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2016養(yǎng)鯽魚賺錢嗎

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2016養(yǎng)鯽魚賺錢嗎

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  鯽魚簡介

  鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養(yǎng)價值很高,每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚分布廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美,為我國重要食用魚類之一。最大體長約30厘米,棲息深度為0~20米,無毒,經濟型食用魚類,物美價廉。多產于黃河流域、長江流域一帶,洱海鯽魚較為出名。

  2016養(yǎng)鯽魚賺錢嗎?

  以下是2015年12月30日全國部分水產市場鯽魚價格,僅供大家參考:

  在經過較長時間的市場“洗牌”,鯽魚目前時價5.7元/斤,8兩—8.5兩規(guī)格鯽魚時價6.5元—6.7元/斤,8.5兩以上大規(guī)格鯽魚基本售罄,相比上月,鯽魚價格上揚幅度較大,目前成魚存塘量僅為10%左右,且多數是前期發(fā)病魚塘殘留所剩。鯽魚苗種價格10尾/斤規(guī)格為4.5元,苗種出貨量不大。預計5月份鯽魚成魚價格將會繼續(xù)有0.3—0.5元的上漲空間,原因分析:隨著氣溫、水溫快速回升,4月底鯽魚“產籽”過半,一旦出現天氣驟然變化或者雷暴雨天。鯽魚產籽完成,從而也導致掉膘嚴重,養(yǎng)殖戶惜售壓塘。江蘇鹽城作為鯽魚主產區(qū),連續(xù)幾年的低迷行情和居高不下的爆發(fā)性魚病讓很多養(yǎng)殖戶資不抵債頻頻人間蒸發(fā)“玩失蹤”,經銷商資金鏈斷裂或呆賬壞賬比比皆是苦不堪言,鯽魚存塘量偏小是行情復蘇的主要因素。建議鯽魚養(yǎng)殖戶做好產籽復膘、疾病防控,購買大規(guī)格的鯽魚苗種搶抓今年熱水魚靚價。

  2016鯽魚養(yǎng)殖前景及市場價格行情分析

  2015各地草魚鯽魚的銷售行情跟去年相比基本無變動,小規(guī)格草魚銷量較為理想,但是存塘量少,大規(guī)格草魚存塘量多,市場需求有稍微增長,只是供大于求以致于賣不起價,大草魚價格依舊低迷,鯽魚供需平穩(wěn),整體魚價很穩(wěn)定。

  以往很多人會購買大草魚來做臘魚,往年9斤左右/尾規(guī)格的大草魚塘邊價都有6.5-6.8元/斤,今年因為供大于求,導致大草魚賣不起價格,現在9斤/尾規(guī) 格的大草魚塘邊價只有5.2元/斤,比往年的價格低了1.3-1.5元/斤。今年草魚銷售行情非常低迷,2-3斤的小草魚還稍微有點價格,但是 存塘量并不多,4-6斤的草魚塘邊價只有3.7-3.8元/斤,賣價比養(yǎng)殖成本還要低,養(yǎng)殖戶寧愿把草魚留塘養(yǎng)殖也不愿意賣魚,粗略估算今年的草 魚只出售了10%,剩余90%都在積壓存塘?,F在很多養(yǎng)殖戶都在觀望等待,都期盼元旦之后魚價會有起色,但是整體供應供大于求,預計后市魚價上漲難度很 大。

  鯽魚的高效養(yǎng)殖技術

  一、池塘條件

  鯽魚有喜集群、潛入淤泥和逆水跳躍逃逸的習性。主養(yǎng)鯽魚的池塘面積不宜過大,一般以2畝左右為宜,不應超過4畝;要求池塘底質較硬,一般淤泥厚度在10厘米以內,超過10厘米時必須清淤,以利于對鯽魚的捕撈(捉);池埂堅實不漏水,進出水口要安裝牢固可靠的攔魚柵,攔魚柵應高于池塘最高水位50厘米。

  二、品種選擇

  目前市場上銷售的鯽魚品種較多,難免出現良莠不齊。實踐證明,異育銀鯽和高背體形異育銀鯽(簡稱高背鯽)適合主養(yǎng),生長速度比普通鯽魚分別快2倍和3倍。異育銀鯽和高背鯽魚相似,異育銀鯽與普通鯽魚的區(qū)別為:異育銀鯽側線鱗為31-32片、普通鯽為28-29片;異育銀鯽與高背鯽的側線鱗數目相同,但高背鯽頭短、背高體厚、腹部呈圓形。

  三、放養(yǎng)密度

  從養(yǎng)殖經濟效益看,放養(yǎng)數量超過2000尾/畝,雖然能獲得較高產量,但養(yǎng)成商品魚個體小,銷售價格低,效益不理想;放養(yǎng)量少于1000尾/畝,盡管商品魚個體較大,但總產量不高,銷售收入少。每畝放養(yǎng)體重30克的魚種1400尾或50克的魚種1200尾,搭配適量的鰱、鳙和夏花草魚,搭配魚總數不超過600尾,可凈產鯽魚500公斤以上,其它魚200公斤左右,效果理想。

  四、水質管理

  鯽魚體內的鈣、磷含量為其它魚類的2倍多,因而要求水中有豐富的鈣、磷以滿足鯽魚生理需要。要求20天左右施1次生石灰溶液,每畝每次用量為60公斤;每15天施1次過磷酸鈣,每畝每次用量15-20公斤。施生石灰3-5天后方可施過磷酸鈣,防止水體堿性過大降低磷肥效果。

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