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撥殼板栗怎么烤

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  板栗味甘,性溫,入脾、胃、腎經(jīng)。素有“千果之王”的美譽(yù),與桃、杏、李、棗并稱“五果”。那么你知道板栗要怎么做嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下烤板栗的做法吧。

  烤板栗的食材準(zhǔn)備

  烤板栗的做法教程

  1.板栗備用。

  2.用小刀在板栗上劃上小口(劃破內(nèi)皮)。

  3.板栗均勻的鋪在烤盤內(nèi)。

  4.烤箱預(yù)熱170度,小板栗烤20分鐘左右,大板栗30分鐘左右。

  板栗的功效

  延緩衰老 板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),可以防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。

  適用于口舌生瘡 板栗富含核黃素,維生素B2,對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

  益氣健脾養(yǎng)胃 板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。

  老年人的保健佳品 板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用??梢灶A(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

  補(bǔ)腎強(qiáng)筋、養(yǎng)顏 板栗中含有豐富的胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長期食用可達(dá)到養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、養(yǎng)顏等保健功效。對腎虛有良好療效,故又稱“腎之果”。

  促進(jìn)胃腸蠕動 栗子中含有柔軟的膳食纖維,對于消化系統(tǒng)有很大的好處,可以促進(jìn)腸胃蠕動,而且糖尿病人也可以適當(dāng)?shù)某孕?/p>

  補(bǔ)充身體能量 栗子中是含有高淀粉的物質(zhì)和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,有“干果之王”的美稱,可以補(bǔ)充身體所需的能量。

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