茶文化核心價值是什么
當(dāng)前茶文化正進(jìn)入興盛繁榮的時期,全國茶文化活動之多,各地政府之重視,熱心于茶文化人士之眾,都是空前的。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化核心價值,一起來看看。
茶文化核心價值
一、茶文化是美雅文化
茶是大自然賦予人類的一種寶物,她處處表現(xiàn)出美雅的內(nèi)涵。品茶、飲茶是陶冶情操、平和心態(tài)的過程,將人引進(jìn)一個平和淡雅的世界,理智地認(rèn)識世界和自我,培養(yǎng)人們的善心、愛心、誠心和真心。這就是茶文化美雅的價值所在。
茶是雅的化身,茶葉總是與一些高雅文化結(jié)緣。詩詞、歌賦、音樂、戲曲、琴棋書畫、陶藝插花等等都與茶不離不舍,并成為這些文化的歌頌對象,被社會各界人士所鐘愛。
二、茶文化是理性文化
茶在歷史上,早就獲取極高的評價和地位。“日遇七十二毒,得荼而解之”,這是多么崇高的評價和地位。后來人們還將茶稱為“萬病之藥”,并將茶的作用延伸到精神領(lǐng)域,成為“致清導(dǎo)和”、“友誼橋梁”等等,為人類和平、社會和諧做出了重要貢獻(xiàn)。
隨著歷史的前進(jìn)、科技的發(fā)展,茶的藥用地位逐漸被其它藥物所替代,茶只能退居到藥物的輔助地位,僅成為人類的普通飲料。茶在被譽(yù)為“萬病之藥”之時,沒有因此而孤傲,也沒有因為退居為普通飲料而自卑,而是使自己更貼近群眾,為更多的人提供服務(wù),不斷奉獻(xiàn)自己,滿足人們的需要。我們應(yīng)提倡每個經(jīng)營者要理性經(jīng)營,理性地解讀茶文化,按照市場規(guī)則和價值規(guī)律做好經(jīng)營。
三、茶文化是真實文化
在茶文化宣傳中,不科學(xué)、不理性的解讀無助于茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。茶本來就是土生土長的一種植物,既普通又實在。茶經(jīng)過人們的加工制造,可以形成五花八門的茶類和品種。目前,在茶文化宣傳上缺乏的仍然是對茶的以上知識和茶的鑒別、茶的保健機(jī)理的宣傳普及。我們只要根據(jù)當(dāng)前科學(xué)發(fā)展的水平,實事求是、客觀地進(jìn)行宣傳,人們就很容易接受。
四、茶文化是道德文化
茶是文明的象征。茶文化是文明文化。茶不僅給人帶來肌體的健康,還賦予人們心靈的健康,達(dá)到一個完美的人生境界。茶人十分重視茶德、茶道。茶德是茶人應(yīng)具備的道德,茶道實際上是講做人的道理。茶行業(yè)一貫奉承“以誠立身,以信為本”。
茶產(chǎn)業(yè)是一個老行業(yè),在當(dāng)前的市場經(jīng)濟(jì)中出現(xiàn)了一小股背離茶文化道德價值之風(fēng),搞虛假拍賣、虛假銷售、虛假年份、虛假品牌、虛假產(chǎn)品的現(xiàn)象,這是行業(yè)的悲哀。如果任此風(fēng)氣橫行,那么茶葉行業(yè)將會成為什么樣子?幾千年來形成的優(yōu)秀茶文化又將如何延續(xù)下去?所以任何從事茶業(yè)的人都有責(zé)任規(guī)范自己、約束自己、樹立良好的茶德,營造一種良好的誠信經(jīng)營氛圍,保障茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
茶文化的涵義
茶是勞動生產(chǎn)物,是一種品位。茶文化是以茶為載體,并通過這個載體來傳播各種藝術(shù)。茶文化是中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分,其內(nèi)容十分豐富。
茶文化,是茶與文化的有機(jī)融合 ,這包含和體現(xiàn)一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。
茶文化是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境。
茶文化要遵循一定的法則。唐代為克服九難 ,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,“三點”為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風(fēng)流儒雅、氣味相投的佳客為一。“三不點”為茶不新、泉不甘、器不潔,是為一不;景色不好,為一不;品茶者缺乏教養(yǎng)舉止粗魯又為一不,共為三不。碰到這種情況,最好是不作藝術(shù)的品飲,以免敗興。
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