嶗山茶文化博物館的介紹
嶗山茶文化博物館的介紹
嶗山茶文化博物館是中國北方唯一的專業(yè)性茶文化博物館。下面是學習啦小編精心為你整理的嶗山茶文化博物館的介紹,一起來看看。
嶗山茶文化博物館的介紹
主體建筑共四層,其中中國茶文化博物館內收藏展出漢、唐、五代、宋、元、明、清、民國和現(xiàn)代等茶具300余件(套),茶經、茶著200余本,全國各地名茶樣品百種,茶葉印章60余枚。嶗山茶文化博物館內還擺放著山東嘉祥出土的漢化像石,五、六十年代山東省委關于南茶北移的文件(復印件)、南茶北移以來的制茶工具、茶農清晨采茶的場景、嶗山茶文化及嶗山茶傳說等。
嶗山茶文化博物館的特色
展覽特色:是中國北方唯一的專業(yè)性茶文化博物館。通過實物與文字資料和燈光音響相結合的方式,展設漢代至現(xiàn)代各地茶區(qū),現(xiàn)代茶葉樣品,古代茶著,現(xiàn)代茶著,嶗山茶種植成功地域,種植面積分布,嶗山茶年產量,特別是北方傳統(tǒng)飲茶用具,清末民初的八仙桌和嶗山茶制作工藝實物展設等。
嶗山茶文化博物館的構造
嶗山茶文化博物館位于王哥莊曉望社區(qū),2004年5月27日建成開放。博物館占地面積7800平方米,建筑面積2300平方米,主體結構共4層,分游客中心、中國茶文化博物館、嶗山茶文化博物館、學術中心4部分,二樓中國茶文化博物館設茶史、茶人、茶譜、茶著、茶器、茶藝等6個展區(qū),館內收藏展出漢、唐、五代、宋、元、明、清、民國和現(xiàn)代等歷代茶具300余件,茶經茶著200余本,全國各地名茶樣品百種,茶葉印章60余枚,用實物、圖片全面介紹中國歷代茶文化的發(fā)展歷史和在世界的影響。三樓嶗山茶博物館共分茶源廳、茶興廳、茶盛廳、茶香廳、茶藝廳和茶俗廳六個展區(qū)。
嶗山茶文化的介紹
嶗山種茶已有悠久的歷史。嶗山茶相傳原由金丘處機,明張三豐等嶗山道士自江南移植,親手培植而成,數(shù)百年為嶗山道觀之養(yǎng)生珍品。清顧炎武曾品作詩贊嶗山,蒲松齡曾飲茶《聊齋》寫絳雪。嶗山茶的成品茶屬于綠茶,由精選嶗山鮮茶用現(xiàn)代工藝加工而成。嶗山地區(qū)氣候溫暖濕潤,光照較強,霜期也較南方長,加之晝夜溫差大,茶樹生長發(fā)育慢,有充分時間積累養(yǎng)分,故嶗山茶內含營養(yǎng)物質豐富,有大量的多酚類、咖啡堿、芳香物質和蛋白質、氨基酸、維生素等有益人體健康的成份。飲用嶗山茶,有興奮解倦、止渴解毒、促進血液循環(huán)、軟化血管、清心明目之功效。特別是茶內氨基酸和咖啡堿含量高,茶湯濃醇鮮爽,飲后頰齒留香,令各地好茶者贊不絕口。因此,嶗山茶與嶗山礦泉水、嶗山耐冬花并稱“嶗山三絕”,享名天下,冠蓋東方。
嶗山茶史悠久,絢麗多彩,在幾百年的歷史長河中積淀了豐富的文化內含,托情寓義、理性升華,個性獨具、形神完美,極具大家風范,在中國茶史上有著特殊的地位。同國內其他茶文化源地相比,嶗山茶文化有諸多獨到之處。一是內聚山海文化的特質。"茶實嘉木英,其香乃天育"。嶗山茶,集天地之靈氣,納山海之精華,實是名山名水孕育出的名品。被譽為"海上名山第一"的嶗山,是我國海岸線上唯一海拔超千米的高山,山青海碧,云霧繚繞,氣候適宜,加上富含礦物質的天然泉水,造就了嶗山茶色、形、香、味、意俱佳的品質,位居"嶗山三絕"之首,遠有美名。
嶗山素有景色優(yōu)美、氣候宜人而聞名于世。冬季最冷的一月份平均氣溫為零下1.2℃,夏季最熱的8月平均氣溫為25℃,全年平均氣溫12.2℃。當中國北方早以冰封雪飄之時,青島市、嶗山依舊溫暖如春,當南方酷暑難耐之時,青島市、嶗山卻涼如初秋,所以一年四季(尤其春、夏、秋)云霧繚繞,空氣溫度大,白晝溫差較大,嶗山土地肥沃,嶗山水充沛。該地區(qū)被山東省農業(yè)廳命名為無公害農業(yè)生產基地。為此很適合嶗山綠茶種植和生產。由于獨特的氣候和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,嶗山綠茶生產周期長(即采摘間隔時間長)鮮茶葉葉面厚實,所以茶葉所含營養(yǎng)成份豐富,茶葉本身有一種天然的、獨特的、豌豆面香味,山栗子面的香氣,經科學論證確認綠茶是六大保健食品之一,為此深受消費者喜愛。
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