面包烘焙方法
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面包烘焙方法
面包烘焙是很有趣的,大家趕緊來學(xué)習(xí)吧!下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的面包烘焙方法,希望可以幫助大家!
面包烘焙方法材料:
牛奶 (180毫升) 玉米油 (2大勺) 鹽 (3/4小勺) 蜂蜜 (226克) 高筋粉 (145克) 全麥粉 (145克) 綜合麥片 (1/4杯) 葡萄干 (1/8杯) 蔓越莓干 (1/8杯) 干酵母 (1小勺)
面包烘焙方法步驟:
1用料
2將牛奶,油倒入面包桶,
3加入鹽,蜂蜜
4倒入高筋粉,全麥粉
5在面粉上刨坑填入酵母
6將面包桶放入面包機(jī),卡緊
7選擇菜單5,全麥面包程序
8分別選最低重量500克,和深燒色
9按啟動,面包機(jī)開始攪拌
………………………更多步驟看下面圖解……………………………
面包烘焙方法效果圖:
面包烘焙方法圖解:
用料
將牛奶,油倒入面包桶,
加入鹽,蜂蜜
倒入高筋粉,全麥粉
在面粉上刨坑填入酵母
將面包桶放入面包機(jī),卡緊
選擇菜單5,全麥面包程序
分別選最低重量500克,和深燒色
按啟動,面包機(jī)開始攪拌
當(dāng)面包機(jī)發(fā)出提示音,倒入綜合麥片和果干
面包機(jī)工作結(jié)束,揭蓋
取出面包桶
倒出面包
晾涼
切片