茶藝和茶文化的關(guān)系
茶藝是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶藝和茶文化的關(guān)系,一起來(lái)看看。
茶藝和茶文化的關(guān)系
茶藝是一門(mén)技藝,是茶文化的一種體現(xiàn)。
茶藝是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合。茶藝是茶人把人們?nèi)粘o嫴璧牧?xí)慣,根據(jù)茶道規(guī)則,通過(guò)藝術(shù)加工,向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術(shù)化,提升了品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。
茶文化又包括兩種概念狹義的概念和茶藝差不多,是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。
而廣義的茶文化則更加博大精深一些它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。是以茶為載體,并通過(guò)這個(gè)載體來(lái)傳播各種藝術(shù)。是茶與文化的有機(jī)融合 ,這包含和體現(xiàn)一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明。不僅僅包括茶藝 還包括了茶的歷史、茶的藝術(shù)作品等所有從茶衍生出來(lái)的東西。
茶藝與茶文化的區(qū)別
"文化"的定義莫衷一是,因而對(duì)茶文化的理解也是仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智,既有廣義的理解,也有狹義的理解。與茶藝一樣,筆者對(duì)于茶文化也取狹義的理解,認(rèn)為茶文化是茶事活動(dòng)中所形成的精神文化。不僅如此,筆者還主張,茶文化是茶學(xué)的一部分,它與茶科技、茶經(jīng)貿(mào)鼎足而三,共同構(gòu)成茶學(xué)。茶學(xué)橫跨自然科學(xué)和人文社會(huì)科學(xué)兩大領(lǐng)域,茶文化是茶學(xué)中的人文科學(xué)部分。在茶文化中,飲茶文化是主體,茶藝和茶道又是飲茶文化的主體。茶藝無(wú)論是內(nèi)涵還是外延均小于茶文化。
茶藝茶文化的內(nèi)涵
第一,簡(jiǎn)單是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合。茶藝是茶人把人們?nèi)粘o嫴璧牧?xí)慣,根據(jù)茶道規(guī)則,通過(guò)藝術(shù)加工,向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術(shù)化,提升了品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性和美感。
第二,茶藝是一種生活藝術(shù)。茶藝多姿多彩,充滿(mǎn)生活情趣,對(duì)于豐富我們的生活,提高生活品位,是一種積極的方式。
第三,茶藝是一種舞臺(tái)藝術(shù)。要展現(xiàn)茶藝的魅力,需要借助于人物、道具、舞臺(tái)、燈光、音響、字畫(huà)、花草等的密切配合及合理編排,給飲茶人以高尚、美好的享受,給表演帶來(lái)活力。
第四,茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶,在緊張繁忙之中,泡出一壺好茶,細(xì)細(xì)品味,通過(guò)品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過(guò)程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化
第五,茶藝是一種文化。茶藝在融合中華民族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中華茶文化。
茶藝起源于中國(guó),與中國(guó)文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。高山云霧出好茶,清泉活水泡好茶,茶藝并非空洞的玄學(xué),而是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。飲茶可以提高生活品質(zhì),擴(kuò)展藝術(shù)領(lǐng)域。自古以來(lái),插花、掛畫(huà)、點(diǎn)茶、焚香并稱(chēng)四藝,尤為文人雅士所喜愛(ài)。茶藝還是高雅的休閑活動(dòng),可以使精神放松,拉近人與人之間的距離,化解誤會(huì)和沖突,建立和諧的關(guān)系等。這些都為我們認(rèn)識(shí)和理解茶藝,提出了更高、更深的要求。
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