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電壓力鍋?zhàn)?a href='http://www.athomedrugdetox.com/hobby/dangao/' target='_blank'>蛋糕教程是大家的福利哦,步驟簡(jiǎn)單還有圖解,下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的電壓力鍋?zhàn)龅案饨坛虉D解,希望可以幫助大家!
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主料:面粉 (一碗) 、玉米淀粉 (20克)、 糖 (100克) 、玉米油 (10ml) 、雞蛋 (4個(gè))
輔料:醋 (0.5ml)、 鹽 (5克)、 桂圓肉 (10粒)
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1. 準(zhǔn)備好兩個(gè)無油無水的盤子,蛋清和蛋黃分離。
2. 將蛋黃加鹽、油、糖克、奶粉、牛奶拌好。
3. 篩入面粉、玉米淀粉攪拌好,備用。
4. 將蛋清加糖打成奶油狀。
5. 打好的蛋清跟面糊混合攪拌,要上下攪拌,不要轉(zhuǎn)圈,以防消泡。
6. 把拌好的面糊放入電壓力鍋,表面放點(diǎn)桂圓肉裝飾。按蛋糕鍵,跳到保溫鍵就可以了。
7. 將蛋糕倒扣在盤子里。放涼后裝碟。
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電壓力鍋?zhàn)龅案饨坛虉D解:
主料面粉 (一碗)玉米淀粉 (20克)糖 (100克)玉米油 (10ml)雞蛋 (4個(gè))輔料醋 (0.5ml)鹽 (5克)桂圓肉 (10粒)廚具電壓力鍋分類烘焙 甜味 烘焙 一小時(shí) 簡(jiǎn)單難度
準(zhǔn)備好兩個(gè)無油無水的盤子,蛋清和蛋黃分離。
將蛋黃加鹽、油、糖30克、奶粉、牛奶拌好。
篩入面粉、玉米淀粉攪拌好,備用。
將蛋清加糖打成奶油狀。
打好的蛋清跟面糊混合攪拌,要上下攪拌,不要轉(zhuǎn)圈,以防消泡。
把拌好的面糊放入電壓力鍋,表面放點(diǎn)桂圓肉裝飾。按蛋糕鍵,跳到保溫鍵就可以了。
將蛋糕倒扣在盤子里。放涼后裝碟。
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