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電餅鐺怎么烤板栗

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電餅鐺怎么烤板栗

  栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,那么你知道板栗要怎么烤嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下板栗的做法吧。

  烤板栗的食材準(zhǔn)備

  烤板栗的做法教程

  1.板栗洗凈控干水分

  2.用刀子在栗子身上開(kāi)一道口子,熟后好剝皮

  3.倒適量豆油攪拌均勻

  4.放入電餅鐺烤20分鐘

  5.中間分幾次刷幾遍豆油,防止烤的表皮太干肉質(zhì)不好吃

  板栗的藥用價(jià)值

  養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血。治反胃,泄瀉,腰腳軟弱,吐、衄、便血,金瘡、折傷腫痛,瘰疬。

  1、治腎虛腰膝無(wú)力:栗楔風(fēng)干,每日空心食七枚,再食豬腎粥。(《經(jīng)驗(yàn)方》)

  2、治小兒腳弱無(wú)力,三、四歲尚不能行步:日以生栗與食。(姚可成《食物本草》)

  3、治氣管炎:栗子肉半斤。煮瘦肉服。(江西《草藥手冊(cè)》)

  4、治筋骨腫痛:栗子果搗爛敷患處。(《浙江天目山藥植志》)

  5、治小兒疳瘡:搗栗子涂之。(《備急方》)

  6、治金刃斧傷:獨(dú)殼大栗研敷,或倉(cāng)卒搗敷亦可。(《瀕湖集簡(jiǎn)方》)

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