電烤箱烤土豆片怎么烤
電烤箱烤土豆片怎么烤
馬鈴薯是塊莖繁殖,可入藥,性平味甘,可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病,那么你知道土豆要怎么烤嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你介紹一下烤土豆的做法吧。
烤土豆的食材準(zhǔn)備
烤土豆的做法教程
1.土豆削皮洗凈,用清水浸泡,以免氧化
2.土豆切片,放入清水中,撈起瀝水
3.在烤盤上刷一層油,然后把土豆片放入烤盤
4.表面刷一層植物油
5.將細(xì)鹽撒在土豆片上(可以用刷子刷),撒入黑胡椒粉
6.烤箱預(yù)熱180度,放中層上下火烤25分鐘
7.取出,在土豆表面再刷一點(diǎn)有油,如果有些土豆上沒(méi)有黑胡椒粉或是比較少,就再放一點(diǎn)。然后再放到烤箱烤10—15分鐘
8.第二次烤后,拿出來(lái)放一點(diǎn)孜然粉
9.喜歡吃辣的放到干辣椒
10.再放到烤箱烤10分鐘,拿出來(lái)混合下就可以開(kāi)吃了
土豆的地理分布
馬鈴薯傳入中國(guó)只有三百多年的歷史。據(jù)說(shuō)是華僑從東南亞一帶引進(jìn)的,在21世紀(jì)中國(guó)馬鈴薯種植面積居世界第二位馬鈴薯產(chǎn)量高,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng),現(xiàn)已遍布世界各地,熱帶和亞熱帶國(guó)家甚至在冬季或涼爽季節(jié)也可栽培并獲得較高產(chǎn)量。世界馬鈴薯主要生產(chǎn)國(guó)有前蘇聯(lián)、波蘭、中國(guó)、美國(guó)。山東省滕州市是著名的“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”,是國(guó)家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的馬鈴薯農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣(市),承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部下達(dá)的萬(wàn)畝馬鈴薯高產(chǎn)示范創(chuàng)建項(xiàng)目,擁有20萬(wàn)畝綠色食品馬鈴薯原料標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。
內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市特產(chǎn),“烏蘭察布馬鈴薯”是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予烏蘭察布市“中國(guó)馬鈴薯之都”稱號(hào),甘肅定西市安定區(qū)是中國(guó)農(nóng)業(yè)部命名的“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)” ,甘肅省定西市渭源縣被農(nóng)業(yè)部命名為“中國(guó)馬鈴薯良種之鄉(xiāng);”河南開(kāi)封、鄭州等地也有大面積種植。
中國(guó)馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)是西南、西北、內(nèi)蒙古和東北地區(qū)。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和自然條件使定西成為中國(guó)乃至世界馬鈴薯最佳適種區(qū)之一。定西已成為全國(guó)馬鈴薯三大主產(chǎn)區(qū)之一和全國(guó)最大的脫毒種薯繁育基地、全國(guó)重要的商品薯生產(chǎn)基地和薯制品加工基地。