雞如何飼養(yǎng)最好
雞如何飼養(yǎng)最好
家雞原出于野生的原雞，最初的馴化作為家禽目的是為人們提供各種特色的蛋、肉等食品，為人們提供廉價優(yōu)質(zhì)的動物蛋白。雞應該如何飼養(yǎng)?下面是學習啦小編精心為你整理的雞的飼養(yǎng)方法，一起來看看。
雞的飼養(yǎng)方法
一、雛雞的飼養(yǎng)菅理
主要任務是提高成活率。一般情況下，優(yōu)質(zhì)雞的成活率在100--120天之前均應達到97%以上才算達標。
(一)滿足雛雞的生活條件
1.溫度。保溫是育雛成敗的關(guān)鍵，育雛期適宜溫度為：第1周32--35℃，以后每周下降3℃，4周以后開始脫溫，此后舍內(nèi)溫度以保持在25℃左右為最好。保溫操作時要根據(jù)雞苗的行為來判斷溫度是否適當。溫度適宜，雛雞則均勻地散開;如果雛雞倦怠、氣喘乃至虛脫、腳干則表示溫度過高;如果雛雞擠作一團并“吱吱”鳴叫，則表示有賊風進入，此時應認真檢查門窗及天花板有否漏風等。供溫可采用育雛傘、地坑、煙道及火爐、煤氣爐等加溫設備。
2.濕度。雛雞需要在干爽的條件下飼養(yǎng)，適宜的濕度為10日齡前60%--70%，10日齡后50%--60%。雞體對溫度的感覺與濕度有關(guān)，夏季越濕越熱，冬季越濕越冷。
3.通風。通風的目的是為了減少舍內(nèi)的有害氣體及塵埃密度，補充新鮮空氣，保持舍內(nèi)的氣流速度，并調(diào)節(jié)舍內(nèi)的溫度和濕度。一般要求舍內(nèi)氨氣濃度低于20×10(右上負6)，即以人走進雞舍，眼睛、鼻子不會受到刺激為適度。育雛階段要處理好保溫與通風的關(guān)系。哪怕是最冷的天氣，也要保證一定時間的通風。具體做法是，先提高舍內(nèi)溫度，再開窗(或排氣扇)通風片刻，等舍內(nèi)溫度降到要求的溫度以下時即關(guān)閉窗戶(或排氣扇)。如此反復通風數(shù)次，即可達到目的。飼養(yǎng)中大雞的雞舍也應注意通風換氣。雞舍可安裝排氣扇進行橫向或縱向負壓通風。或安裝牛角扇進行正壓通風。如果采用縱向負壓通風加水簾設備聯(lián)合應用，可同時起到通風及降溫效果。
4.密度。1--30日齡，地面或網(wǎng)上平養(yǎng)為每平方米30只左右;多層籠養(yǎng)(配負壓通風系統(tǒng))為每平方米46--60只。31--60日齡，地面或網(wǎng)上平養(yǎng)為每平方米15只左右;階梯式籠養(yǎng)為每平方米25--30只。61--100日齡，地面或網(wǎng)上平養(yǎng)為每平方米8只左右;階梯式籠養(yǎng)為每平方米12--15只。
5.光照。雛雞第1--2天實行通宵照明，其他時間都是晚上停止照明1小時，即保持23小時光照時間，這樣即使停電雞也不會受驚打堆。光照強度的原則是由強變?nèi)酢?--2周齡時，每平方米應有2--3瓦的光量(燈距離雞群2米左右);從第3周齡開始改用每平方米0.7--1.5瓦的光量,實際上只要雞只能看到采食飲水就已經(jīng)夠了。
6.墊料。1--4日齡雛雞網(wǎng)上平養(yǎng)可用牛皮紙。此后地面平養(yǎng)所用墊料，要求干燥松軟、吸水性強、不發(fā)霉、長短粗細適當。常用的墊料有鋸末、粗糠、切短的玉米秸、稻草、破碎的玉米棒等。飲水器周圍的潮濕墊料應及時更換。
7.飲水。網(wǎng)上平養(yǎng)或地面平養(yǎng)可采用飲水盅及水槽飲水，階梯式籠養(yǎng)可采用水槽或乳頭飲水設備，但1周齡內(nèi)均應用飲水盅飲水。供雞群飲用的水源可來自深井水或自來水，而來自淺井水或江河水需經(jīng)過砂石多次過濾澄清且經(jīng)漂白粉或其他消毒劑處理消毒后方可使用。務必保證飲用水的清潔衛(wèi)生，并注意保證雞只有足夠的飲水位置。
8.飼料。應選擇質(zhì)量穩(wěn)定、信譽良好的飼料廠家生產(chǎn)的全價顆粒飼料或濃縮料，具有一定技術(shù)人才及生產(chǎn)設備的雞場，也可根據(jù)下述中速優(yōu)質(zhì)雞飼料營養(yǎng)成分標準推薦表(見表1),自行配制全價飼料，但雛雞料最好還是先用名牌廠家生產(chǎn)的全價顆粒破碎料。
9.滅蠅、滅鼠。應盡量降低雞糞的濕度，且保證清除雞糞的時間不超過1周;或在飼料中適量添加殺蠅的藥物(如每噸飼料添加250--500克蠅得凈預混劑)，可大大減少蒼蠅的數(shù)量，必要時可投放藥物滅蚊滅蠅。定期使用藥物滅鼠，一般每季度滅鼠一次。
10.消毒衛(wèi)生。一批雞轉(zhuǎn)出雞舍后,應及時進行清舍消毒。
(二)搞好育雛工作
1.制定好入苗計劃。計劃內(nèi)容應包括飼養(yǎng)的品種、數(shù)量、入苗時間、所需的雞舍及設備、飼養(yǎng)人員、飼料、添加劑、藥物、疫苗、水電及適當?shù)牧鲃淤Y金等。
2.做好入雛前的準備工作。入苗前應將雞舍及所有用具沖洗消毒后，再次注意檢查所有設備及用具是否已經(jīng)完全準備好，在計劃入雛前24小時左右、對雞舍進行預溫，使雞舍溫度達到28℃左右，保溫傘下或火坑地面上溫度達到32--35℃。夏季炎熱，可不用提前預溫。入雛前應依飼養(yǎng)雞群的數(shù)量，準備好充足的雛雞料，并應準備好育雛期間需要接種的疫苗及預防性藥物，如水溶性多維(羅維328、速補14等)、白糖、抗菌素類(如恩諾沙星、強力霉素、紅霉素等)及抗球蟲藥(如克球粉、球安、伏球等)。
3.接雛。應選擇健康的雛雞飼養(yǎng)，其標準是：精神活潑、兩眼有神、毛色純正統(tǒng)一、絨毛整潔、臍部收縮良好、外觀無畸形或缺陷、肛門周圍干凈、兩腳站立著地結(jié)實、且行走正常,握在手中飽滿掙扎有力、體重達到相應品種標準。
4.注重雛雞的飲水和開食。將挑選好的雛雞放入育雛舍，先讓其休息片刻，開食前2小時喂1次萬分之一的高錳酸鉀水(有助胎糞排出、清理胃腸)。以后供給3%--5%的白糖水或8%葡萄糖水，12小時后同時在飲水中添加水溶性多維及抗菌素類藥物(如恩諾沙星或強力霉素或紅霉素等)或電解質(zhì)營養(yǎng)液(電解質(zhì)配比為硫酸銅19%,硫酸亞鐵6%,硫酸錳0.5%、硫酸鉀8.5%,硫酸鈉8.0%,硫酸鋅0.5%,糖57.5%,混勻后溶于水中)，以減少應激反應，提高雛雞抵抗力。同時注意飲水位置是否均勻及足夠(每只雛雞飲水器邊長1.5--2.0厘米),高度是否適中。幼雛初飲水后,無論何時都不能再斷水。飲水后開食喂料(通常要求24--36小時進行開食，最遲不超過48小時)，可把雛雞料撒在牛皮紙或淺盤上(開食第1天有的用細玉米粉代替雛雞料)自由采食，3日齡后每天喂6次，其中夜間一次.10～35天喂5次，肉用雛雞采取日夜自由采食。同時要有足夠的光照以刺激食欲。第3--4天就可用小雞料桶喂料，并逐漸撤去牛皮紙。每只雞料槽邊長要有2.5--5厘米。注意每天都要清洗和消毒飲水器，并及時更換足夠新鮮的飲水。
5.搞好雛雞飼養(yǎng)。育雛階段每天加料5--6次，每次加的量少一些讓雞只全部吃干凈，料桶空置一段時間后才加下一次飼料。這樣可以引起雞群搶食，刺激食欲。6--10日齡進行斷喙，可用烙鐵或?qū)Ｓ脭噜箼C將上喙切去1/2，下喙切去1/3，可預防啄癖，減少飼料的浪費。最好斷喙前后二三天時間內(nèi)應用水溶性多維及抗菌素類藥物飲水以減少應激反應。20日齡后每周每百只雞供給500克干凈細沙，以增強雞只消化功能，刺激食欲。同時做好育雛期間的免疫接種。小雞飼養(yǎng)至25--40日齡就要轉(zhuǎn)到中雞舍飼養(yǎng)。
雞肉的功效和作用
1提高免疫力雞肉中含有大量蛋白質(zhì)，低脂肪，適宜減肥人群食用，常吃能提高免疫力。
2消渴祛腫雞肉中的蛋白質(zhì)含量很高，硫氨酸含量也很高，常食有消渴的功效，同時鉀元素含量很高，可以有利尿消腫的功效。
3補腎精常吃雞肉可緩解由于腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4促進智力發(fā)育雞肉在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
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