養(yǎng)羊高效飼養(yǎng)技術(shù)
圈養(yǎng)羊有利于降低生產(chǎn)消耗,提高產(chǎn)品質(zhì)量和養(yǎng)羊的效益;有利于秸稈過腹還田,為農(nóng)業(yè)提供更多的有機肥,增加糧食生產(chǎn),減少對自然生態(tài)資源的過度利用。下面是學習啦小編精心為你整理的養(yǎng)羊高效飼養(yǎng)技術(shù),一起來看看。
養(yǎng)羊高效飼養(yǎng)技術(shù)
一:肉羊育肥應遵循的原則
1.1 合理供給飼糧 根據(jù)飼養(yǎng)標準,結(jié)合育肥羊自身的生長發(fā)育特點,確定肉羊的飼糧組成、日糧供應量或補飼定額,并結(jié)合實際的增重效果,及時進行調(diào)整。
1.2 突出經(jīng)濟效益,不要盲目追求日增重最大化 尤其在舍飼肥育條件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日糧為基礎的,肉羊日增重的最大化,并不一定意味著可獲得最佳經(jīng)濟效益。因此,在設定預期肥育強度時,一定要以最佳經(jīng)濟效益為唯一尺度。
1.3 合理組織生產(chǎn),適時屠宰肥育羊 根據(jù)肥育羊開始時所處生長發(fā)育階段,確定肥育期的長短。過短,肥育效果不明顯,過長,則飼料報酬低,經(jīng)濟上不合算。因此,肉羊經(jīng)過一定時間的肥育達到一定體重時,要及時屠宰或上市,而不要盲目追求羊只的最大體重。因地制宜地確定肉羊肥育規(guī)模,在當?shù)貤l件下,按照市場經(jīng)濟規(guī)律,尋求最佳經(jīng)濟效益。
二: 肉羊肥育前的準備工作
2.1 建好羊群圈舍 舍飼養(yǎng)羊要建有圈舍和較充足的活動場地。羊圈舍要具有防暑、防寒功能,選擇在地勢較高、向陽、干燥、通風和避風良好、排水容易的地方。規(guī)模小時,可建在住宅院內(nèi)或附近,以便于管理和看護。規(guī)模大時,最好在遠離村屯的地方建成養(yǎng)羊小區(qū),以便于防疫。
羊舍面積以飼養(yǎng)羊的數(shù)量而定。通常每只羊平均占地面積為0.8~1.2平方米。種公羊、母羊占地要大些,育成羊、羔羊可小些,細毛羊、半細毛羊要大些,山羊要小些。一般羊舍高度為2.5米,門的寬度不小于1.5米,窗戶距地面的高度不低于1.5米,保證有良好的采光和通風效果,門窗以木質(zhì)材料為好??缍?~8米,按消防要求每棟羊舍長度應不超過30米。
圈舍為磚木結(jié)構(gòu),坐北朝南,呈長方形布局。冬季時可搭成塑料暖棚,在棚頂部左右要各留有一個排氣孔,以防止棚內(nèi)濕度過高。
圈舍前面要設有運動場,運動場的面積是羊舍面積的2~4倍。運動場中間要放置固定式水槽或水盆,用于羊只飲水。四周或中間要放有固定式飼槽或移動式飼槽。固定式飼槽用水泥或磚砌成,槽內(nèi)要上寬下窄,槽底呈圓形,移動式飼槽用木料制成。
2.2 備足草料 飼草飼料是肉羊育肥的物質(zhì)基礎。育肥肉羊必須料草先行,可通過四個途徑解決:一是充分收集當?shù)厣a(chǎn)的花生秧、紅薯秧、槐樹葉、楊樹葉等營養(yǎng)較高的秧蔓和樹葉。二是進行青貯和微貯。若是麥秸和干玉米秸稈可進行微貯。秋季玉米收獲后要及時把青秸稈切短進行青貯。三是利用糟、渣類副產(chǎn)品,如酒糟、豆腐渣、粉渣等。四是種植紫花苜蓿、冬牧70-黑麥、籽粒莧等各種優(yōu)質(zhì)牧草。
2.3 選好品種 舍飼養(yǎng)羊要結(jié)合當?shù)氐纳a(chǎn)實際,選擇適應當?shù)厣鷳B(tài)條件、生產(chǎn)性能高、產(chǎn)品質(zhì)量好、飼養(yǎng)周期短、經(jīng)濟效益高的優(yōu)良品種。綿羊和山羊都有很多品種適應舍飼,單純從舍飼角度來講,肉用羊舍飼效果較明顯。山羊一般選用波爾山羊與莎能奶山羊、當?shù)厣窖虻碾s交后代;綿羊要選夏洛來、無角陶賽特、薩??恕⒌聡庥妹览虻扰c小尾寒羊或當?shù)鼐d羊的雜交后代。
2.4 肥育羊的選擇與組群一般而言,幼齡羊比老齡羊增重快,肥育效果好。羔羊1~8月齡的生長速度最快,且主要生長肌肉,選擇斷奶羔羊做肥育羊,生產(chǎn)出的肥羔肉質(zhì)好、效益高。因此,一般在羔羊斷奶鑒定整群后,把不適合留作種用的羔羊,按性別、體重大小分別組群,分群肥育。淘汰成年羊,按年齡、體重大小分別組群肥育。
2.5 去勢、消毒和驅(qū)蟲 一般公羔去勢后易于管理,肉質(zhì)細嫩而膻味輕。搞好圈舍的清掃、消毒,做好肥育期間的衛(wèi)生工作,可以有效地防止肥育期間羊只發(fā)病。驅(qū)除肉羊體內(nèi)外寄生蟲,減少寄生蟲病的影響是保證良好肥育效果的重要措施。驅(qū)蟲藥有硝氯酚、硫雙二氯酚、丙硫咪唑等。這些藥分別按每千克體重4毫克、35~75毫升、2.5~3毫克口服可有效驅(qū)蟲。
2.6 修蹄 羊蹄畸形造成行走不便,影響采食,特別是對放牧羊只而言,會嚴重影響其生產(chǎn)性能。因此,肥育前應對羊群修蹄整形。
三: 育肥方法
舍飼肥育的好處是很少受自然條件影響,一年四季可以進行羊肉生產(chǎn),但是,投資規(guī)模很大,技術(shù)水平要求也相對較高。
3.1 羔羊全精料育肥技術(shù)
3.1.1 育肥前的準備羔羊1.5月齡斷奶,前15天實行隔欄補飼;或在早、晚有一段時間將母羊與羔羊分開,讓羔羊在設有精料槽和飲水器的圈內(nèi)活動,其余時間仍母子同處。補飼的飼料應與斷奶后育肥飼料相同。谷料在剛開始補飼時可以稍加破碎,待習慣后則以整粒整喂為宜,不要加工成粉狀。羔羊活動的地面應干燥、防雨、通風良好、可鋪少許墊草。羔羊育肥常見傳染病有腸毒血癥和出血性敗血癥,腸毒血癥疫苗可在產(chǎn)羔前給母羊注射,或在斷奶前給羔羊注射。
3.1.2 配制育肥用日糧 任何一種谷物類飼料都可用來育肥羔羊,但效果最好的是玉米等高能量飼料。實踐證明,整粒料比破碎谷物飼料育肥效果好,配合飼料比單獨喂養(yǎng)某一種谷物飼料育肥效果好,主要表現(xiàn)在飼料轉(zhuǎn)化率高和腸胃病少。最優(yōu)飼料配方:整粒玉米83%,黃豆餅15%,石灰石粉1.4%,食鹽0.5%,維生素和微量元素0.1%。其中,維生素和微量元素的添加量按每千克飼料計算為:維生素a、d、e分別是5000國際單位、1000國際單位、200毫克,硫酸鈷5毫克,碘酸鉀1毫克。若沒有黃豆餅,可用18%花生餅代替,同時把玉米比例調(diào)整為80%。
3.1.3 飼喂技術(shù)羔羊自由采食,自由飲水。投給飼料最好采用自制的簡易自動飼槽,以防止羔羊四蹄踩入槽內(nèi),造成飼料污染而降低飼料攝入量,擴大球蟲病與其他病菌的傳播。飼槽高度應隨羔羊日齡增長而提高,以槽內(nèi)飼料不堆積或不溢出為宜。如發(fā)現(xiàn)某些羔羊啃食圈欄時,應在運動場內(nèi)添設鹽槽,槽內(nèi)放入食鹽或食鹽加等量的石灰石粉,讓羔羊自由采食。注意羔羊采食整粒玉米的初期,有玉米粒從口中吐出,隨著日齡的增長,玉米粒吐出現(xiàn)象逐漸消失。羔羊反芻動作初期少、后期多,這些都屬于正?,F(xiàn)象,不影響育肥效果。在正常情況下,羔羊糞便呈團狀,黃色,糞團內(nèi)無玉米粒,但在天氣變化或陰雨天,羔羊可能出現(xiàn)拉稀。育肥全期不變更飼料配方。
3.1.4 適時出欄 羔羊育肥期為50天。但育肥終重與品種有關,大型品種羔羊3月齡育肥終重可達到35千克以上。據(jù)研究,細毛羔羊和非肉用品種的育肥終重與1.5月齡斷奶重有關,一般斷奶重在13~15千克時,育肥50天體重可達到30千克以上。
3.2 成年羊快速育肥技術(shù)
3.2.1 選擇體軀較大、健康無病、牙齒良好的羊育肥。此種育肥方式的典型日糧配方如下:
配方一:禾本科干草0.5千克,青貯玉米4.0千克,碎谷粒0.5千克。此配方日糧中含干物質(zhì)40.60%,粗蛋白質(zhì)4.12%,鈣0.24%,磷0.11%,代謝能17.974兆焦。
配方二:禾本科干草1千克,青貯玉米0.5千克,碎谷粒0.7千克。此配方日糧中含干物質(zhì)84.55%,粗蛋白質(zhì)7.59%,鈣0.6%,磷0.26%,代謝能14.379兆焦。
配方三:青貯玉米4千克,碎谷粒0.5千克,尿素10克,秸稈0.5千克。此配方日糧中含干物質(zhì)40.72%,粗蛋白質(zhì)3.49%,鈣0.19%,磷0.09%,代謝能17.263兆焦。
配方四:禾本科干草0.5千克,青貯玉米3千克,碎谷粒0.4千克,多汁飼料0.8千克。此配方日糧中含干物質(zhì)40.64%,粗蛋白質(zhì)3.83%,鈣0.22%,磷0.1%,代謝能15.884兆焦。
3.2.2 有飼料加工條件的地區(qū)飼養(yǎng)的肉用成年羊或羯羊可利用顆粒飼料。顆粒飼料中,秸稈和干草粉可占55%~60%,精料35%~40%?,F(xiàn)推薦兩個典型日糧配方,供參考:
配方一:草粉35%,秸稈44.5%,精料20%,磷酸氫鈣0.5%。此配方每千克飼料中含干物質(zhì)86%,粗蛋白質(zhì)7.2%,鈣0.48%,磷0.24%,代謝能6.897兆焦。
配方二:禾本科草粉30%,秸稈44.5%,精料25%,磷酸氫鈣0.5%。此配方每千克飼料中含干物質(zhì)86%,粗蛋白7.4%,鈣0.49%,磷0.25%,代謝能7.106兆焦。
為提高育肥效益,應充分利用天然牧草、秸稈、、樹葉、農(nóng)副產(chǎn)品及各種下腳料,擴大飼料來源。合理利用尿素及各種添加劑。成年羊日糧中,尿素喂量每10千克體重2~3克,礦物質(zhì)和維生素可占到精料的3%。
3.2.3安排合理的飼喂制度。成年羊只日糧的日喂量依配方不同而有差異,一般為2.5~2.7千克。每天投料兩次,日喂量的分配與調(diào)整以飼槽內(nèi)基本不剩料為標準。喂顆粒飼料時,最好采用自動飼槽投料,雨天不宜在敞圈飼喂,午后應適當喂些青干草,每只0.25千克,以利于反芻。
四:搞好疫病防治 對于舍飼養(yǎng)羊的疾病要采取預防為主,有病早治的措施,要把飼養(yǎng)管理與防病治病結(jié)合起來。
要做好飼養(yǎng)衛(wèi)生和消毒工作。日常喂給的飼料、飲水必須保持清潔。不喂發(fā)霉、變質(zhì)、有毒及夾雜異物的飼料。飼喂用具經(jīng)常保持干凈。羊舍、運動場要經(jīng)常打掃,并定期消毒。要堅持自繁自養(yǎng),盡可能不從外地購羊,防止疫病傳播。如果必須從外地引入時,要嚴格引種檢疫制度,至少經(jīng)過10~15小時隔離觀察,并經(jīng)獸醫(yī)檢查確認無病后方可合群。定期進行預防注射,要注射口蹄疫、羊痘、羊四防等疫苗,注射時要嚴肅認真,逐只點清,做好查漏補注。要定期驅(qū)蟲,每年春秋兩季要對羊群驅(qū)肝片蟲一次。
羊圈養(yǎng)后,活動范圍變小,容易造成圈舍的潮濕和環(huán)境不良,往往會引起寄生蟲病的發(fā)生,因此要注意羊舍的環(huán)境衛(wèi)生、通風和防潮,做好羊疥癬等寄生蟲病的防治。堅持健康檢查,在日常飼養(yǎng)管理中,注意觀察每只羊的精神、食欲、運動、呼吸、糞便等狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時檢查,如有疾病,及時治療。當發(fā)生傳染病或疑似傳染病時,應立即隔離,觀察治療并根據(jù)疫情和流行范圍采取封鎖、隔離、消毒等緊急措施,對尸體要妥善處理,深埋或焚燒,做到切斷病原,控制流行,及時撲滅。
羊的飼養(yǎng)管理方法
1 生理特點
肉綿羊在育成期,消化功能從羔羊階段的不健全逐漸發(fā)育完善和健全,生長發(fā)育先經(jīng)過性成熟,并繼續(xù)發(fā)育到體成熟。一般來說。肉綿羊在4~10月齡達到性成熟,出現(xiàn)第一次的發(fā)情和排卵,且體重達到成年羊的40%~60%。但是,肉綿羊在該階段還沒有完全發(fā)育,還不適宜進行配種。當肉綿羊體重達到成年羊的80%左右時,說明其已達到體成熟,此時才可適時進行配種。肉綿羊在整個育成期內(nèi),由于處于較快的生長發(fā)育狀態(tài),因此需要大量的營養(yǎng),如果此時無法滿足其營養(yǎng)需要,就會使其生長發(fā)育受到影響,導致其體重較輕,體型較小,胸窄,四肢較高,同時還會導致體質(zhì)變差,被毛稀疏無光澤,延遲性成熟和體成熟,無法適時進行配種,從而使生產(chǎn)性能受到影響,嚴重時甚至會導致失去種用價值。因此,肉綿羊育成期對整個羊群的未來具有較大影響。
2. 育成羊的選種
通過挑選合適的育成羊作為種用,是提高羊群質(zhì)量的前提和主要方式。肉綿羊生產(chǎn)過程中,通過在育成期挑選羊只,將品種特性優(yōu)良、種用價值高、高產(chǎn)母羊和公羊選出來用于繁殖,而將不符合種用要求或者多余的公羊轉(zhuǎn)變成商品生產(chǎn)使用。在實際生產(chǎn)中,主要的選種方法是根據(jù)羊自身的生產(chǎn)成績、體形外貌進行挑選,同時結(jié)合系譜審查和后代測定。
3 放牧結(jié)合舍飼
對于剛剛斷奶且經(jīng)過整群的育成羊,正處于早期發(fā)育階段。對于冬季生產(chǎn)的羔羊,斷奶后正好進入青草發(fā)芽階段,可選擇放牧青草,在秋末冬初時體重能夠達到35kg左右。
備足越冬料。入冬前,必須提前準備充足的青干草、作物秸稈、樹葉、打場的副產(chǎn)品和藤蔓,將一切能夠用于飼喂肉綿羊的飼料飼草收集起來。冬季,包括成年羊在內(nèi),確保每只羊只每天能夠飼喂2~3kg的粗飼料,還要適當補充精料。貯存粗飼料要加強管理,避免發(fā)生霉爛,還要加強防火。同時,還要準備適量的青綠多汁飼料,可對農(nóng)作物秸稈進行青貯,或者貯存適量的胡蘿卜等。
越冬階段主要采取舍飼,輔以放牧。越冬階段,如果育成羊只采取放牧飼養(yǎng),雖然得到足夠的運動,但無法吃飽,反而會導致羊只嚴重掉膘。因此,對于寒冷地區(qū)冬季要對肉綿羊采取以暖圈飼養(yǎng)為主。
防止跑青。春季,肉綿羊開始由舍飼逐漸過渡到青草期,此時要著重防止跑青。放牧時,要注意實行先陰后陽,控制游走,擾群躲青,增加采食時間,控制羊群少走多吃。另外,還要留出一定量的干草,在羊群出牧前補給。
增加營養(yǎng)。育成羊在進入配種前,要選擇在優(yōu)質(zhì)草場進行放牧,增加攝取的營養(yǎng)水平,確保其在配種前體況保持良好,爭取以滿膘狀態(tài)進入配種,從而達到多排卵、多產(chǎn)羔、多成活的目的。
4 合理搭配日糧
在實際生產(chǎn)中,育成期通??煞殖蓛蓚€階段,即3~8月齡是育成前期,8~18月齡是育成后期。
育成前期。斷奶后的羔羊處于生長發(fā)育迅速的階段,特別是剛剛斷奶的羔羊,由于瘤胃容積較小且機能還沒有發(fā)育完善,消化利用粗飼料的能力較弱,此時飼養(yǎng)的優(yōu)劣,將對羊只的體型、體重以及成年后的繁殖性能,甚至是整個羊群的品質(zhì)產(chǎn)生直接影響。肉綿羊育成前期羊,飼喂的日糧要以精料為主,并搭配適量的青干草、優(yōu)質(zhì)苜蓿和青綠多汁飼料,確保日糧中含有17%以下的粗纖維,控制日糧中粗飼料的比例在50%以下
育成后期。肉綿羊的瘤胃消化機能基本發(fā)育完善,能夠采食大量的農(nóng)作物秸稈和牧草,但身體依舊處于發(fā)育階段。育成羊此時不適宜飼喂粗劣的秸稈,即使飼喂也要注意控制其在日糧中所占的比例在20%以下,且使用前還必須進行適當?shù)募庸ふ{(diào)制。由于公羊在該階段生長發(fā)育迅速,使其需要更多的營養(yǎng),因此可適當增加精料的飼喂量。同時,育成羊在該階段還要注意補飼礦物質(zhì),如鈣、磷、鹽等,還要補充適量的維生素A、維生素D。
5 日常管理
公羊。管理的重點是使公羊保持膘情良好,體質(zhì)健壯,性欲旺盛,以及精液品質(zhì)優(yōu)良。公羊采取舍飼時,要注意保持活動場所較大,一般確保每只羊要占有4 m2以上圈舍面積。另外,夏季由于溫度過高,會影響精液品質(zhì),此時要加強防暑降溫工作,在夜間休息時要確保圈舍保持通風良好。公羊8月齡前不能夠進行采精或者配種,當12月齡之后且體重在60kg左右時才能夠用于配種。
母羊。育成期的管理重點是滿足母羊的營養(yǎng)需要,使其旺盛生長,并做好進行繁殖的物質(zhì)準備。母羊需要飼喂大量的優(yōu)質(zhì)干草,從而促進消化器官發(fā)育完善。要保持充足光照以及適當運動,使其食欲旺盛,心肺發(fā)達,體壯胸寬。育成母羊通常在8~10月齡且體重達到40kg或者超過成年體重的65%時可進行配種。但由于育成母羊發(fā)情不會像成年母羊一樣明顯和規(guī)律,因此必須加強發(fā)情鑒定,防止發(fā)生漏配。
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