中國(guó)茶道協(xié)會(huì)的簡(jiǎn)介是什么
中國(guó)茶道協(xié)會(huì)的簡(jiǎn)介是什么
中國(guó)茶道協(xié)會(huì)是由中國(guó)茶道專家和茶道文化愛好者共同組成的機(jī)構(gòu)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的中國(guó)茶道協(xié)會(huì)的簡(jiǎn)介，一起來(lái)看看。
中國(guó)茶道協(xié)會(huì)的簡(jiǎn)介
中國(guó)茶道協(xié)會(huì)(China Association of Tea Ceremonies，CAOTC)，是經(jīng)中國(guó)香港特別行政區(qū)政府正式注冊(cè)登記、由中國(guó)茶道專家和茶道文化愛好者共同組成的國(guó)際性聯(lián)誼與交流的非營(yíng)利機(jī)構(gòu)。協(xié)會(huì)在北京設(shè)立常務(wù)理事會(huì)，將逐步在中國(guó)大陸、臺(tái)灣及海外的其他國(guó)家和地區(qū)發(fā)展會(huì)員和設(shè)立分會(huì)。
2016年4月，民政部民間組織管理局主管的中國(guó)社會(huì)組織網(wǎng)曝光第四批“離岸社團(tuán)”“山寨社團(tuán)”名單，中國(guó)茶道協(xié)會(huì)在名單中。
中國(guó)茶道基本知識(shí)
茶道泡茶的要求
一、茶葉好，茶量適中。要沖泡一壺好茶，選擇高品質(zhì)的茶葉是必要條件，沖泡一壺茶的量根據(jù)茶葉容量的大小決定。
二、水質(zhì)要上佳。自古飲茶即注重水質(zhì)，好的水可以讓茶益加發(fā)揮甘醇美味。一般而言，無(wú)色無(wú)味且含氧量高的水最適宜用來(lái)泡茶，又以泉水、井水及溪水最佳，市售的礦泉水若是純水或自然水亦可代替。
三、時(shí)間最關(guān)鍵。泡好后茶葉需與茶湯分離，此時(shí)沖泡時(shí)間的把握便成為關(guān)鍵。若沖泡時(shí)間過(guò)久，茶湯變得苦澀。反之，沖泡時(shí)間過(guò)短，則泡不出茶的香馨，茶湯會(huì)帶有明顯的水味。若無(wú)法控制時(shí)間，則可根據(jù)茶湯的光彩來(lái)判定，只要茶湯顏色正確，必可泡出一杯好茶。由于不同茶葉的茶湯光彩不同，必須憑經(jīng)驗(yàn)加以判定，但大體來(lái)說(shuō)，茶湯要明亮清澈，不可有渾濁狀。
茶的功效
金銀花茶：茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。可有效治療夏季常見的各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫?zé)岵 ?/p>
菊花茶：由白菊花和上等烏龍茶焙制而成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族應(yīng)必備的一種茶。因?yàn)椴柚械陌拙站哂腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)，都有低抗、排除的功效。
普洱茶：鏟除脂肪平小腹 中國(guó)茶多數(shù)都有促進(jìn)脂肪代謝的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素，有增強(qiáng)分解腹部脂肪的功效。
蘆薈茶：好煙如命的倩女俊男們，為了健康還是趕快戒煙吧。想抽上一口的時(shí)候，泡一壺蘆薈茶，那與香煙相似的獨(dú)特苦味，是嘴饞時(shí)最好的替代品。
枸杞茶： 如果一個(gè)人連續(xù)三天沒有排便，就買點(diǎn)沒特別苦味的枸杞茶喝一喝了。
荷葉茶：古代減肥秘藥。一種用荷花的花、葉及果實(shí)制成的飲料，不僅能令人神輕氣爽，還有改善面色、減肥的作用。
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