飼養(yǎng)肉食鴨的技術(shù)方法
肉食鴨子作為一種鴨，在養(yǎng)殖的時(shí)候我們要注意的事情和方法有很多，怎樣去養(yǎng)殖肉食鴨呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的飼養(yǎng)肉食鴨的技術(shù)方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
肉食旱鴨的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
一.品種選擇
優(yōu)良的品種是養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，肉食旱鴨的飼養(yǎng)首先要選擇抗逆性強(qiáng)的品種，既能適應(yīng)圈養(yǎng)，又能在戶(hù)外散養(yǎng)，同時(shí)還要選擇食性廣、胃肌發(fā)達(dá)、采食量大，消化能力強(qiáng)的品種
二.放養(yǎng)時(shí)間
根據(jù)果園內(nèi)飼料資源情況，果園養(yǎng)鴨分為以放養(yǎng)為主時(shí)期和以圈養(yǎng)為主時(shí)期。最適放養(yǎng)時(shí)期為園內(nèi)動(dòng)植物繁衍生長(zhǎng)盛期，一般在4月中旬(清明后至谷雨前)至10月底。此時(shí)園內(nèi)牧草生長(zhǎng)豐茂，果樹(shù)副產(chǎn)品殘留多，鴨子可采食各種青草、野菜和落地花、葉、果等植物性食料以及各種蟲(chóng)卵、蛹、爬行昆蟲(chóng)和近地表飛蟲(chóng)等動(dòng)物性食料。成年鴨全年都可以放養(yǎng)。
三.園地選擇
鴨子行動(dòng)笨，不能上樹(shù)啄食，為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好，主干較高或老齡的蘋(píng)果、梨、杏、山楂、柿樹(shù)、核桃等園地均可放養(yǎng)。放養(yǎng)的鴨子可起到控草的作用，鴨糞可為果樹(shù)提供優(yōu)質(zhì)肥源。這是改造雜草叢生，管理粗放、蟲(chóng)害嚴(yán)重、適齡不結(jié)果或低產(chǎn)低效果園為優(yōu)質(zhì)高效園地的一項(xiàng)有效措施。
四.棚舍建造
果園放養(yǎng)是以圈養(yǎng)為基礎(chǔ)的新技術(shù)，同樣需有棚舍，以備晚上補(bǔ)飼、飲水、產(chǎn)蛋時(shí)使用?？梢虻刂埔?，在不遠(yuǎn)離放養(yǎng)園的情況下采用依山靠崖、舊建筑物改造等方法建造塑料大棚鴨舍。應(yīng)以6-7只/平方米計(jì)算棚舍建筑面積，棚前要圍圈出一定的活動(dòng)場(chǎng)地，并在場(chǎng)地內(nèi)放置料槽和飲水器槽。
五.放養(yǎng)方法
1、放養(yǎng)密度：根據(jù)放養(yǎng)鴨的大小，強(qiáng)弱決定放養(yǎng)密度，遵循宜稀不宜密的原則。一般0.067公頃果園放養(yǎng)成鴨20-30只。
2、劃定輪放區(qū)：根據(jù)放養(yǎng)鴨的數(shù)量及園地面積劃定輪放區(qū)，用高50厘米的尼龍網(wǎng)圍欄成幾個(gè)區(qū)輪放。為便于 管理一般每區(qū)0.335公頃放養(yǎng)400只左右為宜。果園面積小，養(yǎng)鴨數(shù)量少時(shí)，可以不分區(qū)，但應(yīng)根據(jù)園內(nèi)雜草及昆蟲(chóng)等的生長(zhǎng)繁殖情況實(shí)行間斷放牧。在輪放區(qū)內(nèi)要為鴨子備足飲用水。
3、按時(shí)補(bǔ)飼：為補(bǔ)充放養(yǎng)時(shí)期飼料的不足，對(duì)放養(yǎng)鴨要適時(shí)補(bǔ)飼。雛鴨放養(yǎng)從4周齡開(kāi)始，前期為育雛期，可圈養(yǎng)和籠養(yǎng)。雛鴨在早晚各補(bǔ)飼1次，以補(bǔ)充能量的不足。按早上半飽晚喂足的原則確定補(bǔ)飼量，并逐減喂飼次數(shù)和數(shù)量，促使鴨自由采食。隨著雛鴨的生長(zhǎng)，可根據(jù)放養(yǎng)鴨啄食雜草、野菜、昆蟲(chóng)決定放養(yǎng)鴨的補(bǔ)飼。以放養(yǎng)為主時(shí)期，晚上回舍棚后進(jìn)行補(bǔ)飼，并備足飲用水，滿足飲用。春天幼齡雛鴨放養(yǎng)前，要先進(jìn)行適應(yīng)外界溫度變化的鍛煉，逐漸進(jìn)入放養(yǎng)園。
4、加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)防鼠害：放養(yǎng)鴨要嚴(yán)防山貓、黃鼠狼之類(lèi)野獸的侵害。侵害鴨的獸類(lèi)都懼怕網(wǎng)具，因此采用尼龍網(wǎng)圍圈放養(yǎng)區(qū)是有效的安全防御措施，不管放養(yǎng)多少只，也不管面積大小，都要用網(wǎng)圍圈，并要固定專(zhuān)人管理。特別是放養(yǎng)幼齡鴨，防鼠害更為重要。
5、防疫滅病：放養(yǎng)鴨的防疫同樣堅(jiān)持”預(yù)防為主，防重于治”的方針。要按照常規(guī)防御程序，定期進(jìn)行疫苗接種，做好防疫滅病工作。
6謹(jǐn)防中毒
嚴(yán)禁在放養(yǎng)園噴劇毒農(nóng)藥，必須噴施農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)選擇正軌生產(chǎn)廠家的低毒高效的農(nóng)藥或低毒殺菌劑農(nóng)藥。噴施期間應(yīng)設(shè)置圍欄，盡可能避免造成鴨群中毒。在此期間要適當(dāng)加大飼料的飼喂量進(jìn)行限區(qū)放牧。
秋天肉鴨養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)
我們要時(shí)刻關(guān)注一下幾個(gè)要點(diǎn)，
首先是溫差的控制，現(xiàn)在白天和夜晚溫差比較大，有的養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有太在意，導(dǎo)致肉鴨出現(xiàn)感冒現(xiàn)象，如果沒(méi)有得到及時(shí)預(yù)防與治療，很快就會(huì)繼發(fā)感染漿膜炎，導(dǎo)致包心包干現(xiàn)象的發(fā)生，到時(shí)候就會(huì)很難治療，出現(xiàn)大批量的死亡，對(duì)養(yǎng)殖損失很大，所以一定要提高重視度，避免這種現(xiàn)象的發(fā)生。
再一點(diǎn)就是鴨肝病毒，尤其是4-15天的幼鴨極易感染，所以保持棚舍溫度的同時(shí)，要時(shí)刻關(guān)注肉鴨的傷亡情況，如果出現(xiàn)傷亡要解剖看看肝臟的癥狀，如果出現(xiàn)斑點(diǎn)樣淤血，基本可以判定是鴨肝病癥，要馬上進(jìn)行鴨肝抗體的注射治療，避免大規(guī)模傷亡。
霉菌毒素的侵?jǐn)_，堆放的飼料要及時(shí)用完，避免長(zhǎng)時(shí)間不用，還有墊料的處理，如果發(fā)霉要及時(shí)清除，經(jīng)常晾曬。如果肉鴨感染曲霉菌毒素，表現(xiàn)癥狀為張口伸脖呼吸，肺部有黃色顆粒?？捎弥泼咕刂委?。
肉鴨養(yǎng)殖中注意事項(xiàng)
肉鴨品種、當(dāng)前飼料配方?jīng)Q定肉鴨生長(zhǎng)速度越來(lái)越快。然而在快速生長(zhǎng)的同時(shí)，肉鴨的抗病能力卻在大幅下降。養(yǎng)殖的大環(huán)境和飼養(yǎng)的小環(huán)境是決定養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵，在養(yǎng)殖大環(huán)境的形式好或不好的情況下，養(yǎng)殖小環(huán)境如飼養(yǎng)管理、飼料營(yíng)養(yǎng)、疾病防治是決定養(yǎng)殖盈利的關(guān)鍵。
一 飼養(yǎng)管理
適合的溫度是肉鴨快速生長(zhǎng)的關(guān)鍵，想養(yǎng)好肉鴨就要給它一個(gè)舒適的環(huán)境。
合理的密度也保證肉鴨的均勻生長(zhǎng)。密度太大，空氣污濁，環(huán)境過(guò)濕，影響生長(zhǎng)，誘發(fā)啄羽。適時(shí)通風(fēng)換氣又是養(yǎng)殖環(huán)境，充足氧氣供應(yīng)的保障。所以通風(fēng)換氣可以提供新鮮的氧氣，排除有害氣體、多余熱量和水分，調(diào)節(jié)溫度和濕度，以促進(jìn)肉鴨的健康成長(zhǎng)
二 飼料營(yíng)養(yǎng)
目前肉鴨養(yǎng)殖一般都采用顆粒飼料，在同批次的肉鴨養(yǎng)殖過(guò)程中，盡量避免中途換料。不同廠家的飼料的配方不同，肉鴨在食用同一種飼料一段時(shí)間后，腸道環(huán)境已經(jīng)適應(yīng)，中途換料會(huì)導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)，影響飼料利用率，進(jìn)而導(dǎo)致肉鴨抗病能力隨之下降。
三 疾病防治
肉鴨養(yǎng)殖過(guò)程中常見(jiàn)的疾病有鴨疫里默氏桿菌病(漿膜炎)、病毒性肝炎、禽流感、傷寒、副傷寒等。肉鴨從進(jìn)欄到出欄需要40天左右，在這期間，肉鴨必須免疫三種疫苗：一是禽流感疫苗，8—12日齡頸部皮下注射;二是病毒性肝炎疫苗(疫區(qū)也可在1-2日齡注射高免血清)，1或7日齡頸部皮下注射;三是鴨瘟疫苗，1-7日齡時(shí)用鴨瘟疫苗半倍量皮下注射免疫1次，其免疫力可延續(xù)至上市。判斷一個(gè)鴨群健康與否，主要是看鴨群的采食情況，如果在肉鴨生長(zhǎng)期，每天的采食飼料都有增加，這說(shuō)明鴨群健康，如果采食量比前一天有所減少，加之鴨群的精神狀態(tài)不佳、糞便的顏色和形態(tài)發(fā)生變化，如拉白色、黃綠色糞便，說(shuō)明鴨群健康存在問(wèn)題。如果發(fā)現(xiàn)鴨群生病，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系獸醫(yī)人員，及早進(jìn)行治療，防止疫病發(fā)展流行。
另外，在肉鴨飼養(yǎng)過(guò)程中，除了要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，做好疫病防治工作，還要及時(shí)了解市場(chǎng)行情，從而提高養(yǎng)殖收益。
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