首先要開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)。通過(guò)打開(kāi)并培育昆明旅游市場(chǎng)，向省外、國(guó)外拓展。只有吸引了大量的昆明游客到普洱旅游，才能對(duì)省外和國(guó)外的游客產(chǎn)生影響。普洱市應(yīng)通過(guò)大型茶事節(jié)慶，著力打造普洱旅游形象，利用各種媒體渠道及各種營(yíng)銷(xiāo)手段開(kāi)拓旅游市場(chǎng)，使普洱市真正成為云南旅游的新熱點(diǎn)。
3、創(chuàng)新思路，著力建立有文化含量的旅游業(yè)態(tài)。適應(yīng)新的普洱旅游發(fā)展趨勢(shì)和變化，以新的思路重新定位和謀劃未來(lái)普洱市旅游業(yè)發(fā)展。以普洱茶文化來(lái)提升核心旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵，深度開(kāi)發(fā)系列整合產(chǎn)品。通過(guò)對(duì)普洱茶文化和區(qū)內(nèi)少數(shù)民族文化的挖掘、提煉和整合，凸現(xiàn)普洱茶古樸、厚重、豐滿(mǎn)的文化特色。只有深入挖掘普洱茶文化及原生態(tài)民族文化，打造出一批文化旅游產(chǎn)品，才能實(shí)現(xiàn)茶文化旅游的優(yōu)勢(shì)組合，形成具有特色的賣(mài)點(diǎn)。積極培育文化含量高的旅游業(yè)態(tài)，如：茶葉交易市、茶道飲食市、制茶工藝展示所、茶藝表演隊(duì)、茶歌舞表演場(chǎng)、大型民族歌舞專(zhuān)場(chǎng)、民間少數(shù)民族雜藝表演場(chǎng)、茶文化博物館、茶鑒賞會(huì)所等。將目前已經(jīng)整理排練的一批大型民族歌舞如《茶之魂》、《茶鄉(xiāng)春潮》、《普洱茶之歌》、《茶韻古樂(lè)》等大型歌舞和音樂(lè)會(huì)形成專(zhuān)場(chǎng)，以業(yè)態(tài)形式提供給游客消費(fèi)。
4、多渠道融集資金，著力改善旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施。旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施是茶文化休閑旅游的必備的條件。應(yīng)多渠道融集資金對(duì)通往景邁、芒景萬(wàn)畝栽培型古茶樹(shù)園區(qū)和鎮(zhèn)沅千家寨野生古茶樹(shù)園的道路進(jìn)行拓寬、鋪油，以提高通達(dá)性和舒適性;對(duì)茶馬古道必要的修復(fù)性建設(shè);完善景區(qū)規(guī)劃及建設(shè)，提高景區(qū)級(jí)別，力爭(zhēng)創(chuàng)建數(shù)個(gè)4A或3A級(jí)景區(qū);加強(qiáng)建設(shè)有一定規(guī)模和數(shù)量、相對(duì)集中的城市休閑娛樂(lè)設(shè)施，尤其是集中的茶文化休閑業(yè)態(tài)和園區(qū);加快城市園林化建設(shè)，加緊推進(jìn)“滿(mǎn)城綠色，滿(mǎn)城水”項(xiàng)目設(shè)計(jì)實(shí)施，規(guī)劃建設(shè)時(shí)應(yīng)注意應(yīng)用借景的方法，把城市園林延伸至自然背景，并逐步與自然生態(tài)背景融為一體，著力營(yíng)造和諧生態(tài)城市休閑環(huán)境。
【參考文獻(xiàn)】
[1] 汝百樂(lè)：云南茶文化旅游開(kāi)發(fā)初探，[J]云南師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2001. 2。
[2] 周紅杰：云南普洱茶，[M]云南科技出版社，2004。
[3] 思茅市旅游局：(內(nèi)部資料)思茅市“十一五”旅游發(fā)展規(guī)劃，2006。
[4] 思茅市人民政府：(內(nèi)部資料)思茅市“十一五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，2006。
[5] 云南省政府：(內(nèi)部資料)思茅市“十一五”發(fā)展研究，云南發(fā)展研究 2006。
普洱茶文化的論文賞析2
普洱市圖書(shū)館普洱茶文化文獻(xiàn)的開(kāi)發(fā)與利用
摘 要：普洱茶文化文獻(xiàn)的收集、整理及發(fā)展，體現(xiàn)了對(duì)民族文化的尊重、茶文化文獻(xiàn)的開(kāi)發(fā)利用，凝集著巨大的民族歷史和現(xiàn)實(shí)信息。
關(guān)健詞：普洱;茶文化文獻(xiàn);收集與整理;開(kāi)發(fā)與利用
隨著普洱的政治、經(jīng)濟(jì)、文化的迅速發(fā)展，普洱市圖書(shū)館都經(jīng)歷了長(zhǎng)期的茶文化積累過(guò)程，普洱民族茶文化這個(gè)具有“地域文化的個(gè)性”，給圖書(shū)館的發(fā)展引來(lái)了一股很有力量的“勢(shì)”，離開(kāi)了這個(gè)個(gè)性就失去了公共圖書(shū)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。故普洱市圖書(shū)館因勢(shì)利導(dǎo)，充分地利用好手中的地域文化資源，為研究普洱茶文化提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)，并“量體裁衣，自做衣裳”，積極主動(dòng)地推出自己的品牌，顯示自身有研究實(shí)力的一面，更好地體現(xiàn)自己的職能，促進(jìn)了普洱茶文化的發(fā)展。
普洱市圖書(shū)館收藏的諸多史籍中有許多記載足以說(shuō)明普洱茶是勤勞智慧的祖先留給思茅的“永活財(cái)富”。唐・樊綽撰《蠻書(shū)・云南管內(nèi)物產(chǎn)第七》中寫(xiě)到的：“茶出銀生城界諸山。散收，無(wú)采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”。蒙舍蠻即哀牢人是當(dāng)是南詔的統(tǒng)治民族。據(jù)哈尼族支系�尼人口碑相傳，1600年以前，當(dāng)�尼人進(jìn)入西雙版納地區(qū)時(shí)，當(dāng)?shù)匾延辛送林N的茶樹(shù)。至今，在西雙版納、普洱、景東、景谷、瀾滄等地還保存有大量野生型、過(guò)渡型、人工栽培型古茶樹(shù)。同時(shí)，這些地區(qū)也都是古銀生節(jié)度所轄?？梢宰鳛?ldquo;銀生域界諸山”產(chǎn)茶的活佐證。
元・李京《云南志略，諸夷風(fēng)俗》中提到的“金齒百夷”、“交易五日一集，以氈、布、茶、鹽互相貿(mào)易”。金齒百夷指滇西傣族祖先。乾隆《云南通志》記載：“普思茶山，夷人窮苦，惟籍茶葉養(yǎng)生，是小民養(yǎng)命之源。”道光《普洱府志》記載“普洱府，蠻民雜居，以茶為市，衣食仰給茶山”，在漫長(zhǎng)的歲月中，滇西南各族就開(kāi)發(fā)出名揚(yáng)天下的“普洱茶”。也營(yíng)造了燦爛的民族茶文化。
1普洱茶文化文獻(xiàn)的價(jià)值意義
1.1普洱茶文化的定義
普洱茶文化，作為一個(gè)廣義的概念來(lái)理解，它是普洱市、西雙版納州茶鄉(xiāng)各族人民從古到今創(chuàng)造的、在對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)、馴化、栽培、制造、加工、運(yùn)輸、保存、銷(xiāo)售、飲用的過(guò)程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化與精神文化的總和。
1.2普洱茶文化的內(nèi)容
普洱茶文化與自然、地理、民族、經(jīng)濟(jì)、文化緊密聯(lián)系，涉及種茶人、制茶人、售茶人、飲茶人各民族的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗、思想觀念、宗教信仰、文化藝術(shù)等等方面，如古茶樹(shù)、古茶林、大茶山、茶種植、茶品種、茶加工、茶貢品、茶廠(chǎng)家、茶馬道、茶飲具、茶醫(yī)藥、茶民俗、茶品飲、茶風(fēng)情、茶碑刻、茶文史、茶詩(shī)詞、茶楹聯(lián)、茶文藝、茶保健、茶葉節(jié)等等。
1.3普洱茶文化的內(nèi)涵
普洱茶文化內(nèi)涵十分豐富，在眾多茶文化中，有其獨(dú)特鮮明的地方性、民族性和廣博性特點(diǎn)，其中一些內(nèi)容實(shí)體，已具有文物價(jià)值和世界自然文化遺產(chǎn)價(jià)值。思茅為世界茶起源地之一，在漫長(zhǎng)的茶葉發(fā)展歷史長(zhǎng)河中，14個(gè)兄弟民族共同創(chuàng)造了豐富多彩，底蘊(yùn)豐厚的民族茶文化，這是思茅普洱獨(dú)特的資源。它將帶動(dòng)云南思茅旅游業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)文化的全面進(jìn)步，造福于云南思茅各族人民。茶文化促進(jìn)著普洱茶的振興，普洱茶為茶文化提供了發(fā)展基礎(chǔ)。是中國(guó)民族優(yōu)良傳統(tǒng)文化的一個(gè)組成部份，具有歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值而傳揚(yáng)海內(nèi)外。
2普洱市圖書(shū)館館藏茶文化文獻(xiàn)的收集與整理
2.1茶文化文獻(xiàn)特色專(zhuān)柜
普洱市圖書(shū)館于2003年設(shè)立茶文化文獻(xiàn)的特色專(zhuān)柜，從開(kāi)始的30多冊(cè)到現(xiàn)在的1011冊(cè)。十年來(lái)，專(zhuān)柜收集了如：由普洱茶文化的創(chuàng)始人黃桂樞先生于1994年主編輯的《中國(guó)普洱茶文化研究》是當(dāng)代研究普洱茶文化的起始文獻(xiàn)。由臺(tái)灣師范大學(xué)教授鄧時(shí)海著的《普洱茶》是記載普洱茶文獻(xiàn)，普洱茶理論的專(zhuān)著、由思茅政協(xié)編的《普洱茶源》是系統(tǒng)地反映普洱茶發(fā)展的歷史演變，及現(xiàn)代普洱茶的發(fā)展趨勢(shì)，為廣大讀者認(rèn)識(shí)普洱茶提供一個(gè)了解的平臺(tái)，并對(duì)普洱茶的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)考證和定論的茶文化文獻(xiàn)。
2.2多方面收集研究文獻(xiàn)資料
當(dāng)今的普洱茶及茶文化研究有地方性研究和個(gè)人研究，在新纂地方志中有普洱茶專(zhuān)述，有的集體或個(gè)人出版了書(shū)籍多種，1993年至2001年，弘揚(yáng)茶文化后，普洱市舉辦了三屆普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)，海內(nèi)外有關(guān)論文文章、論著已發(fā)表、出版多篇(部)，為普洱茶文化增添了新成果。普洱茶文化具有多種文學(xué)藝術(shù)特色，有普洱茶詩(shī)詞、普洱茶楹聯(lián)、普洱茶民歌、普洱茶民間傳說(shuō)、故事、普洱茶小說(shuō)、散文、普洱茶曲藝、歌舞、普洱茶郵票藝術(shù)。以茶會(huì)友，廣交天下，茶文化搭臺(tái)，茶經(jīng)貿(mào)唱戲。1993年至2013年，普洱市舉辦了十三屆中國(guó)普洱茶葉節(jié)，促進(jìn)了中外茶文化交流，促進(jìn)了普洱茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展而影響深遠(yuǎn)，其影像、圖片資料我館也有收藏。
2.3普洱茶文化古籍的收藏
銀生普洱茶自唐代入載《蠻書(shū)》以來(lái)，記載有普洱茶史料的書(shū)有所增多，普洱市圖書(shū)館館藏茶文化文獻(xiàn)的史籍主要是宋代有《續(xù)博物志》，明代有《滇略》、《本草綱目》等。清代的史料和文物有《滇云歷年傳》、《滇南新語(yǔ)》、《本草綱目拾遺》、《滇南見(jiàn)聞錄》、《滇海虞衡志》、《普洱茶記》、《清史稿》、《道光普洱府志》、《思茅廳志》。《普洱府志》、《易武茶案斷案碑》、《永安橋功德碑記》、《信征別集》等。民國(guó)時(shí)期的史料和文物有《梵天盧叢錄》、景谷茶人《紀(jì)襄廷墓志》、《思茅鈞義祥茶莊包裝說(shuō)明單》等，為普洱茶文化提供了豐富的內(nèi)容。
3普洱市圖書(shū)館茶文化文獻(xiàn)的開(kāi)發(fā)與利用
3.1普洱市圖書(shū)館史籍佐證普洱茶是世界普洱茶樹(shù)起源的中心地帶
普洱市圖書(shū)館收藏的諸多史籍中有許多記載足以說(shuō)明普洱茶是勤勞智慧的祖先留給思茅的“永活財(cái)富”。唐・樊綽撰《蠻書(shū)・云南管內(nèi)物產(chǎn)第七》中寫(xiě)到的：“茶出銀生城界諸山。散收，無(wú)采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”。蒙舍蠻即哀牢人是當(dāng)是南詔的統(tǒng)治民族。據(jù)哈尼族支系�尼人口碑相傳，1600年以前，當(dāng)�尼人進(jìn)入西雙版納地區(qū)時(shí)，當(dāng)?shù)匾延辛送林N的茶樹(shù)。至今，在西雙版納、普洱、景東、景谷、瀾滄等地還保存有大量野生型、過(guò)渡型、人工栽培型古茶樹(shù)。同時(shí)，這些地區(qū)也都是古銀生節(jié)度所轄?？梢宰鳛?ldquo;銀生域界諸山”產(chǎn)茶的活佐證。 元・李京《云南志略，諸夷風(fēng)俗》中提到的“金齒百夷”、“交易五日一集，以氈、布、茶、鹽互相貿(mào)易”。金齒百夷指滇西傣族祖先。乾隆《云南通志》記載：“普思茶山，夷人窮苦，惟籍茶葉養(yǎng)生，是小民養(yǎng)命之源。”道光《普洱府志》記載“普洱府，蠻民雜居，以茶為市，衣食仰給茶山”，在漫長(zhǎng)的歲月中，滇西南各族就開(kāi)發(fā)出名揚(yáng)天下的“普洱茶”。也營(yíng)造了燦爛的民族茶文化。
3.2弘揚(yáng)民族茶文化，促進(jìn)普洱經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展
從1993年以來(lái)，先后在普洱舉辦了三屆“中國(guó)普洱茶
國(guó)際研討會(huì)”和一次“中國(guó)古茶樹(shù)遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)”，引起了國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界的極大關(guān)注，使半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，國(guó)際學(xué)術(shù)界關(guān)于茶樹(shù)原產(chǎn)地在中國(guó)還是在印度的爭(zhēng)論劃上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。從1993年開(kāi)始，每?jī)赡昱e辦一屆集民族文化、經(jīng)貿(mào)洽談、旅游觀光、經(jīng)濟(jì)協(xié)作為一體的“中國(guó)普洱茶葉節(jié)”。至2013年4月共舉辦了十三屆“中國(guó)普洱茶葉節(jié)”。而且成功舉辦了普洱“馬幫茶道、瑞貢京城”普洱茶文化北京行活動(dòng)。普洱茶葉節(jié)的重大活動(dòng)期間，普洱市圖書(shū)館2004年為市委朱飛云副書(shū)記引證資料。提供東晉・常璩在《華陽(yáng)國(guó)志、巴志》中的記載;《周武王伐紂，實(shí)得巴蜀……魚(yú)鹽銅鐵。周漆茶密……皆納貢之》，2005年4月中國(guó)茶葉節(jié)前，為市委沈培平市長(zhǎng)提供清・阮福《普洱茶記》原文。2006年3月為市委領(lǐng)導(dǎo)提供普洱府有關(guān)資料，例如在《四庫(kù)全書(shū)・云南事略》中查到清雍正七年(1729)改土歸流，云桂黔總督鄂爾泰續(xù)集《請(qǐng)?zhí)碓O(shè)普洱流官營(yíng)制書(shū)》，設(shè)普洱府，是普洱府建置沿革的寶貴資料。2011年2月至今，思茅地方人士，普洱茶文化，民族文化研究者，退休干部李建德，筆名信安，一年多來(lái)堅(jiān)持來(lái)館查閱元、明、以下有關(guān)普洱茶文化資料。查閱《四庫(kù)全書(shū)》部分、《二十四史》云南部分，《普洱府志》、《思茅廳志》、《思茅古化各少數(shù)民族》等資料，摘抄筆記3本，收集原始文獻(xiàn)資料數(shù)百條。挖掘、發(fā)現(xiàn)及研究了普洱民族茶文化的淵源歷史。同時(shí)館員根據(jù)李先生需要，迅速幫助查找有關(guān)資料，大大減少了讀者所花費(fèi)的查找時(shí)間。館員向讀者所提供的深層次顧問(wèn)式服務(wù)，讀者在這里頗有“家鄉(xiāng)遇故知”的感覺(jué)。發(fā)表論文之時(shí)，在每篇文化尾附上本文由普洱市圖書(shū)館資料室提供資料。
3.3出版茶文化著作
為進(jìn)一步揭示文獻(xiàn)內(nèi)容，便于讀者查找利用。我館資料室積極做好二次文獻(xiàn)的開(kāi)發(fā)利用工作，編輯了《普洱市公共圖書(shū)館館藏茶文化文獻(xiàn)聯(lián)合目錄》，資料部從2005年開(kāi)始做年代檢索課題(專(zhuān)題)匯集。收集與整理有關(guān)普洱茶資料。如《普洱市圖書(shū)館茶文化專(zhuān)題》內(nèi)容包括唐、宋、清有關(guān)茶對(duì)聯(lián)的來(lái)源、評(píng)析匯編、《四庫(kù)全書(shū)》中有關(guān)記載普洱茶的原始出處等茶歷史淵源資料。提供市委、人大、政協(xié)、各大局領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)參考。普洱市圖書(shū)館還出版了由查正儒館長(zhǎng)主編的《普洱茶事》一書(shū)。
圖書(shū)館的數(shù)字化進(jìn)程不斷推進(jìn)，相信在不久的將來(lái)，市圖書(shū)館的文獻(xiàn)數(shù)字化建設(shè)會(huì)得到快速發(fā)展，普洱茶文化文獻(xiàn)專(zhuān)題資料在網(wǎng)絡(luò)上為文化服務(wù)中發(fā)揮重要作用。
參考文獻(xiàn)
1劉澤石.民族典籍文獻(xiàn)殿堂中的人文眷顧與積淀，圖書(shū)館工作與研究，2004(5).
2俞承商.思茅地區(qū)志(下).思茅：云南民族出版社，1996.
3張孫民.普洱茶源.思茅：云南人民出版社，2005.
普洱茶文化的論文賞析相關(guān)文章：
6.茶文化論文