蛋鴨青年鴨飼養(yǎng)注意哪些問(wèn)題
蛋鴨青年鴨飼養(yǎng)應(yīng)當(dāng)注意哪些問(wèn)題?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蛋鴨青年鴨飼養(yǎng)的注意要點(diǎn),一起來(lái)看看。
蛋鴨青年鴨飼養(yǎng)的注意要點(diǎn)
一、育成期青年鴨的特點(diǎn)
蛋鴨自5周齡起至16周齡稱(chēng)為育成期,通常叫青年鴨階段。這是從育雛期至產(chǎn)蛋期的一個(gè)過(guò)渡階段,在這個(gè)時(shí)期內(nèi),鴨子既要長(zhǎng)羽毛,又要長(zhǎng)骨骼和肌肉,同時(shí)內(nèi)臟器官的生長(zhǎng)也很快。
青年鴨的特點(diǎn)可以概括為兩個(gè)方面:一是生長(zhǎng)發(fā)育迅速,活動(dòng)能力很強(qiáng),食性很廣,需要給予較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);二是神經(jīng)敏感,合群性很強(qiáng),可塑性較高,適于調(diào)教和培養(yǎng)良好的生活規(guī)律。飼養(yǎng)人員應(yīng)針對(duì)這些特點(diǎn),采取相應(yīng)的飼養(yǎng)措施。
如對(duì)活動(dòng)能力強(qiáng)、善于覓食的青年鴨,在放牧的時(shí)候,遇到自然飼料豐富、活動(dòng)場(chǎng)地又好的牧地,讓其適當(dāng)休息,以免消耗過(guò)大,影響生長(zhǎng)發(fā)育;對(duì)青年鴨,在每次吃飽后,就要注意讓它洗澡、理毛,然后入舍睡覺(jué),促其生長(zhǎng)。在此生長(zhǎng)期,要特別注意的一點(diǎn)是,伴隨著肌肉和骨骼生長(zhǎng)的同時(shí),羽毛也快速生長(zhǎng),在羽毛、特別是翅部的羽毛長(zhǎng)出來(lái)時(shí),即當(dāng)羽軸剛出頭時(shí),稍一擠碰就疼痛難受,這時(shí)的鴨子神經(jīng)很敏感,怕互相撞擠,喜歡疏散,如皮膚受傷出血、羽軸被折斷,影響生長(zhǎng)發(fā)育。因此要根據(jù)生長(zhǎng)情況,不斷擴(kuò)大棚舍疏散鴨群,不能太擁擠。對(duì)食量大、食性廣、可塑性較強(qiáng)的青年鴨,要注意把這些特性培養(yǎng)起來(lái),使它能適應(yīng)并敢于采食各種新的飼料品種。在不同的環(huán)境里能采食各種野生飼料,進(jìn)入產(chǎn)蛋期即使變換飼料,也不會(huì)太影響產(chǎn)蛋率。
二、青年鴨的放牧飼養(yǎng)法
(一)采食的訓(xùn)練
在放入稻田以前,要有意識(shí)地進(jìn)行稻田采食的訓(xùn)練。稻田的主要野生飼料是雜草、害蟲(chóng)和遺留谷粒。吃慣混合飼料的鴨子,初次見(jiàn)到谷子,不敢采食,要先進(jìn)行訓(xùn)練調(diào)教。方法是:將谷子洗凈后,加水于鍋里用猛火煮一下,直至米粒從谷殼里爆開(kāi),再放在冷水中浸涼。然后將饑餓的鴨群圍起來(lái),墊上喂料的席子(或塑料(9720,-70.00,-0.72%)布),飼養(yǎng)員提著喂料進(jìn)入鴨群后,暫不馬上撒料,而是先走幾圈,引誘鴨子產(chǎn)生強(qiáng)烈的采食欲,然后在空的席子上撒幾把煮過(guò)的稻谷,當(dāng)鴨子看到谷殼中有白色的米粒,就去啄食,但谷殼不易剝離,由于饑不擇食,自然就吃下去。必須注意,第一次撒料不要撒得太多,既要撒得均勻,又要撒得少,逐步添加,造成“搶吃才有味道”的局面。用此法喂過(guò)1次煮過(guò)的稻谷以后,要觀看吃食情況,每只鴨子只要第一次吃進(jìn)幾顆煮過(guò)的稻谷,以后就會(huì)越吃越多。第一次沒(méi)有吃煮谷的鴨子,不要單獨(dú)喂原飼料,而是讓它餓一餓,以后會(huì)跟著吃。如果第一次喂煮谷,大多數(shù)鴨子都不來(lái)采食,這時(shí)把谷子再煮一下,煮熟一點(diǎn),使米飯從谷殼中鼓出更大些,這樣處理后,鴨子就容易吃上了。
青年鴨學(xué)會(huì)吃谷子以后,放牧以前,還要調(diào)教其吃落地谷。方法是:先將喂料用的席子(或塑料布)抽去一半,有意將一部分谷子撒到地上,讓鴨子采食。這樣喂幾次后,將喂料用的全部席子抽去,將谷子全部撒在地上,繼之又將喂食移到河灘邊,將一部分谷子撒到淺水中,讓鴨去啄食,吃幾次后,在放鴨以前,就將谷撒在淺水中,再放鴨自由尋食,從而使鴨子慢慢建立起水下地上有谷可吃的條件反射,放到稻田以后,就會(huì)主動(dòng)尋找落谷采食。
吃螺螄的調(diào)教:螺螄的品種很多,我國(guó)東南各省的水稻田、江河、湖泊蘊(yùn)藏量很大,而且營(yíng)養(yǎng)好,不但粗蛋白質(zhì)含量高,能量也高,無(wú)機(jī)鹽也很豐富,對(duì)于正在生長(zhǎng)羽毛和骨骼的青年鴨,的確是非常理想的動(dòng)物性飼料。但對(duì)于過(guò)去從未喂過(guò)螺螄的青年鴨,第一次見(jiàn)到時(shí)都不敢采食,必須經(jīng)過(guò)采食訓(xùn)練。調(diào)教的方法分為3步:第一步先將螺螄放入開(kāi)水鍋里煮一會(huì)兒,使螺肉稍微收縮(肉色放白),然后放到軋螺機(jī)上軋一下,將硬殼軋碎,然后去掉大片的硬螺殼,再把螺肉和細(xì)螺殼撈起,放在淺水盆里,讓鴨子自由采食。第二步是,螺肉喂過(guò)幾次后,改成只將螺殼軋碎后連殼喂給。第三步是,軋碎的連殼螺螄喂過(guò)幾次后,就直接喂給過(guò)篩的嫩螺螄,培養(yǎng)它采食整只螺螄的習(xí)慣。達(dá)到這個(gè)要求后,鴨子就可在放牧?xí)r隨便采食螺螄了。
(二)信號(hào)調(diào)教
要用固定的信號(hào)和動(dòng)作進(jìn)行訓(xùn)練,使鴨群建立起聽(tīng)指揮的條件反射。一群鴨子,少則幾百只,多則數(shù)千只,放在野外,沒(méi)有經(jīng)過(guò)調(diào)教的指揮信號(hào),則很難控制,輕則分散逃回,嚴(yán)重時(shí)則發(fā)生驚群,互相踐踏致死。放牧訓(xùn)練要從雛期開(kāi)始,用固定的口令訓(xùn)練,這種口令因地因人而異。
在訓(xùn)練指揮信號(hào)的執(zhí)行過(guò)程中,必須非常嚴(yán)格。例如在前進(jìn)的行列中,要根據(jù)指揮人的要求,有固定的隊(duì)形和行列,不能擅離隊(duì)伍,不允許爭(zhēng)先恐后;又如放到一個(gè)田塊采食時(shí),就要在規(guī)定的范圍內(nèi)活動(dòng),不能走散,如有出格行為,就要吆喝、制止將其追回,不能聽(tīng)之任之。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格訓(xùn)練后的鴨群,即使數(shù)以千計(jì)的大群,外出放牧?xí)r,井井有序,不會(huì)糟踏莊稼。
(三)放牧的方法
青年鴨的覓食能力很強(qiáng),是鴨一生中最適于放牧的時(shí)期,但不同的放牧場(chǎng)地,采用何種放牧形式最為有利,是有講究的,最常見(jiàn)的放牧方法有3種:
1.一條龍放牧法由二至三人管理,最有經(jīng)驗(yàn)的人在前面領(lǐng)路,另有兩名助手在后方的左右側(cè)壓陣,使鴨群緩慢前進(jìn)。這種方法適用于將要翻耕、泥巴稀而不硬的落谷田,宜在下午進(jìn)行。
2.滿(mǎn)天星放牧法即將鴨群驅(qū)趕到放牧地區(qū)后,不是有秩序地前進(jìn),而是讓它散開(kāi)來(lái),自由采食。這種放牧方法適于干田塊或近期不會(huì)翻耕的田塊,宜在上午進(jìn)行。
3.定時(shí)放牧法春末到秋初一般采食4次,即早晨采食2小時(shí);9~11時(shí)采食1~2小時(shí);下午2點(diǎn)半至3點(diǎn)半,采食1小時(shí);傍晚前,采食2小時(shí)。秋后至初春氣候冷,日照時(shí)數(shù)少,一般每日分早、中、晚采食3次,飼養(yǎng)員要選擇好放牧場(chǎng)地,把天然飼料豐富的地方留作采食高潮時(shí)放牧。
(四)放牧路線(xiàn)的選擇
每次放牧,路線(xiàn)遠(yuǎn)近要適當(dāng),鴨齡從小到大,路線(xiàn)由近到遠(yuǎn),逐步鍛煉,不能使鴨太疲勞;往返路線(xiàn),盡可能固定,便于管理。過(guò)河時(shí),要選擇水淺的地方;上下河岸,應(yīng)選擇坡度小,場(chǎng)面寬廣之處,以免擁擠踐踏。在水里浮游時(shí),應(yīng)逆水放牧,便于覓食;在有風(fēng)天氣放牧,應(yīng)逆風(fēng)前進(jìn),以免鴨毛被風(fēng)吹開(kāi),使鴨體受涼。青年鴨比老年鴨膽小、活躍、神經(jīng)敏感,當(dāng)前進(jìn)途中出現(xiàn)新的障礙,或驅(qū)趕到新的放牧場(chǎng)地,或更新放牧路線(xiàn)時(shí),常常驚慌地張望而不敢前進(jìn),這時(shí)要用竿尖分出走在前頭的少部分鴨子作為“頭鴨”,把竿尖指向要去的路線(xiàn),“主棒”隨頭鴨前進(jìn),頭鴨見(jiàn)主人隨同,就會(huì)勇往直前,后面的鴨群就會(huì)跟隨而上,大群鴨子就不會(huì)走散。
(五)稻田鴨的管理要點(diǎn)
選擇放牧田:放牧的稻田在秧苗轉(zhuǎn)青發(fā)棵直至揚(yáng)花時(shí),都可以放牧;稻子收割以后,田中有大量遺粒,這是放鴨的最好時(shí)期;冬水田、中后期的草籽田和麥田[微博]也可以放鴨。放鴨的稻田水不宜太深,最好是淺水,這樣水生的小動(dòng)物容易捕捉到,雜草也嫩,容易連根拔起吃掉。
以下五種情況,絕對(duì)不可以放鴨:①剛施過(guò)農(nóng)藥、除草劑或化學(xué)肥料、石灰的地方;②帶有傳染病的鴨子走過(guò)或發(fā)生過(guò)疫病的地方;③秧苗剛種下或已經(jīng)揚(yáng)花的稻田;④水面遼闊,水流湍急的地方;⑤被礦物油污染的水面。
三、青年鴨的圈養(yǎng)方法
(一)圈養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)
第一,環(huán)境條件可以控制,受自然界制約的因素較少,有利于科學(xué)養(yǎng)鴨,達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
第二,可以節(jié)約勞力,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。采用圈養(yǎng)方法,如飼料運(yùn)到場(chǎng),一個(gè)人可管理1000只,勞動(dòng)效率大大提高,勞動(dòng)強(qiáng)度也大大減輕。
第三,降低傳染病的發(fā)病率,減少中毒等意外事故。由于圈養(yǎng)以后,和外界的接觸相對(duì)減少,因而農(nóng)藥中毒和傳染病的感染機(jī)會(huì)都比放牧?xí)r減少,從而提高了成活率。
(二)圈養(yǎng)鴨的分群與密度
每個(gè)鴨群的組成,以500只左右為宜。分群時(shí)盡可能要做到日齡、大小、品種、性別相同。
飼養(yǎng)密度隨鴨齡、季節(jié)和氣溫的不同而變化,一般可按以下標(biāo)準(zhǔn)掌握:4~10周齡,每平方米關(guān)15~10只;11~20周齡,每平方米關(guān)10~8只。
冬季氣溫冷,每平方米適當(dāng)多關(guān)幾只;夏季氣溫高,適當(dāng)少關(guān)幾只。鴨子生長(zhǎng)快,密度略小些;鴨子生長(zhǎng)慢,密度略大些。
(三)圈養(yǎng)鴨的飼料
圈養(yǎng)與放牧不同,基本上采食不到任何野生飼料,完全依靠人工飼喂。培育青年鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(見(jiàn)表12?1)。
表12-1育成期青年鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
周齡代謝能(千焦/千克) 粗蛋白質(zhì)(%) 鈣(%) 磷(%)
5~911000~1150016~180.8~1.0 0.45~0.50
10~18 11000~1150013~150.8~1.0 0.45~0.50
培育青年鴨,日糧中的蛋白質(zhì)水平不需太高,這是因?yàn)椋簭纳砩峡?,這個(gè)時(shí)期鴨體的性腺開(kāi)始活動(dòng),性器官發(fā)育迅速,如喂給高蛋白質(zhì)飼料,則加快性腺的發(fā)育,促使早熟早產(chǎn),而此時(shí)鴨體的骨骼尚未充分發(fā)育,致使鴨子骨骼纖細(xì),體型變小,雖開(kāi)產(chǎn)提前,往往蛋重輕產(chǎn)蛋持久力差,造成早產(chǎn)早衰。因此適當(dāng)控制蛋白質(zhì)的水平,控制性腺的過(guò)早發(fā)育,保證鴨體的均衡發(fā)展,為后期的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下基礎(chǔ);從經(jīng)濟(jì)上看,日糧中蛋白質(zhì)水平高,育成期飼料成本大,支出費(fèi)用多,影響經(jīng)濟(jì)效益。
青年鴨的日糧中,鈣的含量也要適宜。這個(gè)時(shí)期母鴨的需鈣量不多,如在日糧中含鈣量較低時(shí),其體內(nèi)保留鈣的能力很強(qiáng),當(dāng)開(kāi)始產(chǎn)蛋并喂給高鈣的日糧時(shí),它能對(duì)鈣繼續(xù)保持高度的利用能力。如在生長(zhǎng)階段喂給高鈣日糧,青年鴨體內(nèi)對(duì)鈣的保存能力就會(huì)降低,當(dāng)進(jìn)入產(chǎn)蛋期時(shí),需要較多的鈣質(zhì)以形成蛋殼,此時(shí)勢(shì)必動(dòng)用一定數(shù)量體內(nèi)貯存的鈣,使得原為長(zhǎng)期產(chǎn)蛋所貯存的鈣量下降,如日糧配制不當(dāng),就會(huì)影響產(chǎn)蛋的持續(xù)性。
由于蛋鴨尚未制訂完善的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),在實(shí)踐中要根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育的具體情況酌情修訂。如蛋用型紹鴨,正常的開(kāi)產(chǎn)日齡是130~150天,標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)產(chǎn)體重為1400~1500克,如體重超過(guò)1500克以上,則認(rèn)為體重過(guò)于肥大(其外表特征是身圓頸粗不愛(ài)活動(dòng))影響及時(shí)開(kāi)產(chǎn),應(yīng)采取輕度的限制飼養(yǎng),適當(dāng)多喂些青飼和粗飼。對(duì)發(fā)育差、體重輕的鴨,要適當(dāng)提高飼料質(zhì)量,每只每天的平均喂料量可掌握150克左右,另加少量的動(dòng)物性鮮活飼料,以促進(jìn)生長(zhǎng)。
青年鴨的飼料,全部用混合飼料,不用玉米(1559,-10.00,-0.64%)、谷、麥等原料,要粉碎加工后制成混合飼料,喂飼前加適量的清水,拌成濕性生喂,每日只需喂3~4次,每次喂料的間隔時(shí)間盡可能相等,避免采食時(shí)饑飽不勻。
(四)圈養(yǎng)青年鴨的要點(diǎn)
1.適當(dāng)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),促進(jìn)骨骼和肌肉的發(fā)育,防止過(guò)肥每天定時(shí)趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng),每次5~10分鐘,每天活動(dòng)2~4次。如鴨舍附近有適當(dāng)?shù)姆拍翀?chǎng)地,可定時(shí)進(jìn)行短距離的放牧活動(dòng)。
2.多與鴨群接觸,提高鴨子膽量,防止驚群青年鴨的膽子小,蛋用品種神經(jīng)尤其敏感,要在青年鴨時(shí)期利用喂料、喂水、換草等機(jī)會(huì),多與鴨群接觸。如喂料的時(shí)候,人可以站在旁邊,觀察采食情況,讓鴨子在自己的身邊走動(dòng),久而久之,鴨就不會(huì)怕人了。如認(rèn)為鴨子膽小怕人,避而不接近,這樣越避膽子越小,長(zhǎng)大以后,仍是怕人,遇有生人走近,或環(huán)境改變時(shí),容易驚群,造成嚴(yán)重?fù)p失,這是圈養(yǎng)鴨與放牧鴨不同之處。放牧鴨經(jīng)歷過(guò)各種環(huán)境,膽子大;而圈養(yǎng)鴨要有意識(shí)培養(yǎng),才能提高膽量。
3.舍內(nèi)通霄點(diǎn)燈,弱光照明青年鴨在培育期內(nèi),不用強(qiáng)光照明,要求每天標(biāo)準(zhǔn)的光照時(shí)間穩(wěn)定在8~10個(gè)小時(shí),在開(kāi)產(chǎn)以前不宜增加。如利用自然光照,以下半年培育的秋鴨最為合適。但是為了鴨子夜間飲水,防止因老鼠或獸類(lèi)走動(dòng)時(shí)驚群,舍內(nèi)應(yīng)通宵弱光照明。如30平方米的鴨舍,可以亮一盞15W燈泡,遇到停電時(shí),應(yīng)立即點(diǎn)上有玻璃罩的煤油燈(馬燈),決不可延誤。長(zhǎng)期處于弱光通宵照明的鴨群,一遇突然黑暗的環(huán)境,常常會(huì)引起嚴(yán)重驚群,造成很大傷亡。
4.加強(qiáng)傳染病的預(yù)防工作青年鴨時(shí)期的主要傳染病有兩種:一是鴨瘟,二是霍亂。這兩種病現(xiàn)在都有疫苗可以預(yù)防,免疫程序的具體安排是:60~70日齡,注射一次禽霍亂菌苗;70~80日齡,注射一次鴨瘟弱毒疫苗。對(duì)于只養(yǎng)一年的蛋鴨,注射一次即可;利用二年以上的蛋鴨,隔一年再預(yù)防注射一次。
120日齡前后,再注射一次禽霍亂菌苗。
這兩種傳染病的預(yù)防注射,都要在開(kāi)產(chǎn)以前完成,進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰后,盡可能避免捉鴨打針,以免影響產(chǎn)蛋。以上方法也適用于放牧鴨。
(五)建立一套穩(wěn)定的作息制度
圈養(yǎng)鴨的生活環(huán)境,比放牧鴨穩(wěn)定,要根據(jù)鴨子的生活習(xí)性定時(shí)作息,制定操作規(guī)程。形成作息制度后,盡量保持穩(wěn)定,不要經(jīng)常變更。舉例如下:
5時(shí)30分:開(kāi)門(mén)放鴨出舍,接著在水面撒一些水草(青飼料),讓鴨洗澡、活動(dòng)、食草。將食槽、水盆等洗凈的用具放在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)(即鴨灘)上,然后拌好飼料,喂第一餐。喂料后,讓鴨自由下水,在可控范圍內(nèi)浮游活動(dòng),然后上灘理毛休息。飼養(yǎng)員進(jìn)鴨舍,打掃干凈,墊好干草。
8時(shí)30分~10時(shí)30分:趕鴨入舍內(nèi)休息。
10時(shí)30分:飼養(yǎng)員入舍,先趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)5~10分鐘后,再放鴨出門(mén)下水活動(dòng),在水面撒一些水草任其采食。接著拌好飼料,進(jìn)行第二次喂料。鴨吃完飼料后,任其自由下水,在水圍內(nèi)浮游活動(dòng),然后上鴨灘理毛休息。
13時(shí)~15時(shí)30分:趕鴨入舍內(nèi)休息。
15時(shí)30分:飼養(yǎng)員入舍,趕鴨在舍內(nèi)作轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)5~10分鐘,再放鴨出門(mén),下水活動(dòng)。在水面撒一些水草,任其采食片刻。
16時(shí)30分~17時(shí):進(jìn)行第三次喂料。鴨吃完飼料后,任其自由下水,在水圍內(nèi)浮游活動(dòng),然后上鴨灘理毛休息。飼養(yǎng)員將飼槽、水盆洗凈、晾干,在鴨舍內(nèi)墊好干草。
17時(shí)30分~18時(shí):舍內(nèi)開(kāi)亮電燈,放好清潔飲水,然后趕鴨入舍休息。
21時(shí):飼養(yǎng)員入舍加清水、飼料(根據(jù)鴨子的生長(zhǎng)情況而定)。
這樣的操作規(guī)程,把鴨子的休息、采食、下水活動(dòng)、上岸理毛、入舍睡覺(jué),一整天的活動(dòng),安排得井井有條,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
蛋鴨的簡(jiǎn)介
母鴨從開(kāi)始產(chǎn)蛋直至淘汰,均稱(chēng)產(chǎn)蛋鴨。母鴨從開(kāi)始產(chǎn)蛋直至淘汰,均稱(chēng)產(chǎn)蛋鴨。一般蛋用型麻鴨的利用期約350天左右(150-500日齡),稱(chēng)為第一個(gè)產(chǎn)蛋年;也有經(jīng)換羽休整后,再利用第二年、第三年的,但其生產(chǎn)性能逐年下降,不宜留用。與青年鴨時(shí)期相比,開(kāi)產(chǎn)以后,膽子逐漸大起來(lái),敢接近陌生人.開(kāi)產(chǎn)以后的鴨子,性情變得溫順起來(lái),進(jìn)鴨舍后就獨(dú)個(gè)兒伏下,安靜地休息,不亂跑亂叫,放牧出去,喜歡單獨(dú)活動(dòng)。鴨子產(chǎn)蛋在正常情況下,都在深夜1~2時(shí),此時(shí)夜深人靜,沒(méi)有任何吵擾,最適合鴨類(lèi)繁殖后代的特殊要求。如在此時(shí)突然停止光照(停電或煤油燈被風(fēng)吹滅)或有人走近,則要引起騷亂,出現(xiàn)驚群,影響產(chǎn)蛋。除產(chǎn)蛋時(shí)間以外的其它時(shí)間,操作規(guī)程和飼養(yǎng)環(huán)境也要盡量保持穩(wěn)定,不許外人隨便進(jìn)出鴨舍,避免各種鳥(niǎo)獸動(dòng)物在舍內(nèi)竄進(jìn)竄出。在管理制度上,何時(shí)放鴨,何時(shí)喂料,何時(shí)休息,都按一定次序嚴(yán)格執(zhí)行,如改變喂料餐數(shù),大幅度調(diào)整飼料品種,都會(huì)影起鴨子生理機(jī)能紊亂,造成減產(chǎn)或停產(chǎn)。
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