薯片是指由馬鈴薯(土豆、香港習(xí)慣稱之為薯仔)制成的零食。那么你知道薯片要怎么烤嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編為你推薦了薯片的做法。

　　烤薯片的食材準(zhǔn)備

　　烤薯片的做法教程

　　1.番薯去皮

　　2.切片

　　3.電餅鐺加熱，刷一層油，擺入番薯片

　　4.蓋蓋烤熟即可

　　5.出鍋

　　薯片的簡(jiǎn)介

　　薯片是指由馬鈴薯(土豆、香港習(xí)慣稱之為薯仔)制成的零食。制作方法是把馬鈴薯切為薄片，然後炸或烤至脆口并加以調(diào)味即可。除了最簡(jiǎn)單地以鹽來(lái)調(diào)味外，市面上買(mǎi)到不同口味的薯片亦會(huì)使用味精和不同香料調(diào)味。薯片是英語(yǔ)國(guó)家零食市場(chǎng)重要一部份。薯片深受小孩子喜歡，成為第一大主流。但薯片有著大熱量，咦少吃為妙。

　　英語(yǔ)系國(guó)家對(duì)馬鈴薯這道菜的名字很少有一致性。美式英語(yǔ)對(duì)上面提到的菜肴稱chips;炸薯?xiàng)l(French fries)是指柔軟而會(huì)黏著的馬鈴薯。在英式英語(yǔ)中，crisps是酥脆的馬鈴薯而chips則是柔軟而會(huì)黏著的(如炸魚(yú)薯?xiàng)l)。在澳大利亞、新西蘭和南美洲，脆的或是軟的薯片都叫做chips，一如較大的"家庭式"馬鈴薯片。有時(shí)候'hot chips'和'packet chips'之間有差別。新西蘭人也吃Kumara(甘薯)。