當(dāng)代著名的茶莊
茶文化是中國文化的一部分，在中國古代時，茶業(yè)的發(fā)展形成了很多的茶園、茶莊。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的當(dāng)代著名的茶莊，一起來看看。
當(dāng)代著名的茶莊
廣裕茶莊
廣裕茶莊，位于天津勸業(yè)場附近。前生是九恒茶莊。1920年改組為廣裕茶莊。1988年成為經(jīng)營名茶的商店，品種有100余個，名優(yōu)產(chǎn)品占半數(shù)以上。
成興茶莊
成興茶莊，位于天津和平路。1936年創(chuàng)建。1956年成為天津茶莊中的大戶。1940年成興茶莊首創(chuàng)天津袋裝茶葉，委托諸多服務(wù)行業(yè)代銷，因其攜帶方便而風(fēng)行一時。商標(biāo)為“城星”。
永安茶莊
永安茶莊，位于天津河北大街。1924年開業(yè)。初為安徽人吳隆泰、方鶴年、方明清等人合資經(jīng)營。自1945年起，茶莊派人南下產(chǎn)地自購茶葉，以此銷路大開，成為天津茶商五大戶之一。1956年公私合營后，仍是天津主要茶莊。
紅樓茶社
紅樓茶社，位于天津南市食品街。建于1985年，由杭州茶廠、天津市商業(yè)經(jīng)濟(jì)開發(fā)公司聯(lián)營開辦，批發(fā)兼零售。經(jīng)營紅、綠、花、緊壓、烏龍茶五大茶類180多個品種。
老德成茶莊
老德成茶莊，個體茶莊。位于天津紅橋區(qū)。茶莊產(chǎn)銷直掛，且保留了“敬請品茶”的傳統(tǒng)做法，不管顧客買不買，均可免費(fèi)品嘗，因此購茶者眾多。
汪怡記茶莊
汪怡記茶莊，位于上海黃浦區(qū)金陵中路八仙橋。建于清光緒六年(1880)。經(jīng)營各類茶葉和宜興紫砂茶具、江西景德鎮(zhèn)茶具。20世紀(jì)90年代增設(shè)茶藝館，建茶藝表演隊(duì)。
吳裕泰茶莊
吳裕泰茶莊位于北京東城區(qū)東西北大街，原名“吳裕泰茶棧”。清光緒十二年(1886)開辦。茶莊始終采取自采、自窨、自拼配的獨(dú)特方法制茶，以保持茶葉香氣持久，滋味淳厚回甘，湯色清澈明亮，耐泡等特色。1997年，吳裕泰茶葉公司成立，下設(shè)二十余家專賣店，以及茶館和加工廠連鎖經(jīng)營。并在北京組建第一家少兒茶藝表演隊(duì)，第一家茶葉消費(fèi)學(xué)校。在全國老字號茶葉行業(yè)中第一家通過ISO9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證。
張一元茶莊
張一元茶莊，是北京老字號茶莊。位于北京前門外大柵欄。清光緒三十四年(1908)安徽歙縣人張文卿開辦。前生是1900年在花市大街開設(shè)的張玉元茶葉店。1908年在觀音寺開設(shè)第二家茶葉店時改為現(xiàn)名。張文卿的茶葉店重品質(zhì)，講信譽(yù)，還注重產(chǎn)品適銷地區(qū)，對不同地區(qū)供應(yīng)不同品種茶葉
元長厚茶葉公司
元長厚茶葉公司，位于北京西四南大街。成立于1987年。由創(chuàng)始于1912年的元長厚茶莊和有60年以上歷史的吳肇祥茶莊、富聚來茶莊、宏興茶莊、隆泰茶莊、益新茶莊等組建，是集生產(chǎn)加工、批發(fā)、零售為一體的茶葉專營企業(yè)。該公司以老自號經(jīng)營為特點(diǎn)，堅(jiān)持自采、自窨、自銷的經(jīng)營方式，經(jīng)銷紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、緊壓茶及保健茶六大類近三百個品種及宜興紫砂茶具。
正興德茶莊
正興德茶莊，是批發(fā)兼零售老字號茶莊。位于天津北大關(guān)竹竿巷。建于清乾隆三年(1738)，創(chuàng)辦人穆文英。初期名為正興號茶莊，咸豐七年(1857)改為現(xiàn)名。該茶莊所售茶葉的包裝紙上均繪有綠竹、行云、流水圖案，加印“綠竹”商標(biāo)。茶莊主要經(jīng)營紅、綠、花、烏龍茶等80多個品種，并設(shè)函售部，給外省購茶者寄茶，以東北、西北銷路最廣。
江南春茶莊
江南春茶莊，位于江蘇南京新街口中山南路。一九四O年安徽徽州茶商創(chuàng)辦。主要經(jīng)銷各地名茶。經(jīng)銷茶類為紅、綠、花茶等80多種。
綠揚(yáng)村茶莊
綠揚(yáng)村茶莊，位于江蘇揚(yáng)州國慶路。建于1890年，前身是森泰茶葉店，20世紀(jì)80年代中期該為現(xiàn)名。茶莊主銷全國各地名優(yōu)茶及揚(yáng)州茶廠加工的各類花茶。茶莊用浙江西湖龍井、安徽太平猴魁和揚(yáng)州珠茶，按一定比例拼配成“魁龍珠”，受到消費(fèi)者喜歡。
杭州梅家塢茶葉商店
杭州梅家塢茶葉商店，位于杭州中山中路。建于1953年，是中華人民共和國成立后杭州市區(qū)主要茶葉專營商店之一。經(jīng)營20多種茶葉及茶葉制品。
獅峰茶葉店
獅峰茶葉店，位于杭州清泰立交橋西側(cè)。建于1953年。當(dāng)時店址在延安路上，1990年因城市改造，拆遷至現(xiàn)址。以經(jīng)營高檔旗槍和西湖龍井茶為主，兼營杭白菊業(yè)務(wù)。是中華人民共和國成立后杭州著名的茶葉專營店之一。
杭州西湖龍井茶葉商店
杭州西湖龍井茶葉商店，位于浙江杭州延安路。建于1958年。前身是杭州西湖區(qū)龍井茶場門市部，自產(chǎn)自銷，為杭州市大型茶葉零售老店。1984年兼營各地名茶、茶具、杭白菊等產(chǎn)品。
華茗苑
華茗苑，集茶葉、茶具經(jīng)營于一體的茶莊。位于杭州延安路。主要經(jīng)銷西湖龍井茶、黃山毛峰、洞庭碧螺春等50余種名茶。
同昌成茶莊
同昌成茶莊，位于安徽黃山市屯溪老街。建于清咸豐元年(1851)。創(chuàng)始人汪汝成，獨(dú)資經(jīng)營。1956年公私合營，合并到南北貨商店經(jīng)營至今。
屯溪茶莊
屯溪茶莊，也叫“瑞春祥茶莊”。位于安徽屯溪老街。建于1925年。首創(chuàng)人洪聯(lián)柏，獨(dú)資經(jīng)營。1937年合股經(jīng)營，改名正源茶莊，零售兼批發(fā)，主營各類紅綠名茶。1956年公私合營，改為國有茶葉公司門市部，更名為屯溪茶莊至今。
茶的成分
茶葉中所含的成份很多，將近500種。主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質(zhì)、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳 、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質(zhì)。茶葉中的這些成份，對人體是有益的，其中尤以錳能促進(jìn)鮮茶中維生素C的形成，提高茶葉抗癌效果。它們的共同作用，對人體防病治病有著重要意義，故有“不可一日無茶”之說。
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