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茶道組的名稱有什么

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茶道組的名稱有什么

  "茶道組"是指進行茶道的一"組"器具,一般是木制的,是茶藝中不可缺少的茶具!下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道組的名稱,一起來看看。

  茶道組的名稱

  茶筒

  形如筆筒,用來放置其它器具

  茶匙

  取茶用,像細長小勺,從茶葉罐等貯藏茶葉的器皿中取插放入茶荷,泡茶中一般不使用。

  茶針

  細長針狀,通紫砂壺口用,另可在表演中挑開蓋碗蓋。

  茶夾

  多為竹木制成的夾子,也有用金屬的。用來夾品茗杯等,不用手拿品茗杯以示干凈。

  茶則

  形狀略有起伏的撥棒,用于在沖泡過程中投茶,將用茶匙取到茶荷里的茶撥入泡茶的器具(蓋碗,紫砂壺玻璃杯等)中。茶斗 又稱茶漏,狀似大開口漏斗,用來增加紫砂壺壺口面積。

  茶刀

  撬普洱茶茶餅時用.一般不放在茶道組中!

  茶道茶具的介紹

  茶壺,潮州方言叫做“沖罐”,也有叫“蘇罐”的,由于它出自江蘇宜興,是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶罐好壞標準有四字訣,曰“小、淺、齊、老”。

  茶杯,茶杯的選擇也有四字訣:小、淺、薄、白。

  茶洗,形大如碗,深淺色樣良多。烹功夫茶必備三個,一正二副:正洗用以浸茶杯;副洗一個以浸沖罐;另一個用以盛洗杯的水和已經(jīng)泡過的茶。

  茶杯、茶盤也有各種款式,圓月形、棋盤形等。但無論什么式樣,重要的是寬、平、淺、白。盤面寬,以便客人多時,可以多放幾個杯;盤底平,不會使茶杯不穩(wěn)扭捏;邊淺色白,是為了對照后更凸起茶杯、茶壺,使之美觀。

  茶墊,比茶盤小,是用來置沖罐的,也有各種各樣,但總之要留意到“夏淺冬深”。冬深是由于便于澆罐時多裝些沸水,使茶不易冷。茶墊里面還要墊上一層“墊氈”。

  水瓶與水缽是用來貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一種頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的,也屬上乘之品。水缽用來貯水以備烹茶之用,大小約相即是一個普通花盆,款式也良多。

  紅泥小火爐,潮安、潮陽、揭陽都有制作,式樣十分好看,形式各異。特點都是長形,高六七寸,置炭的爐心深而小,這樣使火勢平均,省炭。小爐有蓋和門,不用時把它一蓋一關(guān),既節(jié)約,再次利便。

  宜興的紫砂壺是陶器中的珍品,造型雅致、古樸,用來泡茶,香味特別醇郁,光彩格外澄潔,久置也不易走茶味。

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