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電飯鍋水果蛋糕的制作方法

時(shí)間: 劉麗666 分享

電飯鍋水果蛋糕的制作方法

  電飯鍋水果蛋糕是很實(shí)惠的蛋糕,自己動(dòng)手就可以了,下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的電飯鍋水果蛋糕的制作方法,希望可以幫助大家!

  電飯鍋水果蛋糕的制作方法材料:

  主料:雞蛋 (3個(gè)) 面粉 (適量) 牛奶 (半袋)

  輔料:草莓 (半斤)

  電飯鍋水果蛋糕的制作方法步驟:

  1提前做好草莓醬哦,先將草莓洗凈,用糖腌制一會(huì)

  2草莓會(huì)腌制出水,連水和草莓一起放入鍋中煮,期間也要注意攪拌,草莓醬煮到自己認(rèn)為合適的濃度就可以

  3這是我做好的草莓醬

  4將雞蛋的蛋黃和蛋清分別裝入無(wú)水無(wú)油的兩個(gè)碗中。這是蛋清

  5蛋黃(圓圓的,好可愛(ài))

  6將蛋清分三次加糖,用打蛋器打發(fā)到硬性泡沫狀,我是用手打的(胳膊超級(jí)酸)

  7蛋黃也打散,加入半袋牛奶和適量的面粉,攪拌成糊狀。將打好的蛋清分兩次加入蛋黃糊中,上下攪拌

  8電飯鍋中抹油,加熱,等鍋跳起來(lái)之后,將攪拌好的蛋糕糊倒入,現(xiàn)在就可以開(kāi)始烤

  ……………………………更多步驟看下面圖解………………………………………

  電飯鍋水果蛋糕的制作方法效果圖:

  電飯鍋水果蛋糕的制作方法圖解:

  提前做好草莓醬哦,先將草莓洗凈,用糖腌制一會(huì)

  草莓會(huì)腌制出水,連水和草莓一起放入鍋中煮,期間也要注意攪拌,草莓醬煮到自己認(rèn)為合適的濃度就可以

  這是我做好的草莓醬

  將雞蛋的蛋黃和蛋清分別裝入無(wú)水無(wú)油的兩個(gè)碗中。這是蛋清

  蛋黃(圓圓的,好可愛(ài))

  將蛋清分三次加糖,用打蛋器打發(fā)到硬性泡沫狀,我是用手打的(胳膊超級(jí)酸)

  蛋黃也打散,加入半袋牛奶和適量的面粉,攪拌成糊狀。將打好的蛋清分兩次加入蛋黃糊中,上下攪拌

  電飯鍋中抹油,加熱,等鍋跳起來(lái)之后,將攪拌好的蛋糕糊倒入,現(xiàn)在就可以開(kāi)始烤蛋糕了,等電鍋跳起來(lái)之后悶20分鐘作用,這個(gè)過(guò)程反復(fù)兩次基本上就行了

  把烤好的蛋糕倒出來(lái),從蛋糕的中間切開(kāi),在中間抹上厚厚的草莓醬

  用新鮮的草莓和沒(méi)有用完的草莓醬,在蛋糕上做裝飾,切幾刀,嘿嘿,挺有模有樣的哦

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