出生山羊到一歲應(yīng)該管理和飼養(yǎng)
山羊是我國四大羊種之一,它全身是寶,利用價(jià)值較高。那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的山羊的飼養(yǎng)與管理,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
山羊的飼養(yǎng)與管理
山羊是我國四大羊種之一,它全身是寶,利用價(jià)值較高。山羊?qū)俨溉榫V,偶蹄目,羊科,是飼養(yǎng)的家畜。山羊是第一批被人類馴養(yǎng)的家養(yǎng)動(dòng)物之一,其被馴養(yǎng)的歷史可以追溯到至少10,000年前。生產(chǎn)具有繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)、易管理等特點(diǎn),至今在中國廣大農(nóng)牧區(qū)廣泛飼養(yǎng)。乳﹑肉可食用﹐絨﹑毛和皮可作工業(yè)原料。山羊以草食為主,可以充分利用草山、草坡等自然資源,需要精料很少,管理方便,飼養(yǎng)容易。我市氣候溫和,山地很多,適宜山羊養(yǎng)殖;且我市農(nóng)民飼養(yǎng)山羊歷史悠久,有一定經(jīng)驗(yàn);市委、市政府已把大力發(fā)展養(yǎng)羊列為農(nóng)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目之一;大養(yǎng)其羊是農(nóng)戶、特別是山區(qū)農(nóng)戶生財(cái)之道。
山羊的羊舍修建
要養(yǎng)好山羊,羊舍應(yīng)修建成干爽樓式為好。羊舍選址應(yīng)在草場(chǎng)中心近水源處,交通方便,但離道路有一定距離的隔離帶,不靠村寨,地勢(shì)稍高,排水良好,比較開闊,背風(fēng),向陽的南坡為好。修建的羊舍要求冬能避風(fēng)保暖,夏能通風(fēng)涼爽,舍內(nèi)光線充足、清潔、干燥、無氨臭味。修建的要點(diǎn)一是羊床樓面用木條鋪設(shè),木條一定要直,條間距2-2.5厘米,以能漏下羊糞尿,又不會(huì)夾住羊腳為度;二是舍下地面呈40-45度斜向舍外,在舍外有糞溝通往沼氣池或貯糞坑,斜面水泥抹光,不積羊糞尿。每只羊占舍面積為0.5-1平方米。簡(jiǎn)易干爽樓式羊舍建造見附圖。
山羊的主要生活習(xí)性
?、倩顒?dòng)能力很強(qiáng)。水草豐茂的夏季,山羊活動(dòng)半徑在3公里左右;水冷草枯的冬季,活動(dòng)半徑可遠(yuǎn)達(dá)6公里;在母羊情期,公羊可遠(yuǎn)涉8公里去配種繁殖?;顒?dòng)能力強(qiáng)保證了山羊能獲得較其他家畜多而好的飼料,以滿足其營養(yǎng)需要。
?、谙矚g登高,是山羊特有的生物學(xué)特性。在舍內(nèi),喜歡在高處站、臥休息;在山上,其他牲畜上不去的巖石陡坡,甚至懸崖峭壁,山羊都能行走自如;山羊還能兩后肢直立,充分采食較高位的藤刺灌叢牧草。山羊?qū)ι降囟钙履敛葙Y源的充分利用比牛、馬、綿羊都強(qiáng)。
?、凼承詮V,特別喜食樹枝嫩葉。羊吃百樣草,素有“羊百嘴”之稱,群眾中有“一家養(yǎng)羊,十家罵娘”之說。說明羊嘴饞,什么都吃,特別喜歡樹枝嫩葉,在一天中,采食樹葉占90%。
據(jù)測(cè)定,各種家畜對(duì)飼料植物的采食利用率:山羊88%,綿羊80%,牛73%,馬64%,豬46%,其中山羊居第一位。
山羊唾液腺分泌量大,唾液中尿素氮含量高,啃食植物后有刺激植物分蘗和促進(jìn)生長的作用。北方農(nóng)村利用山羊在小麥分蘗前將麥苗啃食一遍,促進(jìn)分蘗多抽穗而增產(chǎn)。牧草地放牧山羊,比放牧綿羊的再生能力提高27%。
家畜采食植物的限制因素是單寧含量高,特別是樹葉。山羊的大唾液腺分泌量大,對(duì)植物中單寧酸有中和解毒作用,保證了山羊能大量采食富含蛋白質(zhì)的樹葉,有效地消化吸收利用而不受單寧毒副作用影響。
?、芟?qiáng)。山羊?qū)︼暳系南寐时绕渌蟾?,以最難消化利用的粗纖維為例:山羊?qū)Υ掷w維的消化利用率可達(dá)63%以上,比綿羊、牛高3.7-29.1%;比馬高20-30%;比豬高40-50%。
山羊能將草料中能量的24%轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品能量,將草料中蛋白質(zhì)的23.7%轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品蛋白質(zhì),其轉(zhuǎn)化率高于別的家畜。山羊的腸管特別長,是體長的26-30倍(牛為20倍),達(dá)28米左右,能充分吸收利用草料中的營養(yǎng)物質(zhì)滿足需要。
?、菘共×?qiáng)。同等條件下,山羊抗病力優(yōu)于其他家畜。由于喜歡高位采食,寄生蟲的感染發(fā)病也叫其他家畜低。
山羊?qū)ξ孟壣_的抵抗力強(qiáng)于綿羊等別的家畜,在潮濕多雨蚊蠅滋生的亞熱帶貴州,對(duì)保證正常生產(chǎn)有著很重要的意義。
?、尴哺稍铩矍鍧?。山羊不喜歡低濕環(huán)境,以樓圈關(guān)養(yǎng)為好。山羊最講究清潔的飲水、飼草、飼料、用具,應(yīng)經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生。
?、吆先盒詮?qiáng),易馴養(yǎng)。山羊神經(jīng)敏銳,易于領(lǐng)會(huì)人的意圖,使放牧員容易調(diào)教、管理和指揮。
在規(guī)模養(yǎng)殖條件下,山羊以3-5只到30-40只不等的數(shù)量組成自然生態(tài)群,由一精干健壯的母羊率領(lǐng),有規(guī)律的進(jìn)行覓食活動(dòng)。生產(chǎn)中注意識(shí)別頭羊并重點(diǎn)調(diào)教,管理效果會(huì)事半功倍。
?、嘤赂液枚贰I窖蛴赂液枚返牧?xí)性,有助于防御敵害,也給管理增加了困難,生產(chǎn)中可根據(jù)具體情況采取分圈關(guān)養(yǎng)或去角處理等措施。
?、嵩缡?、多胎多產(chǎn)。本地山羊繁殖力強(qiáng),一年可見到祖孫三代,即春產(chǎn)的母羊羔年底前產(chǎn)羔的常見。山羊多數(shù)為二年產(chǎn)3胎,每胎多為2羔。
母羊的發(fā)情規(guī)律
我縣飼養(yǎng)山羊,一年四季都可發(fā)情配種,但仍以夏、秋發(fā)情居多。入夏以后,隨著日照時(shí)間延長,發(fā)情母羊增多,到5-6月形成一個(gè)高峰期。7月是炎熱的盛夏,發(fā)情母羊陡然減少。8-9月,發(fā)情母羊又增加,形成亞高峰期,以后又逐漸減少。
據(jù)對(duì)羅甸黑山羊的觀察,母羊產(chǎn)后再發(fā)情平均為55天,范圍為23-62天。母羊發(fā)情時(shí),表現(xiàn)興奮不安,外陰部充血腫大,柔軟而松馳,陰道粘膜充血發(fā)紅,分泌物增多,主動(dòng)接近公羊并接受交配,有的發(fā)情母羊還主動(dòng)爬跨其他羊。
母羊發(fā)情周期平均為21天,范圍為18-24天。
發(fā)情持續(xù)時(shí)間平均為25小時(shí)(22-35小時(shí)),以春季發(fā)情持續(xù)時(shí)間較長為27小時(shí),秋季平均為23小時(shí)。
貴州山羊每次發(fā)情的排卵數(shù)最多可達(dá)5枚以上,黑山羊、白山羊都有胎產(chǎn)五羔的。山羊的排卵數(shù)隨年齡而增加,1-4歲排卵數(shù)是逐漸增加的,高排卵率達(dá)4年左右,才逐漸下降。
種公羊的利用
本地山羊的種公羊要待8月齡以上,體重不低于20公斤才能開始配種,一般使用到4歲后淘汰。
在同牧自然交配情況下,一般每只公羊可配種30只母羊左右。若采用人工輔助交配,一只種公羊配種可達(dá)100只母羊。每日配種以4次為宜,高峰期不超過8次。
在配種季節(jié),種公羊每天需補(bǔ)喂200克左右煮熟的黃豆,分兩次喂給。
人工輔助交配:種公羊單獨(dú)飼養(yǎng),每天用試情公羊去尋找發(fā)情母羊。早上發(fā)現(xiàn)發(fā)情母羊,晚上收牧?xí)r配第一次,第2天早上出牧?xí)r再配1次。即發(fā)情后12小時(shí)配第1次,24小時(shí)配第2次。
山羊的懷孕期
貴州山羊的懷孕期平均148天±4天,范圍為146-152天。懷單羔,平均149天;懷雙羔,平均147天。春季懷孕平均150天;秋季平均146天。
懷孕2個(gè)月后,可以手觸摸,檢查是否懷孕,但不可用力過大,以防引起流產(chǎn)。
懷孕母羊的管理
懷孕母羊不要遠(yuǎn)放,應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng),防止急趕猛追。要單圈飼養(yǎng),避免擁擠角斗,以防流產(chǎn)。
在懷孕的最后6周,應(yīng)每日補(bǔ)飼精料200克左右。
計(jì)算好預(yù)產(chǎn)期,提前作好產(chǎn)房消毒等準(zhǔn)備工作。
產(chǎn)羔護(hù)理及哺乳母羊的管理
母羊產(chǎn)羔表現(xiàn):孕羊乳房能擠出乳汁后,一周左右臨產(chǎn)。臨產(chǎn)前母羊焦燥不安,急于找一隱蔽處側(cè)臥,最后產(chǎn)出羊羔。正產(chǎn)的雙前蹄先露,頭夾于兩腿間,或后蹄先露也屬正常,若頭先露,身軀出現(xiàn),均不正常,應(yīng)送回矯正胎位,最好請(qǐng)獸醫(yī)處理。
母羊產(chǎn)后,不可立即拿開羔羊,應(yīng)待母子相認(rèn),母羊嗅羔羊的頭、臀,舔凈身上粘液后,才可移動(dòng)羔羊,否則,母羊不認(rèn)羔羊會(huì)增加飼養(yǎng)管理的困難。
母羊產(chǎn)后疲倦、口渴,應(yīng)讓它很好休息,最好讓其飲一些溫鹽水或麥麩粥。胎衣一般在產(chǎn)后1—3小時(shí)排出,應(yīng)及時(shí)拿開,以防母羊吞食后引起消化不良和養(yǎng)成惡癖。
為保證母羊有充足的奶水哺育羔羊,母羊產(chǎn)后補(bǔ)料至關(guān)重要,特別是產(chǎn)后第一個(gè)月。產(chǎn)后還可喂些豆?jié){(煮熟)等。
羔羊的管理
?、俑嵫虍a(chǎn)出后,要用消毒軟布將其口、鼻處粘液擦凈。身上粘液可讓母羊舔干,如母羊不舔,可在羔羊身上撒些麩皮引誘母羊舔,若再不舔,應(yīng)盡快用布擦干,以免羔羊受凍感冒。
?、跀嗄殻阂话愀嵫虍a(chǎn)出時(shí)臍帶會(huì)自行拉斷,若未拉斷,可在距腹部6—8cm處扭、刮、剪斷均可,斷端涂以濃碘酒,以防感染。
③產(chǎn)后1小時(shí) ,就應(yīng)讓羔羊吃到初乳。母羊產(chǎn)后7天內(nèi)的乳汁為初乳,7天后為常乳。初乳營養(yǎng)豐富,含有大量抗體,能提高羔羊的免疫抗病能力,促進(jìn)胎糞排出。
?、?吃好常乳。加強(qiáng)母羊飼養(yǎng),才能保證奶足羔壯。本地羊羔哺乳日增重達(dá)80—120g,即為中、上等水平。
?、?初產(chǎn)母羊不宜遠(yuǎn)牧,羔羊應(yīng)留舍,以便母羊回舍哺乳羔羊,待7—10天羔羊體質(zhì)強(qiáng)健后,羔、母才可上山同牧。在1個(gè)月內(nèi),應(yīng)加強(qiáng)羔羊看護(hù),以免落巖洞、遭鷹、犬等敵害。
⑥ 提早補(bǔ)飼。15日齡以后,要訓(xùn)練羔羊采食幼嫩青草,刺激唾液分泌,促進(jìn)瘤胃發(fā)育,使之提早反芻。應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)給羔羊精料,數(shù)量按照:20日齡起每日20g;40日齡每日50 g;3月齡每日100g。精料要注意多樣化,少喂勤添。補(bǔ)料羔羊可提前到2月齡斷奶,但前提是必須要補(bǔ)好料,否則會(huì)影響羔羊的生長發(fā)育。
斷奶時(shí)應(yīng)一次性隔開母羊,以聽不到相互叫聲為度。要注意擠凈母羊乳汁,以防發(fā)生乳房炎。
適度規(guī)模養(yǎng)羊的組群選擇
養(yǎng)羊戶的最佳組群選擇是:無論多少只羊起步,羊群中除配種公羊外,其余都是3—5歲母羊,其原因有以下三點(diǎn):
① 騸羊養(yǎng)一年僅能多增1倍體重,母羊養(yǎng)1年可增加產(chǎn)品2—3倍。
?、?據(jù)對(duì)貴州白山羊、羅甸黑山羊的測(cè)定:從1產(chǎn)到7產(chǎn)產(chǎn)羔率逐漸上升,提高了70%左右,7產(chǎn)左右達(dá)到高峰,以后又逐漸下降。
③ 第一產(chǎn)到第二產(chǎn)的間隔時(shí)間比3歲以上母羊的間隔多2—3個(gè)月。
因此,按最佳組群方式,能盡快獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。另外,品種、環(huán)境相同,春季產(chǎn)羔率比秋季高10%左右;初配母羊體重越大,雙羔率增加。
1山羊?qū)夂驐l件及水的要求
山羊長肉的最佳氣溫是8℃~22℃,在﹣5℃~28℃溫度范圍內(nèi)仍生長良好。有很強(qiáng)的抗熱應(yīng)激能力,耐熱溫度范圍是 35℃~40℃。
山羊較其他反芻家畜對(duì)水的利用率高,即對(duì)水的消耗最低。以24小時(shí)每公斤體重水的代謝來說,山羊?yàn)?88ml,綿羊197ml,牛347ml。這在貴州省地表水缺乏的巖溶山區(qū)飼養(yǎng)山羊,更為有利。在修建羊舍時(shí),供水參數(shù)按每只羊每天3—8升。
山羊放牧人員的管理定額
放牧人員的管理定額,應(yīng)根據(jù)草場(chǎng)面積大小,耕地插花情況等條件不同而有較大的差異,一般來說,一個(gè)牧工以管理放牧100只山羊?yàn)橐恕?/p>
除了放牧人員,還應(yīng)有輔助勞力配合工作,山羊出牧后,負(fù)責(zé)看家,護(hù)理留舍羊羔、病羊,清潔羊舍等后勤工作。
山羊育肥的年齡及時(shí)間
根據(jù)山羊的生長規(guī)律,最佳育肥年齡從6月齡開始,要求育肥4個(gè)月,10月齡時(shí)體重達(dá)25kg以上出欄。
成年淘汰羊的育肥,主要是胴體增加脂肪,一般育肥2個(gè)月即可出欄。
貴州育肥山羊的時(shí)間以8—11月為好,其原因是:一、氣溫在15℃~25℃之間,適宜山羊育肥長肉;二、正值秋末,草籽結(jié)實(shí)成熟,營養(yǎng)豐富;三、春產(chǎn)羔此時(shí)多數(shù)已達(dá)6月齡左右。
1山羊的育肥方法與技術(shù)
①去勢(shì)。去勢(shì)后的羊?yàn)轵~羊,性情溫順,便于管理,易育肥,羊肉膻味輕,肉質(zhì)細(xì)嫩。
去勢(shì)的方法可采用膠圈結(jié)扎睪丸和閹割。用膠圈結(jié)扎睪丸應(yīng)在公羔出生后一周內(nèi)進(jìn)行。目前公羊的去勢(shì)可用去勢(shì)注射液,用注射器將藥液注入睪丸內(nèi),使睪丸發(fā)生無菌壞死、萎縮,達(dá)到去勢(shì)的目的。
老齡淘汰母羊閹割,應(yīng)在春季產(chǎn)羔后15~20天,待子宮收縮復(fù)原,又未發(fā)情配種懷孕之前進(jìn)行。
?、诜酪?、驅(qū)蟲。詳見“疫病防治”。
?、鄯秩?、分組。育肥羊多時(shí),應(yīng)根據(jù)年齡、性別、體重、膘情等不同情況分組飼養(yǎng),便于分別管理、補(bǔ)料等。
?、?放牧。充分利用草山灌叢資源條件及山羊善于利用粗飼料的優(yōu)勢(shì),以放牧為主。每天應(yīng)放牧10~12小時(shí),達(dá)到3個(gè)飽,爭(zhēng)取4個(gè)飽。
山羊一般育肥前期食欲旺盛,后期較差。要充分利用秋后留茬地,利用草籽、野生果實(shí)等,提高育肥效果。對(duì)草場(chǎng)可采取分片輪牧。
?、?補(bǔ)料。結(jié)合放牧,每天補(bǔ)給配合精料150~250克。以增加育肥速度和效果。用豆類補(bǔ)料要煮、炒熟后,才能飼喂。
?、?舍飼育肥。無放牧條件時(shí),采取舍飼育肥。以優(yōu)質(zhì)禾本科、豆科鮮草、干草,氨化、青貯、微貯飼料,加工副產(chǎn)品等,配合精飼料育肥。豆科牧草單一喂羊,易引起瘤胃臌氣,山羊采食量還會(huì)下降,總消化率也有降低,因此,應(yīng)與能量飼料或禾本科牧草混喂效果才好。
投喂量:每日攝入干物質(zhì)量應(yīng)達(dá)體重的3%以上,由于采食損耗,應(yīng)按30%增加投喂量,確保采食量足夠。
舍飼育肥,應(yīng)注意礦物質(zhì)、微量元素、維生素A、D等的添加平衡。
舍飼育肥山羊,要注意供足清潔飲水,若無常備飲水實(shí)施,每日至少要供給清潔飲水2次。
?、?秸稈添加非蛋白氮育肥。最好的氨源添加是以緩釋尿素——羥甲基尿素添加喂羊,效果很好。
飼喂方法:每100克羥甲基尿素混合300克玉米,就相當(dāng)于500克黃豆的蛋白質(zhì)量,而成本價(jià)格僅為黃豆的1/2 ~2/5。用以拌合稻草、麥稈、玉米稈、蔗渣等粗飼料喂羊。秸稈含粗蛋白約為4%,添加羥甲基尿素混合料后粗蛋白提高到12%,要少喂勤添,逐步增加。
另外:添加“生長素”、“瘤胃素”等非營養(yǎng)型添加劑育肥肉羊,效果也很明顯。
⑧ 適時(shí)出欄。以能獲得最好的銷售收入,來確定育肥羊出售的時(shí)間選擇。
從膘情來看:多數(shù)羊達(dá)上等膘,至少應(yīng)全部達(dá)中上等膘才可出售。
從時(shí)間來看:一般在冬至前出售,不宜拖到冬至以后。
從飼草來看:在飼草快完之前出售,免因飼草不足而跌膘減重。
從市場(chǎng)情況看:在市場(chǎng)羊肉緊缺,價(jià)格最高時(shí)出售。
看了“出生山羊到一歲應(yīng)該管理和飼養(yǎng)”的人還看了: