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做餅干的烘焙時(shí)間

時(shí)間: 劉麗666 分享

做餅干的烘焙時(shí)間

  做餅干的烘焙時(shí)間一般是看情況而定的,下面是做餅干的烘焙詳細(xì)步驟,和時(shí)間的控制。這是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的做餅干的烘焙方法圖解,希望可以幫助大家!

  做餅干的烘焙材料:

  面粉 (300克)、泡打粉 (2.5克)、 白砂糖 (100克)、 黃油 (120克)、 雞蛋 (2個(gè))、

  做餅干的烘焙方法步驟:

  1所有原材料備齊

  2將黃油、白糖混合攪拌

  3再打入一個(gè)雞蛋

  4繼續(xù)攪拌

  5攪拌到羽毛狀,約5-8分鐘

  6將面粉和泡打粉充分混合

  7將混合后的面粉分3-4次倒入蛋液

  8然后揉成不粘手的面團(tuán)

  9將另一個(gè)蛋黃打碎攪拌

  10如果家里有模具,可以把面團(tuán)搟成薄餅,然后用模具壓出造型即可。如果沒(méi)有模具就揪一小塊下來(lái)揉圓,再摁扁即可。最后把這些餅干直接放在烤盤(pán)上,用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進(jìn)入微波爐。

  11進(jìn)入微波爐的時(shí)間根據(jù)餅干的厚薄而定,我大約有0.5CM左右,開(kāi)始2分鐘,后來(lái)打開(kāi)看一下,如果時(shí)間不夠再來(lái)30秒。這樣大功告成啦。

  做餅干的烘焙效果圖:

  做餅干的烘焙方法圖解:

  所有原材料備齊

  將黃油、白糖混合攪拌

  再打入一個(gè)雞蛋

  繼續(xù)攪拌

  攪拌到羽毛狀,約5-8分鐘

  將面粉和泡打粉充分混合

  將混合后的面粉分3-4次倒入蛋液

  然后揉成不粘手的面團(tuán)

  將另一個(gè)蛋黃打碎攪拌

  如果家里有模具,可以把面團(tuán)搟成薄餅,然后用模具壓出造型即可。如果沒(méi)有模具就揪一小塊下來(lái)揉圓,再摁扁即可。最后把這些餅干直接放在烤盤(pán)上,用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進(jìn)入微波爐。

  進(jìn)入微波爐的時(shí)間根據(jù)餅干的厚薄而定,我大約有0.5CM左右,開(kāi)始2分鐘,后來(lái)打開(kāi)看一下,如果時(shí)間不夠再來(lái)30秒。這樣大功告成啦。

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