政和工夫茶是眾多茶葉品種中的一種，你知道這茶葉有什么好的前景嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下政和工夫的市場前景，希望對你有幫助。

　　政和工夫的市場前景

　　政和功夫所以能長期保持其品質(zhì)特征，除自然環(huán)境宜茶，選育良種外，合理拼配是其重要因素。它的成茶以政和大白茶為主，取其芽壯毫多，水浸出物、多酚類、氨基酸等內(nèi)含成分高于一般小葉種，形成濃厚、鮮爽、富于收斂性的滋味。又適當(dāng)在小葉種群體中，選育具有花香特色的茶葉與大茶相拼配。因此，高級政和工夫外形勻稱，毫心顯，品嘗之際，香味俱佳?，F(xiàn)產(chǎn)品主要銷往俄、美、英、法、伊朗、科威特等國，蜚聲海內(nèi)外。

　　政和工夫茶的產(chǎn)品品質(zhì)

　　外形條索肥壯、重實、勻齊，色澤烏黑油潤，毫芽顯露，呈金黃色，極為美觀;香氣濃郁芬芳，頗似紫羅蘭香，湯色紅艷，滋味醇厚，為福建三大工夫紅茶中的上品;既宜于清飲，又適于摻加砂糖、牛奶等調(diào)飲?，F(xiàn)產(chǎn)品主要銷往俄、美、英、法、伊朗、科威特等國，蜚聲海內(nèi)外。政和功夫所以能長期保持其品質(zhì)特征，除自然環(huán)境宜茶，選育良種外，合理拼配是其重要因素。它的成茶以政和大白茶為主，取其芽壯毫多，水浸出物、多酚類、氨基酸等內(nèi)含成分高于一般小葉種，形成濃厚、鮮爽、富于收斂性的滋味。又適當(dāng)在小葉種群體中，選育具有花香特色的茶葉與大茶相拼配。因此，高級政和工夫外形勻稱，毫心顯，品嘗之際，香味俱佳。

　　政和工夫茶的簡介

　　閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱，均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同，但各自擁有自己的消費(fèi)愛好者，盛興百年而不衰。

　　政和工夫紅茶產(chǎn)自政和縣，迄今已有150多年的歷史，久負(fù)盛名。當(dāng)年的福州茶行凡是“遂應(yīng)場仙巖工夫”(政和工夫紅茶的前身)標(biāo)號者，便優(yōu)先開盤，售價倍高。清光緒初年(1879年)，政和工夫紅茶也由原來的當(dāng)?shù)夭瞬韪臑檎痛蟀撞铻樵?，品質(zhì)進(jìn)一步提高。

　　政和工夫的品種分類

　　政和工夫按品種分為大茶、小茶兩種。大茶系采用政和大白條制成，是閩紅三大工夫茶的上品，外形條索緊結(jié)肥壯多毫，色澤烏潤，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，香氣高而鮮甜，滋味濃厚，葉底肥壯尚紅。小茶系用小葉種制成，條索細(xì)緊，香似祁紅，但欠持久，湯稍淺，味醇和，葉底紅勻。政和工夫以大茶為主體，揚(yáng)其毫多味濃之優(yōu)點，又適當(dāng)拼以高香之小茶。

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