飼養(yǎng)活的烏賊
烏賊，本名烏鲗?zhuān)址Q(chēng)花枝、墨斗魚(yú)或墨魚(yú)，是軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱烏賊目的動(dòng)物。那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的烏賊的養(yǎng)殖技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
烏賊的養(yǎng)殖技術(shù)
烏賊，本名烏鲗?zhuān)址Q(chēng)花枝、墨斗魚(yú)或墨魚(yú)，是軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱烏賊目的動(dòng)物，與魷魚(yú)不同的是，烏賊有一船形石灰質(zhì)的硬鞘。烏賊遇到強(qiáng)敵時(shí)會(huì)以“噴墨”作為逃生的方法，伺機(jī)離開(kāi)，因而有“烏賊”、“墨魚(yú)”等名稱(chēng)。皮膚中有色素小囊，會(huì)隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。春末把卵產(chǎn)在木片或者海藻上。烏賊會(huì)躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。
烏賊的生活習(xí)性
烏賊喜棲息于遠(yuǎn)海的海洋深水中生活。每年春暖季節(jié)由深海游向淺水內(nèi)灣進(jìn)行產(chǎn)卵，4~6月間產(chǎn)卵粘附于海藻及其他物體上，9月下旬開(kāi)始，當(dāng)年孵化的幼體雙游返南方越冬。
可在洄游中捕食甲殼類(lèi)，軟體類(lèi)及其他小動(dòng)物。
捕食特點(diǎn)：因?yàn)榉€(wěn)定的結(jié)構(gòu)肌紅蛋白是烏賊在深海生存的必要條件，烏賊熱衷于吃螃蟹、魚(yú)、貝類(lèi)動(dòng)物，甚至大王烏賊不惜與抹香鯨拼個(gè)你死我活，就是為了爭(zhēng)奪蝦青素(英文稱(chēng)astaxanthin，簡(jiǎn)稱(chēng)ASTA)資源，蝦青素是最強(qiáng)的抗氧化劑，是保證肌紅蛋白結(jié)構(gòu)穩(wěn)定而不被氧化必要條件。根據(jù)2008年荷蘭萊頓大學(xué)的科學(xué)家弗朗西斯科·布達(dá)(Francesco Buda)教授和他的實(shí)驗(yàn)小組成員，通過(guò)精確的量子計(jì)算手段發(fā)現(xiàn)熟透的蝦、蟹、三文魚(yú)為代表魚(yú)類(lèi)、部分貝類(lèi)肉等呈現(xiàn)出誘人的鮮紅色的原因，是因?yàn)槲r、蟹、三文魚(yú)為代表魚(yú)類(lèi)、部分貝類(lèi)肉等都富含蝦青素，熟透的蝦、蟹、三文魚(yú)為代表魚(yú)類(lèi)等的天然紅色物質(zhì)就是蝦青素。
食物：烏賊主要吃甲殼類(lèi)、小魚(yú)或其他軟體動(dòng)物。主要敵害是大水生動(dòng)物。
烏賊體內(nèi)的墨汁平時(shí)都貯存在肚中的墨囊中，遇到敵害侵襲時(shí)，它們會(huì)從墨囊噴出一股墨汁，把周?chē)暮Ｋ镜媚冢缓蟪藱C(jī)逃之夭夭。而且烏賊的墨汁中含有毒素，可以用來(lái)麻痹敵人。儲(chǔ)存這一腔墨汁需要很長(zhǎng)時(shí)間，所以不到萬(wàn)不得已，它們是不會(huì)隨意釋放墨汁的。
天敵：一般的海魚(yú)要想捕獵烏賊是不容易，烏賊的墨汁還含有毒素，可以用來(lái)麻痹敵害，海豚是烏賊的天敵之一，海豚繞過(guò)煙幕，窮追烏賊，只吃頭，不吃身，海豚能吞下成百只烏賊的頭。抹香鯨也是其天敵之一。
烏賊的長(zhǎng)繁殖
自然繁殖
實(shí)拍烏賊交配(10)每年春夏之際，烏賊由深水游向淺水內(nèi)灣燈產(chǎn)卵，此謂生殖徊游。產(chǎn)卵后的烏賊在近海大批死亡。烏賊喜歡把卵產(chǎn)在海藻或木片上面，像一串串葡萄似的掛在上面。因此，沿海的漁民常把樹(shù)枝之類(lèi)的東西捆成一束一束的，投入海中，引誘烏賊來(lái)產(chǎn)卵，待成群的烏賊游來(lái)產(chǎn)卵時(shí)，再?gòu)埦W(wǎng)捕撈，獲益甚厚。
據(jù)青島附近情況，產(chǎn)卵時(shí)適宜溫度為15℃～20℃，鹽分為30%以上。產(chǎn)卵前雌雄交配，即雄性以莖化腕將精莢送入雌體外套腔中，精莢破裂，釋放出里面的精子，精卵在外套腔內(nèi)受精。交配后不久，雌性即排出受精卵，圓形，一端稍尖，長(zhǎng)徑10mm許，成串聚積一起，表面黑色，粘于外物上俗稱(chēng)“海葡萄”。烏賊卵含大量卵黃，屬端黃卵。經(jīng)不完全卵裂(盤(pán)式卵裂)以外包法形成原腸胚，直接發(fā)育。孵化出幼體與成體相似。
現(xiàn)知的烏賊僅有一種烏賊會(huì)照顧后代——瑪瑙烏賊。母烏賊會(huì)抱著含有數(shù)百顆卵的大卵囊游動(dòng)。孵卵期會(huì)持續(xù)六到九個(gè)月，在此期間，母烏賊完全不進(jìn)食，只是守護(hù)著卵，等到卵孵化以后，它的任務(wù)完成了，它也就死去了。這是全球首次發(fā)現(xiàn)的會(huì)照顧后代的烏賊。
烏賊烏賊為雌雄異體，外形上區(qū)別不明顯。生殖為體外受精，直接發(fā)育。雌性具卵巢一個(gè)，由體腔上皮發(fā)育形成，位內(nèi)臟團(tuán)后端生殖腔中。卵成熟后落在腔內(nèi)，由粗大的輸卵管輸出，管末端細(xì)，雌性生殖初開(kāi)口于鰓基部前方外套腔內(nèi)。輸卵管近末端處有一輸卵管腺，其分泌物形成卵的外殼。直腸兩側(cè)內(nèi)臟囊壁上為一對(duì)大的產(chǎn)卵腺，開(kāi)口于外套腔，其分泌物也形成卵的外殼及一種遇水即變硬的彈性物質(zhì)，可將卵粘成卵群。纏卵腺前還有一對(duì)小形副纏卵腺，功能不明。生殖季節(jié)時(shí)，卵分批成熟，分批產(chǎn)出。雄性有精巢一個(gè)，位體后端生殖腔中，來(lái)源于體腔上皮。由許多小管集成，精子成熟后，由小管落入生殖腔中。輸精管長(zhǎng)，曲折一團(tuán)，管上有貯精囊和前列腺，端部膨大成精莢囊(spermatophore sac)，末端為陰莖，雄性生殖孔開(kāi)口于外套腔。精莢囊內(nèi)有極多的精莢。精子到達(dá)精莢囊內(nèi)，包被一層彈性鞘而形成精莢。
烏賊的人工繁殖
烏賊產(chǎn)卵場(chǎng)及增殖保護(hù)區(qū)的海域環(huán)境與生產(chǎn)秩序受到嚴(yán)重破壞，加之氣候變遷對(duì)漁業(yè)資源的巨大影響，烏賊資源再生能力難以承受與日俱增的捕撈強(qiáng)度，致使金烏賊資源明顯衰退。因此開(kāi)展大規(guī)模金烏賊人工增殖已成當(dāng)務(wù)之急，這不僅可以促進(jìn)日益衰退的金烏賊資源逐漸恢復(fù)，而且也將取得非?？捎^的經(jīng)濟(jì)效益。
烏賊又稱(chēng)墨魚(yú)。海洋軟體動(dòng)物，屬頭足類(lèi)。廣泛分布于我國(guó)沿海，尤以浙江省產(chǎn)量最高。越冬場(chǎng)位于東南海域，每年春季向淺海近岸作生殖洄游，并深入島礁周?chē)M(jìn)行產(chǎn)卵，此時(shí)即可開(kāi)展烏賊資源的人工增殖。
產(chǎn)卵場(chǎng)條件 烏賊喜歡在近海外圍島嶼附近產(chǎn)卵。要求水質(zhì)新鮮，溶氧量高，餌料生物豐富，產(chǎn)卵時(shí)平均水溫15～18℃，鹽度24～29‰。在浙江以南北麂列島、漁山列島、中街山列島和嵊泗列島為主要產(chǎn)卵場(chǎng)所。
附卵器投放 烏賊產(chǎn)卵是用它的頭足把卵子一顆顆附著在硬枝的海藻上。人工制作附卵器可以用鐵絲、竹絲、樹(shù)枝、塑料枝等，以檸檬黃色的淡竹為最佳。做成籠式或枝狀式均有較好的附卵效果。附卵器要投放在烏賊產(chǎn)卵的島礁周?chē)?0米范圍內(nèi)，以水深2～10米為最好，10～20米以下附卵效果就差。具體投放在哪些島礁上還要根據(jù)底質(zhì)、地形、海洋生物生長(zhǎng)等情況而定。一般以石質(zhì)為好，硬砂泥次之，以潮流較緩的內(nèi)側(cè)地形較合適;在長(zhǎng)有珊瑚枝的地方附產(chǎn)卵量最多，長(zhǎng)有羊棲菜、吳蚣藻的地方次之。附卵器投放時(shí)間以自然海水溫度、水中浮游生物量等情況來(lái)判定。通常海水溫度上升到14℃時(shí)，產(chǎn)卵場(chǎng)海域就有較多的浮游生物。特別值得一提的是夜光蟲(chóng)可作為烏賊漁汛的直觀指標(biāo)，即在夜晚取1立升海水放在容器里，以手輕擊容器能見(jiàn)水面2～5個(gè)夜光蟲(chóng)放出的光點(diǎn)時(shí)烏賊汛期開(kāi)始，光點(diǎn)數(shù)量達(dá)到10～15個(gè)時(shí)為烏賊旺汛期已到。
卵子孵化與幼體培育 從海上取回附卵器可采用水養(yǎng)運(yùn)輸法，運(yùn)輸途中要避免陽(yáng)光直射，數(shù)量多時(shí)應(yīng)充氧或經(jīng)常攪動(dòng)海水。在室內(nèi)水溫18～19℃下，孵化時(shí)間為28～30天;自然海區(qū)平均水溫17、5～17、8℃下，孵化時(shí)間為30～40天。發(fā)育前期耗氧量低，后期耗氧量高。通常情況下胚胎發(fā)育在20天前，水體不得少于每顆卵子20毫升，20天后應(yīng)加大水體量，每顆卵子不少于40毫升新鮮海水。孵化和培育過(guò)程中能充氧效果更佳。烏賊剛孵化出幼體即能攝食浮游硅藻、圓篩藻、角毛藻、夜光蟲(chóng)、豐年蟲(chóng)等，以后轉(zhuǎn)食箭蟲(chóng)、橈足類(lèi)、枝角類(lèi)等，小烏賊能捕食魚(yú)蝦幼體，大烏賊食性較雜，烏賊的攝食強(qiáng)度以每天上午8～10點(diǎn)鐘為最高，午后食量下降，夜里最低。生殖期攝食強(qiáng)度有所下降。
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