肉用種雞的飼養(yǎng)方式是什么
肉用種雞的飼養(yǎng)方式是什么
肉用種雞為人們提供各種特色的蛋、肉等食品,為人們提供廉價(jià)優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉用種雞的飼養(yǎng)方式,一起來看看。
肉用種雞的飼養(yǎng)方式
1.肉用種雞的飼養(yǎng)方式與飼養(yǎng)密度傳統(tǒng)飼養(yǎng)肉用種雞的全墊料地面飼養(yǎng)法,由于密度小,舍內(nèi)易潮濕和窩外蛋較多等原因,現(xiàn)今很少采用。目前采用比較普遍的肉用種雞飼養(yǎng)方式有如下3種:
(1)漏縫地板有木條、硬塑網(wǎng)或金屬網(wǎng)等漏縫地板,均高于地面約60厘米。金屬網(wǎng)地板需用大量金屬支撐材料,但地板仍難平整,因而配種受精率不理想。硬塑網(wǎng)地板平整,對(duì)雞腳很少傷害,也便于沖洗消毒,但成本較高。目前多采用木條或竹條的板條地板,地板造價(jià)低,但應(yīng)注意刨光表面和棱角,以防扎傷雞爪而造成較高的趾瘤發(fā)生率。此類型每平方米可養(yǎng)5.2只。
(2)混合地面漏縫結(jié)構(gòu)地面與墊料地面之比通常為6:4或2:l。舍內(nèi)布局常是在中央部位鋪放墊料,靠墻兩側(cè)安裝木(竹)條地板,產(chǎn)蛋箱在木條地板的外緣,排向與舍的長軸垂直,一端架在木條地板的邊緣,一端懸吊在墊料地面的上方,這便于雞只進(jìn)出產(chǎn)蛋箱,也減少占地面積?;旌系孛娴膬?yōu)點(diǎn)是:種雞交配大多在墊料上,比較自然。在兩側(cè)木板或其他漏縫結(jié)構(gòu)的地面上均勻安放飼槽與自流式飲水器(槽)。雞每天排糞大部分在采食時(shí)進(jìn)行,落到漏縫地板下面,使墊料少積糞和少沾水。這類混合地面的受精率要高于全漏縫結(jié)構(gòu)地面,飼養(yǎng)密度稍低一些,每平方米養(yǎng)種雞4.3只。
(3)籠養(yǎng)近年來肉種雞籠養(yǎng)方式有逐漸增加的趨勢(shì)。較早的籠養(yǎng)是群籠,每籠養(yǎng)2只公雞16只母雞。由于肉種雞體重大,行動(dòng)欠靈活,在金屬底網(wǎng)上公母雞不能很好地配種,受精率偏低,產(chǎn)蛋后期更嚴(yán)重,因此實(shí)際生產(chǎn)中采用者甚少。而每籠養(yǎng)2只種母雞的單籠,采用人工授精,既提高了飼養(yǎng)密度,又獲得了較高而穩(wěn)定的受精率,因而采用者日趨增多。
雞的價(jià)值
雉雞是雞形目雉科雉屬的1種。又名野雞,山雞,雉,環(huán)頸雉,項(xiàng)圈野雞。在中國,除青藏高原的大部分以外,分布遍于全國。體長90~100厘米米。雄鳥羽色華麗。在華東所見的雉雞,頭頂黃銅色,兩側(cè)有白色眉紋。頦、喉、后頸均黑,有金屬反光。頸下有一顯著的白圈,所以通稱為環(huán)頸雉。背部前為金黃色,向后轉(zhuǎn)栗紅,再后為橄欖綠,均具斑雜。尾羽甚長,主為黃褐色,而橫貫以一系列的黑斑。胸呈金屬帶紫的銅紅色,羽端具錨狀黑斑;下體余部亦多斑雜。平時(shí)棲息于有草叢和樹木的丘陵,嚴(yán)冬遷至田野間,覓食昆蟲、植物種子、漿果和谷物。腳強(qiáng)善走,翅短,不能高飛和久飛。叫聲單調(diào)而低沉。繁殖時(shí)期,在丘陵的草叢間隨地營巢,把枯草、落葉等鋪在地面凹處。每窩產(chǎn)卵6~14枚,通常1年孵2窩。雉雞在中國有19個(gè)亞種。
蟲子雞
所謂的蟲子雞.是在生態(tài)環(huán)境下,采用蛆蟲飼養(yǎng)而得名,這些雞或在雜草叢生,或在依山傍水,或在綠樹成蔭的生態(tài)環(huán)境下享受著天然生態(tài)大自然賜予的蟲子美食,自然生長.蟲子雞食用的蠅蛆等昆蟲活性蛋白被譽(yù)為21世紀(jì)人類全營養(yǎng)食品.蠅蛆蛋白含有大量對(duì)人體有著特殊作用的幾丁質(zhì),抗菌肽還含有人體必須的多種氨基酸和蛋白質(zhì).據(jù)介紹:蟲子雞終生以高蛋白蠅蛆為主食,富集了昆蟲的"能量",成為昆蟲蛋白最理想的載體.所以這種雞肉鮮味美,口感好,營養(yǎng)豐富.具有天然的清香,有補(bǔ)氣益血,善補(bǔ)虛弱,滋腎益脾的作用。
雞毛
雞毛分家雞毛和野雞毛,露在體外的稱外羽,貼皮遮沒部分稱絨羽。羽毛的產(chǎn)量為雞活爪的7. 6%-8. 6%,如能廣泛收集、加工利用,可制出大肚的枕芯、被墊、背心、軍用睡袋等,大羽毛還可制羽毛扇、羽毛球等。
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