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犢牛飼養(yǎng)的方法

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  犢牛出生后應盡快讓其吃到初乳,即母牛生下小牛后一周內所產(chǎn)的乳,初乳對犢牛的生長和發(fā)育有特殊的功能。下面是學習啦小編精心為你整理的犢牛飼養(yǎng)的方法,一起來看看。

  犢牛飼養(yǎng)的方法

  養(yǎng)犢牛應抓好喂乳、補料、細心管理和防病患等環(huán)節(jié)。喂初乳,小牛出生后,先用干凈的布或干草將口、鼻部的粘液擦凈,以利呼吸。臍帶應及時扯斷或剪斷,并用5%的碘酊消毒,以防發(fā)生臍炎,隨后進行稱重和編號,犢牛欲站立時,應協(xié)助站立,并幫助吮哺初乳。

  從初生至斷乳前的小牛,一般稱為犢牛。它生長發(fā)育快,新陳代謝旺盛,但消化器宮尚未充分發(fā)育,適應能力較弱,對外界環(huán)境的抵抗力較低,在飼養(yǎng)上應進行精心的管理和供給富含營養(yǎng)且易消化的食物。役用犢和肉用犢牛應讓其隨母牛吮乳。乳用犢牛應予隔離,采用人工哺乳,無論是役犢,肉犢或乳用犢,都應盡早吃到初乳,第一次讓其盡量飲足,以增加犢牛的抗病力。增進健康。以后可按體重的1/10的量,(即平均10公斤體重,每天可喂初乳1公斤),每天喂2-3次。為預防牛犢下痢,可在乳中加入20-50毫克土霉素或金霉素。犢牛飲乳的溫度一般在37℃左右為宜,乳溫過低易引起下痢,乳溫過高會損傷胃的粘膜,也會造成消化障礙。如果沒有初乳,可用牛群中的常乳來喂,但每天應補20毫升魚肝油或含有維生素A的食物,另給50克芝麻油,以代替初乳的輕瀉作用。也可喂人工初乳,其配方是:新鮮雞蛋2-3個,食鹽9-10克,新鮮魚肝油15克,加入一升清潔的40℃-50℃的開水中,拌均勻。4-7天的犢牛,每天哺乳前半小時,按犢牛每公斤體重喂8-10毫升。

  喂常乳:初乳期結束后即轉喂牛群中的混合牛乳,哺乳期一般為四個月左右,每頭犢牛全期總哺乳量大概400-450公斤。役用和肉用犢牛多采用哺乳,一般為六個月斷乳。但具體時間長短,還應視犢牛生長發(fā)育的情況而定。

  早期喂飼植物性飼料:10-15天的犢牛開始訓練吃植物性飼料(包括優(yōu)質干草和精料),但不得喂酸敗的飼料,以防引起下痢。20天后可在混合精料中加少許質量好的多汁精料。青貯料從2個月后喂給,無論喂精料,多汁料、青貯料,均須由少逐漸增多,而且質地要好。犢牛早期吃植物性飼料,能促進瘤胃發(fā)育,并能防止舐食臟物污草。

  犢牛的喂養(yǎng)方法

  1 初乳及其飼喂

  犢牛飼料通常有3種,即初乳、代乳品和犢牛日糧。奶牛分娩后最初7天所分泌的乳汁稱為初乳,初乳中的免疫物質有免疫球蛋白、免疫活性細胞干擾素、補體和溶菌酶。

  1.1 飼喂時間

  新生犢牛的抗病物質主要靠初乳供給免疫球蛋白,犢牛出生后24-26小時內,能吸收初乳中的免疫球蛋白,其中以4-6小時吸收能力最強,36小時后消失,為能盡快地吸收初乳的免疫球蛋白,故初乳飼喂愈早愈好,最好在出生后30-60分鐘飼喂。

  1.2 飼喂量

  飼喂2升初乳,其吸收速度比飼喂1升和5升初乳的吸收速度都要快。初乳喂量要適宜,不能過多,也不能飼喂過少。

  1.3 酸度

  初乳的酸度為45-50吉爾里耳度(°T),使胃液呈酸性,能抑制有害細菌的繁殖。酸度正常的母牛所產(chǎn)出的犢牛死亡率為1.4%,而酸度升高到60°T的母牛所生犢牛的死亡率達4.8%。用高酸度初乳飼喂犢牛,喂后當天或第二天就會發(fā)生腹瀉,犢牛無吸吮反射,不吃奶。這種情況下用抗生素、磺胺類藥物治療無效。

  為了改變這種情況,對酸度高的初乳用下述方法進行中和處理后,可繼續(xù)利用。配方是氯化鈉10.00克,氯化鉀0.05克,氯化錳0.05克,氯化鈣1.00克,碳酸氫鈉10.00克,葡萄糖50.00克,水1000毫升,混合均勻后,取500毫升該溶液可使2千克初乳酸度中和,使其酸度正?;?。這種初乳能改善新生犢牛的新陳代謝,減少腹瀉。

  1.4 酮體含量

  犢牛消化不良與母牛酮病有關。由于酮體在母體內蓄積,乳中酮體含量增多,致犢牛發(fā)病率和死亡率升高。犢牛腹瀉與初乳中酮體含量增多呈一致關系,表現(xiàn)出初乳中酮體含量越多,犢牛腹瀉發(fā)生率越高,這種酮體所引起的腹瀉也可稱為毒性消化不良。

  1.5 白細胞含量

  母牛在停奶期間、分娩前后由于乳房衛(wèi)生消毒不嚴、環(huán)境條件較差、細菌經(jīng)乳頭感染引起乳房炎。乳房炎是產(chǎn)后母牛常見疾病,初乳中白細胞數(shù)的含量是判定乳房炎的指標之一。

  2013年9月12-17日,對寧夏某農(nóng)場牛場健康犢牛38頭和腹瀉荷斯坦犢牛22頭的母牛初乳進行了測定。結果顯示健康犢牛母牛初乳中白細胞含量小于50(萬/毫升)的為11頭,在50-100(萬/毫升)之間的為5頭,大于100(萬/毫升)的為22頭;腹瀉犢牛母牛初乳中白細胞含量小于50(萬/毫升)的為6頭,在50-100(萬/毫升)之間的為2頭,大于100(萬/毫升)之間的為14頭。結果顯示,初乳中白細胞的增多充分反映出其品質的低劣。這種初乳品質不良,為異常乳,應停奶并進行產(chǎn)房消毒。

  1.6 保存

  初乳裝罐冷凍是很好的貯存方法。據(jù)報道,在零下20℃時初乳可保存幾年。保存時可在初乳內添加各種化學物質如甲醛、苯甲酸鈉、乙酸鈉、丙酸鈉、山梨醇、苯甲酸等,其中以添加苯甲酸鈉或苯甲酸效果最好,能維持初乳pH值穩(wěn)定,抑制微生物群的生長,不影響初乳中營養(yǎng)物質的含量。當母牛初乳不足,如母畜死亡、缺奶或多胎時,可提供犢牛飲用。

  2 常規(guī)飼養(yǎng)

  犢牛生后10-20天稱為新生期。經(jīng)5-7天飼喂初乳后,要改為常乳直到斷奶。初乳可降低新生犢牛下痢發(fā)病率。

  母牛產(chǎn)犢7天以后所分泌的奶稱為常乳,為犢牛的主要食物。

  犢牛代乳品可按下列配方調制,干脫脂乳70%,干乳脂18%,大豆磷脂2%,動物脂肪10%。每1千克代乳品用9升40-45℃的飲用水溶解,使之達到全奶的濃度,冷卻到35-37℃后喂給犢牛,以完全代替常乳。

  喂奶方法為用洗凈的手,將食指與中指放入犢??谥校允种笇倥W鞄нM奶桶內,全嘴浸在奶中,犢牛吸吮手指的同時可吸進奶水。經(jīng)過2-3天訓練,慢慢將手指從犢牛嘴內抽出,犢牛即能自行吸吮乳汁。應注意用桶或盆對犢牛進行人工哺乳缺乏吸吮刺激,因此喂奶最好用奶瓶。犢牛食道溝閉合不全,往往會使一部分乳汁進入瘤胃,這些停留在瘤胃中的乳汁,因發(fā)酵腐敗而會引起疾病,所以犢牛應盡量隨母牛自然哺乳或用奶瓶人工哺乳。

  牛乳飼喂。犢牛哺乳期為100天,喂奶量為250-350千克。其哺乳量和哺乳期因犢牛的發(fā)育、體質和對精飼料采食的多少而定。常乳喂量因犢牛月齡增長而減少。具體喂乳比例為第一個月時占總喂奶量的40%,第二個月占35%,第三個月占25%。

  精飼料的飼喂。犢牛出生后1星期可開始飼喂少量精飼料,此稱開食料。開始試喂時,可用少量濕料抹入嘴內或置于食槽內,令其自由舔食,或用少量精飼料置于乳桶底,能吃就吃,鍛煉犢牛采食能力。開食料由品質好、適口性強的飼料組成。通常具體飼料配方為玉米粉40.00%,燕麥粉20.00%,豆餅20.00%,麩皮16.15%,磷酸鈣1.85%,飾演和其他微量元素1.00%,1%抗生素、維生素A和維生素D等組成。

  粗飼料的飼喂。犢牛出生后1星期可以開始飼喂少量干草。干草應新鮮、幼嫩、柔軟和品質好。干草可放于食槽和運動場內的草架上,讓犢牛自由采食。盡早讓犢牛采食優(yōu)質干草可以促使瘤胃發(fā)育,增強犢牛體質。

  飲水供應。給犢牛補充一定量的飲水是必要的,但往往因犢牛一時性飲水過多,水分大量被吸收,引起血液滲透壓的改變,紅細胞溶解造成溶血性血素尿,故應限制飲水量。運動場內水池中不放飲水,可在喂奶后或吃食后逐頭喂飲,冬天飲水應加溫。

  3 早期斷奶飼養(yǎng)

  犢牛早期斷奶是給犢牛喂奶量減少,提早停奶的一種飼喂方法。目的是盡早使犢牛采食固體食物,促使瘤胃發(fā)育,減少喂奶量,降低培育成本。據(jù)報道早期斷奶法培育犢牛的利用年限、終生產(chǎn)奶量、平均每胎產(chǎn)奶量與常奶量培育的母牛相比不僅沒有減少,相反還會增加。

  初乳期間每天喂奶3-4次,常奶可改為每天2次。從7日齡時可飼喂奶拌精飼料,隨著奶量的減少,使精飼料的采食量增加,此時,可給予品質好的干草、青貯飼料或青飼料以鍛煉其采食能力。

  30日齡以后,除了在食槽上給予精飼料、青貯飼料和干草外,運動場內可設置草架,放干草令其自由采食,為補充胡蘿卜素,每頭牛可給0.5-1.0千克胡蘿卜等塊根類多汁飼料。營養(yǎng)水平過高和飲奶過量的犢牛,其乳房發(fā)育不正常,將會影響成年時的產(chǎn)奶量。

  供應充足飲水,冬、秋、春季上槽時飲35℃溫開水至45日齡,夏季可喂到30日齡。后期運動場內可設水池,令其自飲,如飲水不足則會降低飼料利用率,使體重增加緩慢。因此應加強運動,鍛煉體質,促進食欲。

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