茶道烏龍茶的功效與作用
茶道烏龍茶的功效與作用
現(xiàn)在喝烏龍茶的人越來越多了，喝烏龍茶多注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。下面是學習啦小編精心為你整理的茶道烏龍茶的功效與作用，一起來看看。
茶道烏龍茶的功效與作用
1、消除損傷美容、健康的活性氧。烏龍茶的多酚類有助于消除細胞中的活性氧分子，具有養(yǎng)顏、排毒、利便的功效。
2、長期喝烏龍茶，有助于改善過敏的皮膚。
3、減肥瘦身。烏龍茶的成分單寧酸具有溶解脂肪的功效。而且烏龍茶比綠茶更能刺激胰臟脂肪分解素的活性，減少糖類、脂肪類食物吸收。
4、抗腫瘤、預防衰老。飲用烏龍茶能夠讓血中維生素C含量持高水平，減少維生素C的排出。因為維生素C具有抗氧化作用。烏龍茶能夠增強人體抗衰老能力。
5、改善聽力。中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。但不宜過多，每天1-2杯最佳。
6、防癌癥。中國研究表明，烏龍茶葉中的成分能夠抑制體內(nèi)癌細胞。
7、降血脂。烏龍茶能夠降低血液粘稠，防止紅細胞集中，減輕血中脂質(zhì)在主動脈粥樣硬化，改善血液高凝狀態(tài)。
注意：烏龍茶雖然對人體健康有幫助，但是也有一些忌諱。
1、不能空腹飲用烏龍茶，否則會讓人感覺更加餓，嚴重還會出現(xiàn)頭暈、嘔吐。
2、睡前不飲用，否則難以入睡。因為烏龍茶含的茶多酚、咖啡堿比其他茶要多。
3、冷的烏龍茶不喝。因為冷茶性寒，對胃不好。
烏龍茶有哪些
1、安溪鐵觀音。主要產(chǎn)于福建安溪縣，中國十大名茶之一。鐵觀音是烏龍茶中的極品。茶條微曲，肥壯圓結，顏色砂綠，形狀像蜻蜓頭、青蛙腿。主要特點是湯色不濃韻，香氣濃郁，入口甘貼，顏色清淡。因為鐵觀音沖泡后湯色金黃，有天然的蘭花香，味道醇厚甘鮮，回味無窮。俗稱有“音韻”。
2、鳳凰水仙。這是廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)的烏龍茶，分單叢、浪菜、水仙三個級別。鳳凰水仙有天然的花香，滋味濃醇爽甘，耐沖泡。形狀肥大，色澤像鱔魚皮色，油潤有光。茶湯色澄黃清澈。
3、東方美人。這是臺灣獨有名茶。因為茶芽白毫顯著，又叫白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀富有美感。茶身白綠黃烘褐五色相間。湯色呈琥珀色，味道濃厚甘醇，帶有淡淡的果香、蜂蜜香。
4、羅漢沉香。這類烏龍茶兼有紅茶、白茶的優(yōu)點，滋味鮮醇高爽，果香宜人，高雅持久。
5、烏龍紅茶。這是當代的制茶產(chǎn)物。以小種烏龍制作成紅茶，有密香烏龍紅茶、密香紅茶。烏龍紅茶烘焙后，會散發(fā)淡淡的蜂蜜香味，喝起來甘中帶有絲絲的甜味。
6、紅烏龍。這是烏龍茶與紅茶所創(chuàng)造的新興特色茶。屬于重發(fā)酵、重烘焙的半球形烏龍茶。茶湯呈琥珀橙紅，就像紅茶色一樣。滋味像烏龍茶，醇厚圓潤，耐沖泡。這類茶不適宜熱水沖泡，冷沖泡反而更具特色。
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