中國(guó)茶文化的1000字范文(2)
茶文化的1000字作文篇4
人生如茶
不知何時(shí)，我喜歡上了喝茶。泡的并不濃，很淡。我喝茶算不上品，只是把它當(dāng)作飲料來(lái)解渴。
雖然我喝茶屬于海吞牛飲，但并不妨礙茶成為我生活中的一部分。在遇到難題時(shí)，喝一口茶，難題迎刃而解;在夜晚看書(shū)時(shí)，喝一口茶，書(shū)本更加有趣;在新年吃大餐時(shí)，喝一口茶，大餐不顯油膩。
一個(gè)星期天，我找出一套塵封的紫砂茶杯這是最適合泡茶的了。接著燒開(kāi)水，泡茶最好是山泉水或井水，可惜我只有自來(lái)水。然后放茉莉花碧螺春，一個(gè)個(gè)如同綠色的田螺，也許碧螺春就是這樣得名的吧。夏先入水冬先入茶，投入幾顆足矣。
水倒入杯中，略泡一小會(huì)，一茶苦二茶甜三茶四茶釅，第一泡茶太過(guò)苦澀不能喝。濾過(guò)水，再倒。蓋上蓋子。
等了半天大約好了，一開(kāi)蓋，一股茉莉花的清香和著熱氣撲面而來(lái)。我貪婪的聞了一會(huì)，感覺(jué)全身都舒暢了。吹開(kāi)茶葉抿了一口，初入口時(shí)有茉莉花的清新，然后有點(diǎn)苦澀，最后回味又有點(diǎn)甜。從口到胃暖暖的，香氣久久在口中回蕩。那種茶葉特有的清香無(wú)法用筆墨形容。只感覺(jué)身邊沒(méi)有一切，仿佛身邊只有人和茶。有以前大口喝從未有過(guò)的愉快和舒展。
慢慢地一杯茶喝完了，我又續(xù)了水。握著有點(diǎn)燙的茶杯，不禁想起一句話：品茶如品人生。喝一口茶，初入口時(shí)苦澀，那是人生必有的困難，回味時(shí)甜，那是回憶度過(guò)困難時(shí)的喜悅。人品茶不單單只品味茶，還品味人生，品味泡茶的過(guò)程，喝茶的平靜。喝茶不像喝酒，行酒令，勸酒，喝醉了耍酒瘋，喝多了傷身體。喝茶則平平淡淡，像家庭中和諧的生活，安寧平和，但不缺少滋味。我喜歡這安靜，在喝茶中身心得到了放松。作文
茶水在這混沌的世界里顯的猶為難得。但是已沒(méi)有幾人真正愛(ài)茶了，大多愛(ài)喝甜甜的飲料和濃郁的咖啡，刺激的酒。中國(guó)的茶文化已漸漸落寞，茶已經(jīng)淡出人們的視線。但當(dāng)你仔細(xì)品味，茶比那些所謂解渴的飲品，強(qiáng)太多太多了。強(qiáng)的不僅僅是味道，還有茶里的玄機(jī)。茶如人生，人生如茶。
閑時(shí)，喝杯茶吧!
茶文化的1000字作文篇5
茶文化
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，朋友相逢、人來(lái)客往，總會(huì)沏茶而待之。茶不僅僅只是一種解渴飲料，它也有著深深的文化底蘊(yùn)，已經(jīng)形成了一種茶文化。
茶作為一種精神文化，是從品茗斗茶開(kāi)始的。茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛教、道教和儒家的“內(nèi)省修行”思想。因此我國(guó)歷代社會(huì)名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮，特別喜好在品茗中，吟詩(shī)議事、調(diào)琴歌唱、弈棋作畫(huà)，以追求高雅的享受。
早在唐宋時(shí)代之前，茶已成為文人學(xué)者的描寫(xiě)對(duì)象，諸如借茶寫(xiě)人事，抒發(fā)胸懷，感悟人生。今天我們不僅可以讀到茶圣陸羽的名著《茶經(jīng)》，而且還可以讀到如唐代杜甫、宋代蘇東坡、元代耶律楚材、明代徐渭等著名詩(shī)詞宗師們的詠茶佳句。仔細(xì)翻閱古代的文學(xué)藝術(shù)作品，我們還可以看到，茶還是繪畫(huà)家、音樂(lè)舞蹈家，乃至宗教文化中的永盛不衰的重要題材。
喝茶的雅名叫品茗。文人好茶，以為喝茶是淡雅而幽怨的。品茗斗茶又是文人生活中一大雅事。古代文人多情而善感，喝茶喝到得意處，難免詩(shī)興大發(fā)，留下許多佳句。宋代范仲淹《和章珉從事斗茶歌》曰：“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。”詩(shī)人對(duì)武夷茶推崇備至，把武夷茶比作仙茶，評(píng)為天下第一。“斗茶味兮輕醍，斗茶香兮薄蘭芷。”他夸贊武夷茶的滋味，勝過(guò)甘美無(wú)比的醍醐，香氣勝過(guò)清幽高雅的蘭芷。寓意深長(zhǎng)，倍增茶韻。
文人學(xué)者中多品茗行家。清代著名學(xué)者袁枚在《隨園食單》中，有一段談到武夷巖茶的韻味：“余游武夷，……僧道爭(zhēng)以茶獻(xiàn)，杯小如胡桃，壺小如香櫞。每斟無(wú)一兩，上口不忍遽咽。先嗅其香，再拭其味，徐徐咀嚼而體貼之，果然清芬撲鼻，舌有余甘。一杯之后再拭一二杯，令人釋燥平矜，怡情悅性。始覺(jué)龍井雖清而味薄矣，陽(yáng)羨雖佳而韻遜矣;頗有玉與水晶品格不同之故。”袁枚在淺酌慢飲中，把武夷巖茶比作美玉，把龍井和陽(yáng)羨茶比作水晶，說(shuō)明它們的韻味各有獨(dú)到之處。
茶被文人這么一詠一頌一講究，身價(jià)自然就高起來(lái)。久而久之，喝茶便成為了一件很高雅的事情，還衍生出了專門(mén)的“茶道”，用好多人為的規(guī)矩跟普通大眾拉開(kāi)了距離。于是，茶不能“喝”了，得“品”，在煩瑣的細(xì)節(jié)里品茶的人便有了資格自鳴得意地嘲笑起別人來(lái)，認(rèn)為大眾皆“牛飲”，不解茶中滋味。杜牧的“今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕。
茶文化的1000字作文篇6
茶文化
最近，我們學(xué)校舉行了“陶花節(jié)——茶文化專場(chǎng)”的活動(dòng)，在活動(dòng)中，我學(xué)到了很多知識(shí)，比如：有關(guān)茶的歌、有關(guān)茶的傳說(shuō)、怎樣泡茶才好喝……
在活動(dòng)的幾天內(nèi)，我們跟著陸華老師學(xué)了有關(guān)茶的歌。
在班隊(duì)課上，陸老師在廣播里將我們唱歌。趙老師在班里說(shuō)著這件事，同學(xué)們聽(tīng)了哇哇大笑，頓時(shí)，教室里像炸開(kāi)了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說(shuō)，讓老師把歌詞寫(xiě)在黑板上，然后陸老師唱一句，同學(xué)們跟一句，唱得像只老虎，不過(guò)我們已經(jīng)很努力的在唱了。“叮鈴鈴”下課了，同學(xué)們也跟著廣播唱了起來(lái)。
有關(guān)茶的傳說(shuō)很多，有龍井茶的傳說(shuō)、黃山毛峰的傳說(shuō)、鐵觀音的傳說(shuō)、君上銀針的傳說(shuō)……其中我最熟悉的是鐵觀音的傳說(shuō)。故事是這樣的：二百多年前，當(dāng)?shù)赜幸晃焕喜柁r(nóng)姓魏名蔭，精于茶事，又篤信佛教，每日早晚必在佛前敬獻(xiàn)清茶。一夜，在夢(mèng)中荷鋤出門(mén)，至溪澗石旁，見(jiàn)石縫中有一茶樹(shù)，枝繁葉茂，芳香似蘭，深感詫異，正欲探身摘葉，忽被犬吠聲驚醒。翌晨，他循夢(mèng)中途徑，行至觀音巖打石坑石壁處，果然看到夢(mèng)中所見(jiàn)茶樹(shù)，汁淳厚細(xì)潤(rùn)，邊緣作鋸齒狀，紅芽綠葉，異于它種。遂將茶樹(shù)移植家中一破鐵鼎中，悉心培育繁殖，精工炒出從未有過(guò)的好茶，親朋好友品嘗之后，無(wú)不稱道。由于此樹(shù)是夢(mèng)賜之物，又栽在鐵鼎中，而且茶色重如鐵，故取名鐵觀音。
我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動(dòng)的那天，家里來(lái)了客人，爸爸叫我給客人們泡茶，我根本就不會(huì)泡茶：一會(huì)兒茶葉放得太多，一會(huì)兒茶葉放得太少，一會(huì)兒水太熱，一會(huì)兒水太冷……我不情愿地倒起了茶，爸爸看見(jiàn)我煩躁的樣子，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“女兒，你這就不懂了，泡鐵觀音可不是這樣泡的，應(yīng)該這樣泡：首先也是要把握好水溫，泡烏龍茶的水溫要在100度左右，水溫太涼，鐵觀音就會(huì)泡不開(kāi)，香氣也不能發(fā)揮。其次在沖泡的過(guò)程中，要控制好沖泡的時(shí)間。時(shí)間和水溫都把握的好，那沖泡出來(lái)的茶就應(yīng)該不存在多大的問(wèn)題。”我聽(tīng)了爸爸的話，茅塞頓開(kāi)，馬就去泡茶了。在這次活動(dòng)中，我學(xué)到了好多的知識(shí)。
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