不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學習啦>興趣愛好>其它興趣愛好>飲茶>

成都巴蜀茶文化的歷史

時間: 曾揚892 分享

  茶葉文化的形成,與巴蜀地區(qū)早期的政治、風俗及茶葉飲用有著密切的關系。下面是學習啦小編精心為你整理的成都巴蜀茶文化的歷史,一起來看看。

  成都巴蜀茶文化的歷史

  巴蜀產(chǎn)茶歷史悠久,并且在先秦時期就以地方特產(chǎn)的名義將茶作為貢品。東晉常璩《華陽國志·巴志》中載:武王既克殷,以其宗姬于巴,爵之以子丹、漆、茶、蜜皆納貢之。

  茶的飲用習俗起源于中國西南地區(qū)的古巴蜀一帶,明末清初顧炎武在《日知錄》中寫道:“自秦人取蜀后,始知有茗飲之事。”秦始皇統(tǒng)一中國后,曾把俘虜遷到巴蜀,中原先進的生產(chǎn)技術(shù)和文化傳播到巴蜀一帶,巴蜀的茶和飲茶的文化也向中原傳播。茶有不同的名稱,并且大多數(shù)來源于古巴蜀地區(qū)的方言,唐玄宗時官修《開元文字音義》,“茶”才正式定名。

  西漢時期王褒的《僮約》可以印證當時飲茶活動在巴蜀一帶非常盛行。王褒,漢宣帝時為諫議大夫,公元前59年,他從成都一個寡婦那里買下家奴便了?!顿准s》規(guī)定家奴便了應做的勞役,其中就包括“烹茶盡具”和“武陽買茶”。由此可見,漢代四川一帶不僅已開始飲茶,而且出現(xiàn)了“武陽”一類買賣茶葉的市場。當時,成都不但已成為我國茶葉的一個消費中心,由后來的文獻記載來看,很可能也已成為最早的茶葉集散中心。秦漢乃至西晉,巴蜀仍是我國茶葉生產(chǎn)和制作的重要中心。

  漢魏以后,巴蜀的茶業(yè)進一步發(fā)展,種茶和飲茶的范圍進一步擴大。西晉張載的《成都樓》詩中有芳茶冠六清,溢味播九區(qū)的名句,說明茶在當時的地位,已居所有飲料之冠,而且茶的聲譽也越來越大,飲茶之風向全國各地蔓延。

  成都巴蜀茶文化的起源

  早在秦漢以前,四川一帶已盛行飲茶。西漢時,茶是四川的特產(chǎn),曾通過進貢傳到京城長安,原來我國古代四川東鄂西就是茶樹的發(fā)祥地,而這里正是三皇五帝最早生息之地。神農(nóng)氏是“三苗”、“九黎”部族之首領。在《史記·吳起傳》與《說苑》等古籍中有“三苗氏,衡山在其南,歧山其北,左洞庭之坡,右彭蠡之川”的記載,這說明神農(nóng)氏的部族發(fā)源在四川東部和湖北西部山區(qū),這正是今日大神農(nóng)架的地域。在這樣一個植被茂盛,至今還盛產(chǎn)茶葉的環(huán)境里,神農(nóng)嘗百草完全是可能的。后來這些部族不斷北移或東徙,西北才成為華夏政治中心。

  到舜帝禪讓王位于大禹,氏族社會的政治中心已移到河南登封一帶,前幾年己在該處王城崗發(fā)掘出夏代遺址遺物,大禹接位,并非一帆風順,當初在江浙沿海治水,疏流入海,導苕溪、余不溪、入太湖,克服了洪水之患。后又戰(zhàn)敗防風氏,逐漸北上。舜帝得知大禹治水有功,就讓位于他。而“三苗”后裔不服,所以,《史記五帝本紀》有“三苗在江淮,荊州數(shù)為亂”的記載。大禹治水在江南,史書也有根據(jù):秦始皇統(tǒng)一中國后,曾“上會稽、祭大禹”,司馬遷20歲時,也“登會稽,探禹穴。”所以今日浙江紹興留有大禹遺跡。夏禹原讓位于“百蟲將軍”伯益,但為兒子夏啟奪權(quán),啟有太康、仲康和少康三子,不斷發(fā)生王位之爭,到禹的第六代孫夏杼時政局統(tǒng)一,國力強盛,他曾率部南下尋根,至浙西、駐驊金斗山東南延巒妙峰一帶,故這一帶山稱之為杼山。當時在山南至今尚留有避它城夏王村等遺跡。夏杼之后八代而衰,履癸(桀)為契滅,契建立先商世代。

  從現(xiàn)存的歷史資料也不難看出,氏族社會“三苗氏”生息之地,產(chǎn)茶歷代不衰,如南北朝時,《劉琨購茶書》中提到安州(今湖北安陸);《桐君錄》中提到酉陽(今湖北黃風東)、巴東(四川奉節(jié));《荊州土地記》中提到武陵(湖南常德)。都盛產(chǎn)茶葉。唐代的史料中提到湖北江陵、南漳、四川彭景、安景、邛崍等地盛產(chǎn)茶。陸羽《茶經(jīng)》中提茶葉品質(zhì)不詳?shù)氖恢葜芯陀卸踔菁唇窈蔽洳S纱丝梢?,《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的事應發(fā)生我國中原。即使從《王褒僮約》所記載的飲茶、賣茶的事實看來,我國漢代以前,川東鄂西地區(qū)生產(chǎn)和利用茶葉的事業(yè)已相當發(fā)達。人們不難設想從采野茶到人工栽培茶樹,從自給自用到“產(chǎn)、供、銷”的過程,需要多長年代。所以說巴蜀人發(fā)現(xiàn)利用栽培茶葉的歷史是悠久的。

成都巴蜀茶文化的歷史相關文章:

1.巴蜀中華茶文化

2.巴蜀與中華茶文化

3.茶文化發(fā)展歷史

4.有關于茶文化的實踐報告

5.茶文化的起源與傳播歷史

2477023