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育肥羊的飼養(yǎng)和管理技巧

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育肥羊的飼養(yǎng)和管理技巧

  圈養(yǎng)羊有利于降低生產(chǎn)消耗,提高產(chǎn)品質量和養(yǎng)羊的效益;有利于秸稈過腹還田,為農業(yè)提供更多的有機肥,增加糧食生產(chǎn),減少對自然生態(tài)資源的過度利用。下面是學習啦小編精心為你整理的育肥羊的飼養(yǎng)和管理技巧,一起來看看。

  育肥羊的飼養(yǎng)和管理技巧

  1.飼養(yǎng)

  (1)選擇產(chǎn)草量高、草質優(yōu)良的草場,放牧育肥,放牧時間要求冬春每天4小時~6小時,夏秋10小時~12小時,保證每天吃3個飽肚。

  (2)在枯草季節(jié)或放牧場地受到限制時,可利用氨化秸稈、青貯飼料、微貯飼料、優(yōu)質青干草、根莖類飼料、加工副產(chǎn)品以及精料對山羊進行舍飼育肥。

  (3)實行半舍飼、半放牧、采青與補料相結合的辦法育肥。

  2.管理

  (1)育肥前整群驅蟲,公羊去勢。

  (2)放牧采用冬陽夏蔭方式,夏秋季要選擇蔭涼地方,冬春季選擇向陽溫暖地方放牧,同時注意飲水和補充食鹽,防止感染寄生蟲,避免吃寒露草和霜凍草。

  (3)飼喂氨化飼料和青貯飼喂料要掌握用量,謹防氨中毒和酸中毒。氨化飼料飼前通風二三天,待無刺鼻氨味后方可飼喂。

  育肥羊的飼養(yǎng)方法

  一:肉羊育肥應遵循的原則

  1.1 合理供給飼糧 根據(jù)飼養(yǎng)標準,結合育肥羊自身的生長發(fā)育特點,確定肉羊的飼糧組成、日糧供應量或補飼定額,并結合實際的增重效果,及時進行調整。

  1.2 突出經(jīng)濟效益,不要盲目追求日增重最大化 尤其在舍飼肥育條件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日糧為基礎的,肉羊日增重的最大化,并不一定意味著可獲得最佳經(jīng)濟效益。因此,在設定預期肥育強度時,一定要以最佳經(jīng)濟效益為唯一尺度。

  1.3 合理組織生產(chǎn),適時屠宰肥育羊 根據(jù)肥育羊開始時所處生長發(fā)育階段,確定肥育期的長短。過短,肥育效果不明顯,過長,則飼料報酬低,經(jīng)濟上不合算。因此,肉羊經(jīng)過一定時間的肥育達到一定體重時,要及時屠宰或上市,而不要盲目追求羊只的最大體重。因地制宜地確定肉羊肥育規(guī)模,在當?shù)貤l件下,按照市場經(jīng)濟規(guī)律,尋求最佳經(jīng)濟效益。

  二: 肉羊肥育前的準備工作

  2.1 建好羊群圈舍 舍飼養(yǎng)羊要建有圈舍和較充足的活動場地。羊圈舍要具有防暑、防寒功能,選擇在地勢較高、向陽、干燥、通風和避風良好、排水容易的地方。規(guī)模小時,可建在住宅院內或附近,以便于管理和看護。規(guī)模大時,最好在遠離村屯的地方建成養(yǎng)羊小區(qū),以便于防疫。

  羊舍面積以飼養(yǎng)羊的數(shù)量而定。通常每只羊平均占地面積為0.8~1.2平方米。種公羊、母羊占地要大些,育成羊、羔羊可小些,細毛羊、半細毛羊要大些,山羊要小些。一般羊舍高度為2.5米,門的寬度不小于1.5米,窗戶距地面的高度不低于1.5米,保證有良好的采光和通風效果,門窗以木質材料為好??缍?~8米,按消防要求每棟羊舍長度應不超過30米。

  圈舍為磚木結構,坐北朝南,呈長方形布局。冬季時可搭成塑料暖棚,在棚頂部左右要各留有一個排氣孔,以防止棚內濕度過高。

  圈舍前面要設有運動場,運動場的面積是羊舍面積的2~4倍。運動場中間要放置固定式水槽或水盆,用于羊只飲水。四周或中間要放有固定式飼槽或移動式飼槽。固定式飼槽用水泥或磚砌成,槽內要上寬下窄,槽底呈圓形,移動式飼槽用木料制成。

  2.2 備足草料 飼草飼料是肉羊育肥的物質基礎。育肥肉羊必須料草先行,可通過四個途徑解決:一是充分收集當?shù)厣a(chǎn)的花生秧、紅薯秧、槐樹葉、楊樹葉等營養(yǎng)較高的秧蔓和樹葉。二是進行青貯和微貯。若是麥秸和干玉米秸稈可進行微貯。秋季玉米收獲后要及時把青秸稈切短進行青貯。三是利用糟、渣類副產(chǎn)品,如酒糟、豆腐渣、粉渣等。四是種植紫花苜蓿、冬牧70-黑麥、籽粒莧等各種優(yōu)質牧草。

  2.3 選好品種 舍飼養(yǎng)羊要結合當?shù)氐纳a(chǎn)實際,選擇適應當?shù)厣鷳B(tài)條件、生產(chǎn)性能高、產(chǎn)品質量好、飼養(yǎng)周期短、經(jīng)濟效益高的優(yōu)良品種。綿羊和山羊都有很多品種適應舍飼,單純從舍飼角度來講,肉用羊舍飼效果較明顯。山羊一般選用波爾山羊與莎能奶山羊、當?shù)厣窖虻碾s交后代;綿羊要選夏洛來、無角陶賽特、薩福克、德國肉用美利奴羊等與小尾寒羊或當?shù)鼐d羊的雜交后代。

  2.4 肥育羊的選擇與組群一般而言,幼齡羊比老齡羊增重快,肥育效果好。羔羊1~8月齡的生長速度最快,且主要生長肌肉,選擇斷奶羔羊做肥育羊,生產(chǎn)出的肥羔肉質好、效益高。因此,一般在羔羊斷奶鑒定整群后,把不適合留作種用的羔羊,按性別、體重大小分別組群,分群肥育。淘汰成年羊,按年齡、體重大小分別組群肥育。

  2.5 去勢、消毒和驅蟲 一般公羔去勢后易于管理,肉質細嫩而膻味輕。搞好圈舍的清掃、消毒,做好肥育期間的衛(wèi)生工作,可以有效地防止肥育期間羊只發(fā)病。驅除肉羊體內外寄生蟲,減少寄生蟲病的影響是保證良好肥育效果的重要措施。驅蟲藥有硝氯酚、硫雙二氯酚、丙硫咪唑等。這些藥分別按每千克體重4毫克、35~75毫升、2.5~3毫克口服可有效驅蟲。

  2.6 修蹄 羊蹄畸形造成行走不便,影響采食,特別是對放牧羊只而言,會嚴重影響其生產(chǎn)性能。因此,肥育前應對羊群修蹄整形。

  三: 育肥方法

  舍飼肥育的好處是很少受自然條件影響,一年四季可以進行羊肉生產(chǎn),但是,投資規(guī)模很大,技術水平要求也相對較高。

  3.1 羔羊全精料育肥技術

  3.1.1 育肥前的準備羔羊1.5月齡斷奶,前15天實行隔欄補飼;或在早、晚有一段時間將母羊與羔羊分開,讓羔羊在設有精料槽和飲水器的圈內活動,其余時間仍母子同處。補飼的飼料應與斷奶后育肥飼料相同。谷料在剛開始補飼時可以稍加破碎,待習慣后則以整粒整喂為宜,不要加工成粉狀。羔羊活動的地面應干燥、防雨、通風良好、可鋪少許墊草。羔羊育肥常見傳染病有腸毒血癥和出血性敗血癥,腸毒血癥疫苗可在產(chǎn)羔前給母羊注射,或在斷奶前給羔羊注射。

  3.1.2 配制育肥用日糧 任何一種谷物類飼料都可用來育肥羔羊,但效果最好的是玉米等高能量飼料。實踐證明,整粒料比破碎谷物飼料育肥效果好,配合飼料比單獨喂養(yǎng)某一種谷物飼料育肥效果好,主要表現(xiàn)在飼料轉化率高和腸胃病少。最優(yōu)飼料配方:整粒玉米83%,黃豆餅15%,石灰石粉1.4%,食鹽0.5%,維生素和微量元素0.1%。其中,維生素和微量元素的添加量按每千克飼料計算為:維生素a、d、e分別是5000國際單位、1000國際單位、200毫克,硫酸鈷5毫克,碘酸鉀1毫克。若沒有黃豆餅,可用18%花生餅代替,同時把玉米比例調整為80%。

  3.1.3 飼喂技術羔羊自由采食,自由飲水。投給飼料最好采用自制的簡易自動飼槽,以防止羔羊四蹄踩入槽內,造成飼料污染而降低飼料攝入量,擴大球蟲病與其他病菌的傳播。飼槽高度應隨羔羊日齡增長而提高,以槽內飼料不堆積或不溢出為宜。如發(fā)現(xiàn)某些羔羊啃食圈欄時,應在運動場內添設鹽槽,槽內放入食鹽或食鹽加等量的石灰石粉,讓羔羊自由采食。注意羔羊采食整粒玉米的初期,有玉米粒從口中吐出,隨著日齡的增長,玉米粒吐出現(xiàn)象逐漸消失。羔羊反芻動作初期少、后期多,這些都屬于正常現(xiàn)象,不影響育肥效果。在正常情況下,羔羊糞便呈團狀,黃色,糞團內無玉米粒,但在天氣變化或陰雨天,羔羊可能出現(xiàn)拉稀。育肥全期不變更飼料配方。

  3.1.4 適時出欄 羔羊育肥期為50天。但育肥終重與品種有關,大型品種羔羊3月齡育肥終重可達到35千克以上。據(jù)研究,細毛羔羊和非肉用品種的育肥終重與1.5月齡斷奶重有關,一般斷奶重在13~15千克時,育肥50天體重可達到30千克以上。

  3.2 成年羊快速育肥技術

  3.2.1 選擇體軀較大、健康無病、牙齒良好的羊育肥。此種育肥方式的典型日糧配方如下:

  配方一:禾本科干草0.5千克,青貯玉米4.0千克,碎谷粒0.5千克。此配方日糧中含干物質40.60%,粗蛋白質4.12%,鈣0.24%,磷0.11%,代謝能17.974兆焦。

  配方二:禾本科干草1千克,青貯玉米0.5千克,碎谷粒0.7千克。此配方日糧中含干物質84.55%,粗蛋白質7.59%,鈣0.6%,磷0.26%,代謝能14.379兆焦。

  配方三:青貯玉米4千克,碎谷粒0.5千克,尿素10克,秸稈0.5千克。此配方日糧中含干物質40.72%,粗蛋白質3.49%,鈣0.19%,磷0.09%,代謝能17.263兆焦。

  配方四:禾本科干草0.5千克,青貯玉米3千克,碎谷粒0.4千克,多汁飼料0.8千克。此配方日糧中含干物質40.64%,粗蛋白質3.83%,鈣0.22%,磷0.1%,代謝能15.884兆焦。

  3.2.2 有飼料加工條件的地區(qū)飼養(yǎng)的肉用成年羊或羯羊可利用顆粒飼料。顆粒飼料中,秸稈和干草粉可占55%~60%,精料35%~40%?,F(xiàn)推薦兩個典型日糧配方,供參考:

  配方一:草粉35%,秸稈44.5%,精料20%,磷酸氫鈣0.5%。此配方每千克飼料中含干物質86%,粗蛋白質7.2%,鈣0.48%,磷0.24%,代謝能6.897兆焦。

  配方二:禾本科草粉30%,秸稈44.5%,精料25%,磷酸氫鈣0.5%。此配方每千克飼料中含干物質86%,粗蛋白7.4%,鈣0.49%,磷0.25%,代謝能7.106兆焦。

  為提高育肥效益,應充分利用天然牧草、秸稈、、樹葉、農副產(chǎn)品及各種下腳料,擴大飼料來源。合理利用尿素及各種添加劑。成年羊日糧中,尿素喂量每10千克體重2~3克,礦物質和維生素可占到精料的3%。

  3.2.3安排合理的飼喂制度。成年羊只日糧的日喂量依配方不同而有差異,一般為2.5~2.7千克。每天投料兩次,日喂量的分配與調整以飼槽內基本不剩料為標準。喂顆粒飼料時,最好采用自動飼槽投料,雨天不宜在敞圈飼喂,午后應適當喂些青干草,每只0.25千克,以利于反芻。

  四:搞好疫病防治 對于舍飼養(yǎng)羊的疾病要采取預防為主,有病早治的措施,要把飼養(yǎng)管理與防病治病結合起來。

  要做好飼養(yǎng)衛(wèi)生和消毒工作。日常喂給的飼料、飲水必須保持清潔。不喂發(fā)霉、變質、有毒及夾雜異物的飼料。飼喂用具經(jīng)常保持干凈。羊舍、運動場要經(jīng)常打掃,并定期消毒。要堅持自繁自養(yǎng),盡可能不從外地購羊,防止疫病傳播。如果必須從外地引入時,要嚴格引種檢疫制度,至少經(jīng)過10~15小時隔離觀察,并經(jīng)獸醫(yī)檢查確認無病后方可合群。定期進行預防注射,要注射口蹄疫、羊痘、羊四防等疫苗,注射時要嚴肅認真,逐只點清,做好查漏補注。要定期驅蟲,每年春秋兩季要對羊群驅肝片蟲一次。

  羊圈養(yǎng)后,活動范圍變小,容易造成圈舍的潮濕和環(huán)境不良,往往會引起寄生蟲病的發(fā)生,因此要注意羊舍的環(huán)境衛(wèi)生、通風和防潮,做好羊疥癬等寄生蟲病的防治。堅持健康檢查,在日常飼養(yǎng)管理中,注意觀察每只羊的精神、食欲、運動、呼吸、糞便等狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時檢查,如有疾病,及時治療。當發(fā)生傳染病或疑似傳染病時,應立即隔離,觀察治療并根據(jù)疫情和流行范圍采取封鎖、隔離、消毒等緊急措施,對尸體要妥善處理,深埋或焚燒,做到切斷病原,控制流行,及時撲滅。

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