茶療與茶文化
在我國(guó)，茶不僅僅是一種飲品，它作為一種獨(dú)特的民俗文化形態(tài)，對(duì)我們的生活、我們的健康、我們的文化都有極大的影響。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶療的作用，一起來(lái)看看。
茶療的作用
中 風(fēng)
腦中風(fēng)是與人體內(nèi)生成過(guò)氧化脂質(zhì)、使血管壁失去了彈性有關(guān)，而茶水中的單寧酸，正好有遏制過(guò)氧化脂質(zhì)生成的作用，茶葉中豐富的類黃酮類化合物，具有抗炎，防感染、減少血栓等作用。喝茶有保護(hù)心腦血管的好處，男人每天喝3杯茶，可以大大降低心梗風(fēng)險(xiǎn)。
口 干
烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。
腰肌勞損
慢性腰肌勞損是中老年人的常見(jiàn)病，可服用醋茶來(lái)緩解疼痛。將紅茶3克，用開(kāi)水200毫升沖泡，加蓋悶15分鐘后，倒入食醋5~10毫升，趁熱1次飲完。每日兩次，連服7天。
散 熱
如果喝涼的，冷就會(huì)把熱遏止住，散不出來(lái)，容易患病。要想散熱快，降暑快，最好的辦法是喝溫?zé)狳c(diǎn)的茶，汗出完后，一會(huì)兒就舒服了.
防 曬
由綠茶中提煉出來(lái)的兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化功能，將含有兒茶素的護(hù)膚品涂在皮膚上，皮膚受陽(yáng)光損害的程度相應(yīng)減輕。飲用綠茶的防曬效果跟涂抹綠茶護(hù)膚品的效果相同。
暗 瘡
年輕人臉上有暗瘡，或者經(jīng)常起青春痘，可喝一點(diǎn)綠茶，同時(shí)加一點(diǎn)金銀花和生甘草。生甘草和金銀花可以治療暗瘡、痤瘡之疾。脾胃虛寒的人，可加用姜汁來(lái)抵御茶的寒性。
滅 菌
每天喝三杯綠茶，能抑制體內(nèi)幽門螺旋桿菌，減低胃潰瘍的發(fā)病率，因綠茶中的兒茶素具有抑制、甚至殺死導(dǎo)致胃潰瘍和十二指腸潰瘍的幽門螺旋桿菌。
止 瀉
蒜瓣茶葉水能止腹瀉。大蒜有解毒、消炎的作用，茶葉水有抑菌的作用，特別是對(duì)腸道的有害細(xì)菌，這兩樣?xùn)|西煮在一起是絕配。
除 蚊
收集平時(shí)喝剩的殘茶葉，將其曬干后在蚊子容易進(jìn)出的地方燃燒，驅(qū)除蚊蟲(chóng)。
茶療歷史溯源
茶療始于神農(nóng)氏，《神農(nóng)本草經(jīng)》作為迄今為止最早的一部醫(yī)學(xué)著作記載到：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒得茶而解之。”這是中國(guó)對(duì)茶療的最早記載，當(dāng)然，這里所說(shuō)的茶并不是我們所說(shuō)的紅茶、綠茶，而是藥茶合一的中藥茶。
茶葉能有這些功效與主治，一般系從氣味厚薄、天人合一、升降、歸經(jīng)等理論加以闡述。如《本草綱目》解釋茶的藥理作用說(shuō)：“機(jī)曰：頭目不清，熱熏上也。以苦泄其熱，則上清矣。且茶體輕浮，采摘之時(shí)，芽蘗初萌，正得春升之氣。味雖苦而氣則薄，乃明中之陽(yáng)，可升可降。
公元992年，由宋代朝廷組織有關(guān)名家編著的大型方書(shū)《太平圣惠方》正式刊行，其書(shū)97卷中就有藥茶諸方一節(jié)，收藥茶方劑8首，公元1078年，由宋代太醫(yī)局編成的《和濟(jì)局方》中也有藥茶的專篇介紹，其中的“川芎茶調(diào)散”一方可稱得上是較早出現(xiàn)的成品藥茶。宋政和年間撰成的大型方書(shū)《圣濟(jì)總錄》中載有大量的民間經(jīng)驗(yàn)方，也有應(yīng)用藥茶的經(jīng)驗(yàn)。
公元1307年，元代鄒鉉增編的《壽老養(yǎng)親新書(shū)》中載有防治老年病的藥茶方2首，一是槐茶方，二是蒼耳茶。元代飲膳太醫(yī)忽思慧在《飲膳正要》中較為集中地記載了各地多種藥茶的制作、功效和主治等。元代紗圖穆蘇撰著的《瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》一書(shū)中載有治痰喘病的藥茶方。
至明清時(shí)期，茶療之風(fēng)盛行，藥茶的內(nèi)容、應(yīng)用范圍和制作方法等不斷被更新和充實(shí)。在這個(gè)時(shí)代背景下，便誕生了“古方茶療”第一人石潭秋。其在家鄉(xiāng)羊樓洞創(chuàng)立“芝元堂”做起茶療生意，在當(dāng)時(shí)久負(fù)盛名。而今，經(jīng)過(guò)四百多年的沉淀，芝元堂已將古方茶療推向了全世界。從編撰出版的《慈禧光緒醫(yī)方選議》中可以看出，藥茶已成為清代宮廷醫(yī)學(xué)的一個(gè)組成部分，清宮御醫(yī)為慈禧和光緒所擬藥茶體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的較高水平。
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