水田里飼養(yǎng)龍蝦的養(yǎng)殖方法
水田里飼養(yǎng)龍蝦的養(yǎng)殖方法
小龍蝦是一種容易飼養(yǎng)的品種，那么在水田里如何飼養(yǎng)龍蝦呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的水田里飼養(yǎng)龍蝦的方法，一起來看看。
水田里飼養(yǎng)龍蝦的方法
一、龍蝦的特性
1、龍蝦的習(xí)性。龍蝦屬蟲殼類動(dòng)物，與蟹相似，有一對特別發(fā)達(dá)的螯，有掘洞穴居的習(xí)慣，一般在水邊近岸掘穴。龍蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時(shí)爬出洞穴，光線強(qiáng)烈時(shí)，則沉入水底或躲藏在洞穴中。龍蝦每年有春季和秋季兩次產(chǎn)卵期，一對雌雄龍蝦一次最多能繁育480只蝦苗，通常初春上市的龍蝦都是上年秋天繁育的蝦仔，而春天繁育的蝦仔只需養(yǎng)殖60多天即可上市。龍蝦養(yǎng)殖戶第一年只要把大的整只龍蝦留住作種，到了秋天，龍蝦就會打窟進(jìn)洞產(chǎn)仔，第二年就不用購買太多的龍蝦苗。
2、胃口大，食性雜。龍蝦的胃口非常好，動(dòng)植物飼料都可以，如雜魚、雜肉、小麥、玉米等各種野雜食都是它的好飼料。
3、不怕污臭水，就怕化學(xué)品。龍蝦不怕污臭水，但它對農(nóng)藥、化肥、液化石油氣等化學(xué)物品非常敏感，只要塘內(nèi)有這些化學(xué)物品，龍蝦就會全軍覆滅。
二、龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
1、營造良好的龍蝦生長環(huán)境。龍蝦愛打洞，一般洞穴的深度在50一80cm，部分洞穴深度超過1m，為避免掘穴外逃，養(yǎng)殖水體的四周埂寬應(yīng)在1.5m以上，并在埂上四周設(shè)置0.5m高的防逃網(wǎng)或內(nèi)壁光滑的防逃墻、防逃板，圍網(wǎng)也要下埋2m深，以防龍蝦逃跑。同時(shí)河塘模擬自然條件下龍蝦的生態(tài)環(huán)境，池邊淺種植10—15%的水草、隱蔽物，營造龍蝦棲息和脫殼的環(huán)境，減少相互殘殺。水質(zhì)對龍蝦產(chǎn)量的影響也不可忽視，養(yǎng)殖過程中，池水的PH值保持在7.5—8.5之間，透明度為30—40cm，要經(jīng)常加注新水，定期潑灑生石灰溶液，調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止病害發(fā)生及脫殼不遂等。
2、合理投喂飼料。龍蝦在饑餓和食料不足的情況下會自相殘殺，所以投飼量一定要充足。龍蝦的飼料是動(dòng)植物飼料。植物性飼料為小麥、水草、菜籽餅等，動(dòng)物性飼料為雜魚、雜肉以及畜內(nèi)臟等。平時(shí)根據(jù)龍蝦晝伏夜出的習(xí)性及池內(nèi)蝦的密度來確定投喂時(shí)間、投喂量及投喂方法。
3、科學(xué)捕撈。幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，一般60—90天即可長到商品規(guī)格。3月份放苗，6月左右開始輪捕，賣大留小。
飼養(yǎng)龍蝦的方法
一 、 養(yǎng)殖設(shè)施
池塘面積以4～10畝為宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底質(zhì)以壤土為好，池坡土質(zhì)較硬，池塘保水性好，水位易調(diào)控。水源充足，水質(zhì)無污染。按照高灌低排的格局，建好進(jìn)排水渠，做到灌得進(jìn)，排得出?？耸向r逃逸能力較強(qiáng)，必須搞好防逃設(shè)施建設(shè)。通常用塑料薄膜或鈣塑板，沿池埂四周用竹樁或木樁支撐圍起防逃。
二 、 放養(yǎng)前準(zhǔn)備
1、徹底清池消毒蝦苗蝦種放養(yǎng)前20～30天，排干池水，清除過多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物，徹底清池消毒。
2、施足基肥每畝施腐熟畜禽糞肥500～600公斤，培育輪蟲和枝角類、橈足類浮游生物，為蝦苗蝦種提供適口餌料。
3、栽好水生植物池內(nèi)栽輪葉黑藻、馬來眼子菜、伊樂藻等水生植物，面積占蝦池面積2/3。同時(shí)，架設(shè)網(wǎng)片，或設(shè)置竹筒、塑料筒等，為克氏螯蝦提供棲息、蛻殼、隱蔽場所。
三 、 蝦苗蝦種放養(yǎng)
1、養(yǎng)殖模式可以采用多種養(yǎng)殖模式。(1)夏季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年孵化的第一批稚蝦為主，放養(yǎng)時(shí)間在7月中下旬，稚蝦規(guī)格為0.8厘米以上。每畝放養(yǎng)3萬～4萬尾。(2)秋季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年培育的大規(guī)格蝦苗或蝦種為主，放養(yǎng)時(shí)間為8月中旬至9月。蝦苗規(guī)格1.2厘米左右的，每畝放養(yǎng)2.5萬～3萬尾;蝦種規(guī)格2.5～3厘米的，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾。少部分年底可達(dá)上市規(guī)格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品蝦只重25克，畝產(chǎn)300～500公斤。(3)冬春放養(yǎng)模式。一般在12月份或翌年3～4月放養(yǎng)。以放養(yǎng)當(dāng)年不符合上市規(guī)格蝦為主，規(guī)格為每公斤100～200只 ，每畝放養(yǎng)1.5萬～2萬尾。經(jīng)過冬春養(yǎng)殖，到6～7月起捕上市，商品蝦只重可達(dá)30克，畝產(chǎn)400～500公斤。
2、苗種質(zhì)量蝦苗蝦種質(zhì)量要求是：(1)規(guī)格整齊。稚蝦規(guī)格在0.8厘米以上，蝦種規(guī)格在3厘米左右。同一池塘放養(yǎng)的蝦苗蝦種規(guī)格要一致，一次放足。(2)體質(zhì)健壯，附肢齊全，無病無傷，生命力強(qiáng)。(3)蝦苗蝦種都是人工培育的。如果是野生蝦種，應(yīng)經(jīng)過一段時(shí)間馴養(yǎng)后再放養(yǎng)，以免相互爭斗殘殺。
3、注意事項(xiàng)：(1)冬季放養(yǎng)擇晴天上午進(jìn)行，夏季和秋季放養(yǎng)擇晴天早晨或陰雨天進(jìn)行，避免陽光暴曬。(2)蝦種放養(yǎng)前用3%～5%食鹽水浴洗10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。(3)從外地購進(jìn)的蝦種，因離水時(shí)間較長，放養(yǎng)前應(yīng)略作處理。將蝦種在池水內(nèi)浸泡1分鐘，提起擱置2～3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反復(fù)2～3次，讓蝦種體表和鰓腔吸足水分后再放養(yǎng)，以提高成活率。(4)飼養(yǎng)克氏螯蝦的池塘，適當(dāng)混養(yǎng)一些鰱鳙魚，以改善水質(zhì)，充分利用餌料資源。
四 、 科學(xué)投喂
克氏螯蝦食性雜，且比較貪食。飼料投喂上，把握以下三點(diǎn)。
1、按照克氏螯蝦同長發(fā)育階段對營養(yǎng)的需要，搞好飼料的組合和投喂?？耸向r稚蝦、幼蝦階段，以輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體等為食，成蝦階段則兼食動(dòng)物性飼料、植物性飼料。蝦苗、蝦種放養(yǎng)后，要適時(shí)追施肥料，培肥水質(zhì)。在8～10月克氏螯蝦快速生長階段，多喂麩皮、豆餅以及青綠飼料，適當(dāng)喂給動(dòng)物性飼料。11～12月克氏螯蝦越冬前，以投喂動(dòng)物性飼料為主。
2、按照克氏螯蝦的生活習(xí)性和攝食特點(diǎn)投喂?？耸向r多在夜里活動(dòng)覓食，并具有爭食、貪食習(xí)性。投喂飼料要堅(jiān)持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次為主，占全天投喂量70%;采取定質(zhì)、定量、定時(shí)投喂方法，喂足喂勻，保證每只蝦都吃飽，避免相互爭食。
3、按天氣、水質(zhì)變化和蝦活動(dòng)攝食情況合理投喂?？耸向r生長的適宜水溫為20～32℃。在8～10月克氏螯蝦攝食量大，日投喂量可按在池蝦體重的6%～10%安排，干飼料或配合飼料按2%～4%統(tǒng)籌，并根據(jù)天氣、水質(zhì)狀況以及蝦活動(dòng)覓食情況適當(dāng)增減。連續(xù)陰雨天氣或水質(zhì)過濃，可以少投喂，天氣晴好時(shí)適當(dāng)多投喂;大批蝦蛻殼時(shí)少投喂，蛻殼后多投喂;蝦發(fā)病季節(jié)少投喂，生長正常時(shí)多投喂。既要讓蝦吃飽吃好，又要減少浪費(fèi)，提高飼料利用率。
五 、 日常管理
1、建立巡池檢查制度。每天巡池，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取對策。
2、調(diào)控水質(zhì)。保持蝦池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天換一次水，每次換水1/3。每20天潑灑一次生石灰水，每次每畝用生石灰10公斤。保持水位穩(wěn)定，不能忽高忽低。
3、加強(qiáng)棲息蛻殼場所管理。蝦池中始終保持有較多水生植物。大批蝦蛻殼時(shí)嚴(yán)禁干擾，蛻殼后立即增喂優(yōu)質(zhì)適口飼料，防止相互殘殺，促進(jìn)生長。
4、防逃防病。汛期加強(qiáng)檢查，嚴(yán)防逃蝦。做好病害防治和敵害清除工作。
六 、 商品蝦捕撈與運(yùn)輸
1、捕撈 。 可以在6～7月和11～12月集中捕撈。先用地籠網(wǎng)、手抄網(wǎng)等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕撈。
2、運(yùn)輸。商品蝦通常用泡沫塑料箱干運(yùn)，也可以用塑料袋裝運(yùn)，或用冷藏車裝運(yùn)。運(yùn)輸時(shí)保持蝦體濕潤，不要擠壓，以提高運(yùn)輸成活率。
小龍蝦飼養(yǎng)要點(diǎn)
淡水龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于美國，在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國，現(xiàn)已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫?zé)釒Уr類，適應(yīng)力強(qiáng)，滋生率高，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水?dāng)?shù)小時(shí)也不會死亡。蝦肉味細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內(nèi)消費(fèi)者喜歡，出口量也日漸增長，銷售和收購價(jià)格一直上升，養(yǎng)殖遠(yuǎn)景和效益均看好。
淡水龍蝦廣泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水溝及稻田等水域，底棲生物、浮游生物及各種水草均是適口餌料，在這些水域中生長良好。幼蝦生活在淺水區(qū)或池邊，喜穴居，有時(shí)藏匿在石礫水草的隱藏處，一般蝦穴挖在大水面周岸粘土較多沼澤地蘆草叢生的灘岸地帶，蝦穴一般圓形，向下傾斜，深達(dá)30厘米左右，且迂回方向不一。淡水龍蝦棲息地點(diǎn)常有季節(jié)性移動(dòng)現(xiàn)象，春天水溫上升，蝦多在淺水處運(yùn)動(dòng);盛夏不溫較高時(shí)就向深水處移動(dòng);冬季在洞越冬。淡水龍蝦蛻皮、生長和滋生也在洞穴中進(jìn)行，以防被損傷，并且該蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時(shí)爬出洞穴。雨水季節(jié)，淡水龍蝦也常常會爬上陸地運(yùn)動(dòng)。該蝦并具備較強(qiáng)的耐饑餓才能，一般本領(lǐng)餓3—5天;秋冬季節(jié)一般20—30天不進(jìn)食也不會餓死。攝食的最適溫度為25—30℃;水溫低于15℃以下運(yùn)動(dòng)減弱;水溫低于10℃或超越35℃攝食顯然減少;水溫在8℃以下時(shí)，進(jìn)入越冬期，結(jié)束攝食。淡水龍蝦雄蝦的壽命一般為20個(gè)月，雌蝦的壽命為24個(gè)月。
淡水龍蝦一般是10月底至翌年3月間交配抱卵，不同的水域交配時(shí)間不一，過早交配卵子常常未成熟，過遲則卵子過熟而老化。交配的合適水溫為22—25℃，交配季節(jié)最好不要捕撈，讓其抱卵孵化，繁衍后代。淡水龍蝦在春、夏、秋季交配，一年可產(chǎn)卵3—4次，一般體長7—10厘米、體重15—30克的親蝦，其懷卵量為220—270粒，而個(gè)體大小不同，其懷卵量差距很大。正常狀況下，交配產(chǎn)卵后的抱卵蝦需有1—2月的孵化過程(即胚胎發(fā)育)，需消費(fèi)很大的體力，因此要加強(qiáng)對抱卵蝦的營養(yǎng)和培養(yǎng)。抱卵蝦孵化的合適水溫為22—27℃，孵化時(shí)間6—10周。蝦苗培養(yǎng)前需清塘消毒、過濾進(jìn)水，然后施有機(jī)肥以培養(yǎng)天然餌料生物供蝦苗攝食。一般蝦苗培養(yǎng)時(shí)放養(yǎng)幼體密度為15—20萬，如用“豆?jié){”法培養(yǎng)，則放養(yǎng)密度可為16—18萬。