六安瓜片產(chǎn)區(qū)是哪里
六安瓜片產(chǎn)區(qū)是哪里
六安瓜片的產(chǎn)區(qū)肯定很多人都想了解,顧名思義,六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安縣,那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的六安瓜片的產(chǎn)區(qū)介紹,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
六安瓜片產(chǎn)區(qū)
顧名思義,六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安縣,外形似瓜子,呈片狀。實際上這句話還不夠準(zhǔn)確,六安瓜片的真正產(chǎn)地的安徽省的六安、金寨和霍山三縣,以金寨縣齊云山鮮花蝙蝠洞所產(chǎn)之茶質(zhì)量最高,故又稱“齊云名片”。而之所以稱“六安瓜片”,主要是因為金寨和霍山兩縣舊時同屬六安州。這個地區(qū)位于皖西大別山區(qū),山高林密,云霧彌漫,空氣濕度大,年降雨量充足,具備了良好的產(chǎn)茶自然環(huán)境。更為奇特的是,蝙蝠洞的周圍,整年有成千上萬的蝙蝠云集在這里,排撒的糞便富含磷質(zhì),利于茶樹生長。
六安瓜片產(chǎn)地環(huán)境
氣溫
海拔100-300米,常年平均氣溫15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均氣溫28.2℃,1月份平均氣溫2.1℃,春秋氣溫涼爽溫和,4月和10月平均氣溫分別為15.4℃、16.7℃。年平均無霜期210-220天,平均初霜日為11月5日,終霜日為3月29日,穩(wěn)定通過10℃的初日為4月15日,終止于11月4-9日;≥0℃積溫為5085-5500℃;≥10℃積溫為4384-4750℃。
光照
年太陽輻射總量為506.18千焦/平方厘米,日平均氣溫≥0℃期間的太陽輻射為369.69千焦/平方厘米,占全年總量射量73%。年日照時數(shù)為2000-2230小時,年日照百分率在50%左右,光能資源比較豐富。
降水
年平均降水量在1200-1400毫米之間,據(jù)統(tǒng)計,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天數(shù)為125.6天,常年相對濕度80%,干燥度0.8以下,屬濕潤地帶。
土壤
土壤類型比較復(fù)雜。中山區(qū)(內(nèi)山區(qū))主要是黃棕壤,即普通黃棕壤與山地黃棕壤,母質(zhì)多為花崗巖、花崗片麻巖、角閃片麻巖,土壤深厚達(dá)1.5米以上,有機(jī)質(zhì)含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘崗地區(qū)(外山區(qū))屬下蜀系成土母質(zhì)分化而成的黃棕壤為主,土層雖厚,但耕作層淺薄,質(zhì)地黏重,底層常有不透水粘盤層,肥力和通透性較差,PH5-6.5;其次少部分沿河兩岸及谷地,多為沖積土類,即沙質(zhì)壤土(烏沙土),土層深厚,肥力高,能透性好,一般為高產(chǎn)茶園區(qū)。
六安瓜片產(chǎn)于六安市裕安區(qū)以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區(qū)和低山丘陵,分內(nèi)山瓜片和外山瓜片兩個產(chǎn)區(qū)。
六安瓜片茶的主要產(chǎn)地
“六安瓜片”馳名古今中外,還得惠于其獨(dú)特的產(chǎn)地、工藝和品質(zhì)優(yōu)勢。
主產(chǎn)地是革命老區(qū)原六安縣(裕安區(qū)山區(qū))和金寨縣,兩縣地處大別山北麓,高山環(huán)抱,云霧繚繞,氣候溫和,生態(tài)植被良好,是真正大自然中孕育成的綠色飲品。同時,“六安瓜片”的采摘也與眾不同,茶農(nóng)取自茶枝嫩梢壯葉,因而,葉片肉質(zhì)醇厚,營養(yǎng)最佳,是我國綠茶中唯一不采梗不采芽只采葉的片茶。
“六安瓜片”炒制工具是原始生鍋、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后達(dá)81次,茶葉單片不帶梗芽,色澤寶綠,起潤有霜,形成湯色澄明綠亮、香氣清高、回味悠長等特有品質(zhì)。正因為如此,“六安瓜片”茶既是消暑解渴的飲品,又是清心明目、提神消乏的良藥,更是消食、解毒、美容、去疲勞的保健佳品。
近年來,“六安瓜片”經(jīng)歷了一系列的潮起潮落,其產(chǎn)量曾一度嚴(yán)重滑坡。為了使“六安瓜片”老枝綻新蕾,切實改變其生產(chǎn)工藝簡化、規(guī)格下降的實際情況,六安市委、市政府從抓品牌、品質(zhì)、品位入手,強(qiáng)力突出“六安瓜片”產(chǎn)地、工藝和品質(zhì)的獨(dú)特優(yōu)勢,進(jìn)一步發(fā)掘“六安瓜片”深厚的歷史積淀,使“六安瓜片”這一深待閨中的少女,再一次煥發(fā)出青春亮麗的光彩。目前,全市已擁有天然優(yōu)質(zhì)的“六安瓜片”茶園30萬畝,開發(fā)出“六安瓜片”三品十級等系列,年產(chǎn)報品、精品“六安瓜片”達(dá)3萬余公斤,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日、法、德、美及港澳臺等國家和地區(qū),有效地推動了全市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
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