影響肉雞養(yǎng)殖效益的原因
肉雞的收益問題很影響到養(yǎng)殖戶的收入,影響效益的原因有很多,哪些原因會影響到養(yǎng)肉雞的效益呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的影響肉雞的養(yǎng)殖效益的原因,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
肉雞品種因素
1.1 不同品種的黃羽肉雞在養(yǎng)殖效益上存在差異
1.1.1 不同品種的黃羽肉雞在飼料轉(zhuǎn)化率、抗逆性、生長速度等生產(chǎn)性能方面存在差異,影響?zhàn)B殖效益。
1.1.2 不同品種的雞群整齊度有差異。整齊度高的,產(chǎn)品的規(guī)格性比較好,可一次性出欄;反之,需要幾次才能賣完,使出欄時間拖延的比較長。
1.1.3 不同品種,雞的體型、毛色有差別,羽毛更換和生長速度不一樣,對市場的適應程度不同,從而影響銷售價格。有的雞在上市的時候新毛尚在脫換,屠宰后在皮膚上有許多毛尖,難以拔除。不同地區(qū)消費者對雞的體型、毛色的要求不一樣,也造成其價格方面存在比較大的差異。
1.1.4 不同品種,第二性征出現(xiàn)的早晚不同,由于許多消費者要求雞只上市的時候羽毛要豐滿、光亮,雞冠大而且紅。有的雞第二性征出現(xiàn)的晚,上市時間后延,不僅增加飼養(yǎng)成本而且其市場銷售價格也有明顯差異。
1.2 同品種和代次間生產(chǎn)性能存在差異
一些養(yǎng)雞場、戶為降低成本,不從有信譽的育種公司引進父母代種雞,而是購買商品代甚至商品二代雞苗作種雞飼養(yǎng)。更有甚者是一些養(yǎng)雞場、戶飼養(yǎng)的是商品仔雞,如果在雞群接近出欄的時候,市場行情良好,則把該批雞群當作種雞繼續(xù)飼養(yǎng)以提供種蛋。像這樣的種群其后代生產(chǎn)性能退化,養(yǎng)雞戶飼養(yǎng)的下一代雞苗,整齊度差,飼料轉(zhuǎn)化率低,周期長,成本高,效益差。
1.3 雜交雞苗坑農(nóng)現(xiàn)象時有發(fā)生
一些個體孵化場用黃羽公雞與羅曼蛋雞雜交,孵化后給農(nóng)戶,性能差,毛色雜,效益低。農(nóng)戶抓雞時貪圖便宜,只講價格,不論質(zhì)量和服務,間接損失巨大卻毫無感覺。
肉雞飼養(yǎng)管理方面
2.1 溫度
在優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞飼養(yǎng)過程中普遍存在重視育雛期環(huán)境溫度,忽視育成期環(huán)境溫度的現(xiàn)象。由于這類雞的早期生長速度比較慢,生長期長,在育雛期結(jié)束脫溫后,若外界氣溫較低,有必要給雞群進行適當加溫,這樣有利于提高生產(chǎn)效果。
2.2 舍內(nèi)空氣質(zhì)量差
在飼養(yǎng)過程中重視雞舍內(nèi)的保暖而忽視通風,尤其是在氣溫比較低的季節(jié)容易誘發(fā)慢性呼吸道病、傳染性鼻炎和其它細菌性疾病,不僅會造成一些雞的傷亡還浪費飼料,影響增重。
2.3 光照控制不當
光線過強,光照時間過長,不僅增加了成本,還會出現(xiàn)啄羽現(xiàn)象,產(chǎn)品合格率低,銷售價格上不去。
2.4 飼養(yǎng)密度過大
一些養(yǎng)雞場、戶在飼養(yǎng)過程中由于種種原因會造成雞舍內(nèi)雞群飼養(yǎng)密度過大,這樣會造成雞的生長速度慢、健康狀況不佳、殘次雞多,成本高,效益差。
2.5 喂飼方法不當
有的飼養(yǎng)人員為了省事,給雞群喂料次數(shù)少,甚至每天只在早晨添加一次飼料,影響雞采食積極性,使得雞只總的采食不足,生長速度和飼料效率都不理想。
2.6 斷喙問題
許多養(yǎng)雞戶由于沒有斷喙設備而沒有對雞群進行斷喙處理,也有的養(yǎng)雞戶使用土辦法斷喙造成雞的喙部過短或上下喙長短差別過大,影響雞的采食。適當斷喙可以避免啄癖,節(jié)約飼料,降低成本。
2.7 鼠雀危害
雞舍是鼠雀活動頻繁的場所,它們不僅能傳播疾病,干擾雞群休息,還浪費一定量的飼料。
2.8 應激因素的影響
雞群發(fā)生應激現(xiàn)象時不僅影響其采食和生長,對健康也會帶來不良影響。在生產(chǎn)中應激源是經(jīng)常存在的,但是有許多應激是可以通過加強管理來緩解或避免的,如熱應激、冷應激、噪音應激驚群等。
2.9 生產(chǎn)管理方式
循環(huán)多批次飼養(yǎng),雖然增加了單位雞舍飼養(yǎng)雞的數(shù)量,但在消毒隔離不嚴時,造成疾病的傳播。因此,應該強調(diào)"全進全出制"的應用。
肉雞飼料營養(yǎng)因素
3.1 片面強調(diào)飼料蛋白質(zhì)含量,忽視消化吸收率
飼料調(diào)配時只注意其中粗蛋白質(zhì)的含量,但是飼料中存在氨基酸比例不平衡情況,影響飼料蛋白質(zhì)的消化吸收率,還造成腎臟負擔。雖然飼料標示粗蛋白質(zhì)含量高,但是原料質(zhì)量差、消化率低。如較大量使用羽毛粉、血粉、劣質(zhì)肉骨粉、皮革下腳料粉等動物性飼料及菜子粕、棉子粕等植物餅粕。這樣的飼料雖然價格比較低,但由于雞的生產(chǎn)性能不好也導致飼養(yǎng)成本偏高。
3.2 忽視能量和蛋白質(zhì)的平衡
重視飼料的蛋白質(zhì)水平,輕視能量水平,而且這種情況非常普遍,雞群表現(xiàn)為采食量高,增重較慢,飼料轉(zhuǎn)化率低。
3.3 重價格輕質(zhì)量
許多養(yǎng)雞戶在購買飼料時首先考慮的是價格因素,同類型的飼料就選擇價格低者,這也迫使飼料加工企業(yè)想方設法降低生產(chǎn)成本。然而,對于飼料企業(yè)來說其運行的目的也是為了利潤,當飼料價格降低到一定程度時必定要降低質(zhì)量。用較低的價錢購買劣質(zhì)的飼料,最終是雞群性能低、生產(chǎn)效果差。
3.4 重視濃縮料質(zhì)量,輕視玉米質(zhì)量玉米在黃羽肉雞飼料中所占的比例最大(約為,因此,其質(zhì)量好壞對配合飼料的影響也很大。如果所使用的玉米含水量高、雜質(zhì)大、有霉變則不利于雞的生長。
3.5 飼料混合不均勻一般養(yǎng)殖戶都是購買濃縮飼料,然后摻入粉碎的玉米(有的還需摻其他原料)制成配合飼料,如果混合不均勻(尤其是在人工攪拌情況下),雞在采食的過程中攝入的營養(yǎng)也不平衡,勢必影響?zhàn)B殖效果。
肉雞環(huán)境與疾病因素
4.1 環(huán)境衛(wèi)生糞便隨便堆積,未進行無害化處理,污水任意排放。病死雞隨處扔,未進行深理或焚燒。隔離措施不到位,相互串舍現(xiàn)象普遍存在。許多養(yǎng)雞場、戶既缺乏隔離設施>,更缺乏隔離意識,尤其是在農(nóng)村人情重于科學,雞舍常是外來親友光顧之地。
4.2 不重視消毒
一是消毒間隔期長,二是消毒不全面,三是長期使用一種消毒藥物,疾病因此而傳播。
4.3 免疫程序不切合實際,造成免疫失敗
黃羽肉雞的類型非常多,其生長速度差別很大,上市周齡早的有8周,遲的有13周。生長期不同則需要接種的疫苗類型和次數(shù)也不同,而且在疫情不同的地區(qū)和季度免疫接種要求也有差別,用某一固定的免疫程序是無法滿足這種要求的。
4.4 疫苗因質(zhì)量及使用方法的問題
目前市場銷售的疫苗質(zhì)量參差不齊,同一種疫苗的價格相差很多,如果只考慮價格則很難保證疫苗質(zhì)量。另外在運輸、貯存和使用方法等方面措施不當也會導致免疫失敗。免疫失敗已經(jīng)成為當今農(nóng)戶養(yǎng)雞中造成雞群發(fā)病的重要原因。
4.5 有病亂投醫(yī),診斷不準確
當雞群發(fā)病后養(yǎng)雞者才感到事情的嚴重,到處找人看病,無論診斷是否準確只管亂用藥,常常貽誤診治時機,造成損失大、成本高。
4.6 農(nóng)戶貪圖便宜,劣質(zhì)泛濫
由于目前雞的生產(chǎn)環(huán)境污染情況比較普遍而造成雞病問題多而雜,養(yǎng)雞戶為了雞群的健康通常是采用經(jīng)常性地使用藥物的被動措施。一些畜禽門診部為了自身利益也大量向養(yǎng)雞戶推薦各種各樣的有效或無效的藥物,也導致獸藥質(zhì)量的不穩(wěn)定?;驗E用藥物,造成產(chǎn)品藥物殘留過高,而影響銷售。
肉雞市場因素
5.l 飼養(yǎng)期延長,成本升高
5.1.1 銷售渠道無保障
目前市場對優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞的需求已經(jīng)基本處于飽和,只是季節(jié)性和地區(qū)性的價格區(qū)別還比較明顯。黃羽肉雞生產(chǎn)主要是由一些比較大的公司所控制,公司加農(nóng)戶是普遍的經(jīng)營方式。當前和今后一段時期產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢,單家獨戶自產(chǎn)自銷無論在技術應用、市場信息、物資采購,還是在產(chǎn)品銷售加工等方面都將處于毫無競爭力的境地。一些小的飼養(yǎng)戶在雞群需要出欄時尋找不到市場是常見的事。
5.1.2 幻想好行情,該出欄時不出欄
一些養(yǎng)雞戶的雞群已經(jīng)到了出欄時候,由于市場行情不理想,把飼養(yǎng)期延長,期待日后價格上仰,這樣飼養(yǎng)成本增加,如果行情沒有好轉(zhuǎn)則造成損失。
5.1.3 貪圖眼前蠅頭小利,為難客戶自斷銷路
有的養(yǎng)雞戶在銷售肉雞的時候給上門收購的商販制造麻煩,為了貪圖一點蠅頭小利而設法做一些手腳,使得顧客感到失望,很少再有商販與其交往。時間長了自己的雞養(yǎng)成后卻找不到買主。
5.2 把握不了市場變化規(guī)律
目前的優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞市場供應基本飽和,可以說是市場主宰雞的價格。然而由于市場經(jīng)常出現(xiàn)波動,尤其是缺乏保障機制,肉雞生產(chǎn)有時賺錢有時賠錢。不少養(yǎng)雞戶看到別人賺錢時也匆匆上馬,但是當雞養(yǎng)成出欄時很可能會遇到市場低迷時期。
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