茶文化的元素
我國是茶葉的發(fā)源地，茶文化源遠(yuǎn)流長，處處貫穿著和諧的主題。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化的元素，一起來看看。
茶文化的元素
“茶藝”響和諧
茶圣陸羽創(chuàng)造的中國茶藝，無論從形式上，還是器物上，都體現(xiàn)了和諧統(tǒng)一的觀點(diǎn)。他所做的煮茶風(fēng)爐，形如古鼎，運(yùn)用《周易》思想為指導(dǎo)。陸羽除用易學(xué)象數(shù)原理嚴(yán)格規(guī)定風(fēng)爐的尺寸、外形，還運(yùn)用了《易經(jīng)》中的三個卦象：坎、離、巽來說明煮茶包含的自然和諧的原理。“坎”在八卦中代表水;“離”在八卦中代表火;“巽”在八卦中代表風(fēng)。陸羽在風(fēng)爐三足間設(shè)三窗，于爐內(nèi)設(shè)三格，三格上一格書“翟”，翟為火鳥，繪離的卦形;另一格書“坎”，繪坎卦圖樣;再一格書“彪”，彪為風(fēng)獸，繪巽卦。陸羽說：這是表示“風(fēng)能興火，火能煮水”。還于爐足上寫下“坎上巽下離于中”，“體均五行去百疾”。
“茶禮”的和諧
中國是禮儀之邦，有五千多年的文明史。中國人不論是飯后、休息、休閑還是待客，茶是不可缺少的?？腿松祥T，為客人敬茶，已經(jīng)成為我國標(biāo)準(zhǔn)的基本待客禮儀。否則，就會被視為對客人的不敬，是沒有禮貌的表現(xiàn)。在許多的重大儀式上，茶亦是必不可少的飲品。我國許多地區(qū)在結(jié)婚大喜的日子，新娘子一定要給介紹人、男女雙方的長輩和親友們遞煙敬茶。如具有九百多年歷史的古鎮(zhèn)——周莊，就有吃“講茶”、“喜茶”、“阿婆茶”、“滿月茶”等習(xí)俗。如鄰里街坊在發(fā)生事務(wù)糾紛時，一種獨(dú)特的調(diào)解方式，就是由村里年老的長者或權(quán)威人士主持吃“講茶”。開始，糾紛雙方同進(jìn)一家茶樓，各敘己見，唇槍舌戰(zhàn)，在飲茶中溝通思想，經(jīng)過長者調(diào)解，分清事非，解決矛盾，并由輸理一方賠理付茶錢，雙方一旦走出茶樓，又恢復(fù)了往日的和諧，二團(tuán)和氣，和睦相處。
在中國歷史上，無論煮茶、點(diǎn)茶、泡茶、飲茶，都得講究“精華均分”，即共同創(chuàng)造、共同分享的和諧氛圍。從自然觀念講，不僅飲茶的環(huán)境、人文和飲茶的程序、技巧，都要和諧協(xié)調(diào)，而且飲茶的人事、個性也應(yīng)和諧相符。如：清燈古剎中體會茶的苦寂;琴臺書房里體會茶的濃韻;花間月光下宜用點(diǎn)花茶。
“茶具”的和諧
古往今來，大凡講究品茗情趣的人，都十分注意茶與具的和諧，強(qiáng)調(diào)“壺添品茗情趣，茶增壺藝價值”。認(rèn)為好茶好壺，猶似紅花綠葉，相映生輝，和諧協(xié)調(diào)，相得益彰。一般來說，飲用花茶時，為保持香氣，可用壺沏茶;飲用綠茶時，為注重茶的韻味，可用有蓋的壺、杯或碗泡茶;飲用紅茶時，可用瓷壺或紫砂壺悶茶;品飲龍井、碧螺春等細(xì)嫩名茶時，則須用玻璃杯直接沖泡較為理想。
茶文化對現(xiàn)代社會的作用
現(xiàn)代社會依靠高科技和信息，創(chuàng)造更多的社會財富，物質(zhì)財富將越來越多，生活也將更加富裕。東亞一些國家在推行工業(yè)化過程中，在吸收西方的優(yōu)秀科技和工藝技術(shù)的同時，西方頹廢的文化價值觀、風(fēng)俗習(xí)慣也侵蝕到社會，隨之產(chǎn)生道德危機(jī)、拜金主義和極端個人主義等傾向。社會發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)表明，現(xiàn)代化不是唯一目標(biāo)，現(xiàn)代化社會需要與之相適應(yīng)的精神文明，需要發(fā)掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神資源。茶文化所具有的歷史性，時代性的文化因素及合理因素，在現(xiàn)代社會中已經(jīng)和正在發(fā)揮其自身的積極作用。
茶文化是高雅文化，社會名流和知名人士樂意參加。茶文化也是大眾文化，民眾廣為參與。茶文化復(fù)蓋全民，影響到整個社會。茶文化對現(xiàn)代社會的作用主要有五個方面：
一是茶文化以德為中心，重視人的群體價值，倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn)，反對見利忘義和唯利是圖。主張義重于利，注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系，提倡對人尊敬，重視修生養(yǎng)德，有利于人的心態(tài)平衡，解決現(xiàn)代人的精神困惑，提高人的文化素質(zhì);二是茶文化是應(yīng)付人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會競爭，市場競爭下，緊張的工作、應(yīng)酬、復(fù)雜的人際關(guān)系，以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化，可以使精神和身心放松一番，以應(yīng)付人生的挑戰(zhàn)，香港茶樓的這個作用十分顯著;三是有利于社區(qū)文明建設(shè)。經(jīng)濟(jì)上去了，但文化不能落后，社會風(fēng)氣不能污濁，道德不能淪喪和丑惡。改革開放后茶文化的傳播表明，茶文化是有改變社會不正當(dāng)消費(fèi)活動、創(chuàng)建精神文明、促進(jìn)社會進(jìn)步的作用。四是對提高人們生活質(zhì)量，豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性，品嘗名茶、茶具、茶點(diǎn)，觀看茶俗茶藝，都給人一種美的享受。五是促進(jìn)開放，推進(jìn)國際文化交流。上海市閘北區(qū)連續(xù)四屆舉辦國際茶文化節(jié)，擴(kuò)大了閘北區(qū)對內(nèi)對外的知名度，閘北區(qū)四套班子一致決定茶文化節(jié)要一直辦下去，并投資在閘北公園興建茶文化景點(diǎn)，以期建成茶文化大觀園。國際茶文化的頻繁交流，使茶文化跨越國界，廣交天下，成為人類文明的共同精神財富。
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