茶文化與佛教的形成發(fā)展
茶文化與佛教的形成發(fā)展
自西漢之際佛教從印度傳入中國后，茶很快就成了僧人坐禪所不可缺少的飲料。下面是學習啦小編精心為你整理的茶文化與佛教的形成發(fā)展，一起來看看。
茶文化與佛教的形成發(fā)展
中國茶文化的形成大致經(jīng)歷了這樣一個邏輯發(fā)展過程：食用→藥用→飲用。傳說中的神農(nóng)時代，茶作食用為主，爾后逐漸向藥用方向發(fā)展，約于春秋時期開始作為日常飲料，西漢時期已有飲茶之事的正式文獻記載，列魏晉南北朝時期，茶適應了當時以清淡之風著稱的玄學思潮的需要，開始以文化的面貌出現(xiàn)，許多玄學家、清淡家都極力推崇飲茶，在他們那里，茶之清苦之味與精神上的虛無玄遠有異曲同工之妙，飲茶被當作精神現(xiàn)象來對待。到了唐代，飲茶之風盛極一時，全國上下皆以飲茶為樂。以陸羽之《茶經(jīng)》刊行為標志，中國茶文化終于形成。溯其成因，除了唐代經(jīng)濟、文化的發(fā)展外，還主要有于以下幾個特殊因素：
(一)唐代的科舉制度。朝廷以茶來解除考生和監(jiān)考官之疲憊，于是飲茶便在土人中廣為流行。
(二)唐代詩風之鼎盛。茶常作提神助興之物，于是在以詩人為核心的文化圈中茶得到大力普及。
(三)佛教的發(fā)展。茶作為坐禪必備之物而被廣為推行。
茶文化與佛教的共同點
在中國茶道的發(fā)展歷程中，佛教起到了很重要的作用。
唐代《封氏聞見錄》載："學禪務于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷伽，到處煮飲，從此轉(zhuǎn)相仿效，遂成風俗。"又 唐詩人杜牧的："今日鬢絲禪塌畔，茶煙輕揚落花風"生動描寫了老僧煮茶時閑靜雅致的情景。
飲茶在大小寺廟的風行，僧人加強對茶葉采制的研究，于是出現(xiàn)歷代名山大川寺廟出名茶的現(xiàn)象。
如碧螺春，產(chǎn)自江蘇洞庭山的碧螺峰，原名"水月茶"，首先又洞庭山水月院山僧制得。武夷巖茶，為武夷寺禪僧制作的最佳。君山銀針產(chǎn)于君山白鶴寺。
飲茶與佛教的結(jié)合，極大的推動了茶文化的發(fā)展，古書記載唐宋的古寺都設有"茶堂"、"茶寮"，僧人們都在這里討論佛理禪道，切磋經(jīng)論，招待施主賓客，啜飲香茗。
寺院崇尚飲茶、種茶的同時，將佛家清規(guī)、飲茶讀經(jīng)與佛學哲理、人生觀念融為一體，"茶佛不分家"、"茶禪一體"、"茶禪一位"由此產(chǎn)生。
茶與佛有相通之道，均在主體感受，非深味而不可。飲茶需心平氣靜，講究井然有序地啜飲，以求環(huán)境與心境的寧靜、清凈、安逸。
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