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芝士烘焙工坊蛋糕的做法

時(shí)間: 劉麗666 分享

  芝士蛋糕據(jù)知是源于古早的希臘,在前776年時(shí),為了供應(yīng)雅典奧運(yùn)所做出來的甜點(diǎn)。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個(gè)歐洲。在19世紀(jì)跟著移民們,傳到了美洲。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的芝士烘焙工坊蛋糕的做法,希望可以幫助大家!

  芝士烘焙工坊蛋糕的做法材料:

  主料:OREO夾心餅乾15塊、 無鹽黃油20g、奶油奶酪150g 、淡奶油150g。

  芝士烘焙工坊蛋糕的做法步驟:

  1. 模底鋪一層牛油紙備用;

  2. 將餅干分開,中間夾心另放置于碗中;

  3. 如圖;

  4. 黃油融化后加入打成沙的16塊餅干;

  5. 鋪滿模底,用勺按壓平整,放入冰箱冰藏備用;

  6. 將夾心倒入軟化的奶油奶酪中打發(fā)(盛放的容器必須無油無水),但不要太硬,打到不再是液體即可;

  7. 淡奶油打發(fā),慢慢混合加入到做好的奶油奶酪夾心醬中,左后將14塊粗粒餅干碎,刮倒拌勻;

  8. 取出模具,將混合好的材料倒入,放入冰箱冷藏3小時(shí)到硬身即可;

  9. 食用前,提前20-30分鐘拿出放于室溫中退冰好脫模,因環(huán)境不同,所以親們還可以用熱毛巾包一包模具外側(cè)。

  芝士烘焙工坊蛋糕的做法效果圖:

  芝士烘焙工坊蛋糕的做法圖解

  1. 模底鋪一層牛油紙備用;

  2. 將餅干分開,中間夾心另放置于碗中;

  3. 如圖;

  4. 黃油融化后加入打成沙的16塊餅干;

  5. 鋪滿模底,用勺按壓平整,放入冰箱冰藏備用;

  6. 將夾心倒入軟化的奶油奶酪中打發(fā)(盛放的容器必須無油無水),但不要太硬,打到不再是液體即可;

  7. 淡奶油打發(fā),慢慢混合加入到做好的奶油奶酪夾心醬中,左后將14塊粗粒餅干碎,刮倒拌勻;

  8. 取出模具,將混合好的材料倒入,放入冰箱冷藏3小時(shí)到硬身即可;

  9. 食用前,提前20-30分鐘拿出放于室溫中退冰好脫模,因環(huán)境不同,所以親們還可以用熱毛巾包一包模具外側(cè)。

芝士烘焙工坊蛋糕的做法

芝士蛋糕據(jù)知是源于古早的希臘,在前776年時(shí),為了供應(yīng)雅典奧運(yùn)所做出來的甜點(diǎn)。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個(gè)歐洲。在19世紀(jì)跟著移民們,傳到了美洲。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的芝士烘焙工坊蛋糕的做法,希望可以幫助大家! 芝
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