成品披薩怎么烤才好吃

　　披薩是好吃的甜品，尤其受年輕人的喜愛，能搭配各種蔬菜、水果、肉類，非常的美味，那么你知道披薩要什么烤嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下披薩的做法吧。

　　烤披薩的食材準(zhǔn)備

　　烤披薩的做法教程

　　1.面粉加水加酵母放入面包桶中，啟動(dòng)自主和面程序，揉至面團(tuán)光滑，靜止發(fā)酵至兩倍大。

　　2.開始炒披薩醬，西紅柿切碎，洋蔥切碎，蒜瓣拍扁。

　　3.鍋中加油，下入洋蔥和蒜翻炒出香味，加入西紅柿小火慢炒成醬。

　　4.然后加入適量番茄醬、披薩草、黑胡椒粉，炒勻。披薩醬就做好了。

　　5.五花肉片加烤肉料腌制半小時(shí)。

　　6.放在烤盤上，入烤箱230度烤10分鐘。

　　7.面團(tuán)發(fā)好之后分成兩份，一份搟圓，放入姜餅人模具中，用叉子叉眼兒，入烤箱150度烤8分鐘。

　　8.鋪一層披薩醬。

　　9.再鋪一層馬蘇里拉奶酪。

　　10.再鋪一層烤肉。

　　11.再蓋一層馬蘇里拉奶酪。可以隨意撒些蔓越莓裝飾。放入預(yù)熱好的烤箱230度烤10分鐘奶酪略焦黃即可。

　　12.這是做好的小人兒烤肉披薩。

　　13.另一份面團(tuán)搟成心形，鋪一層披薩醬。

　　14.也是奶酪-烤肉-奶酪這樣擺放。放入預(yù)熱好的烤箱230度烤10分鐘奶酪略焦黃即可。

　　15.這是烤好的心形烤肉披薩。

　　披薩的營養(yǎng)價(jià)值

　　比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物，蔬菜中含有纖維素和維生素，而奶酪可以給你蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。如果是在意大利餐廳里就餐，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，比薩十分流行。另外，蔬菜火腿比薩也是不錯(cuò)的選擇。這些比薩的營養(yǎng)成分比較均衡：多纖維素，少油脂。把水果沙拉作為餐后甜點(diǎn)最為合適，它可以提供大量的維生素C，或者用生菜沙拉作頭臺(tái)，效果也不錯(cuò)，但注意不要放過多的沙拉醬。

　　奶酪是一種極佳的食品，是由脂肪、蛋白質(zhì)和水組成其中脂肪包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。

　　奶酪所含的蛋白質(zhì)極易被人體吸收。奶酪是鈣"富礦"，幾百克的奶酪就能提供人體每天所需的全部鈣量。

　　奶酪中含有豐富的脂溶性維生素，如維生素A、維生素D、和維生素E。

　　奶酪中鈉、磷的含量也相當(dāng)豐富。

　　它們有助于鈣的吸收，對(duì)骨骼、牙齒的強(qiáng)健起促進(jìn)作用，而且對(duì)人體能量的產(chǎn)生起著至關(guān)重要的作用。