巧克力紙杯蛋糕做法
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巧克力紙杯蛋糕做法
紙杯蛋糕具有豐富的營養(yǎng)價值,但同樣也有不適宜食用的群體和與之相克的食物。紙杯蛋糕內(nèi)含葡萄糖、蔗糖、果糖等,患有糖尿病者忌食。脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的巧克力紙杯蛋糕做法步驟,希望可以幫到大家!
主料:低筋面粉 (140g)、黃油 (55g)、細砂糖 (150g)、蛋 (1只)、可可粉 (5g)、酸奶 (120g)、輔料:鹽 (少許)、蘇打粉 (1g)、香草精 (2g)、
巧克力紙杯蛋糕做法步驟1、黃油軟化輕輕打發(fā)
巧克力紙杯蛋糕做法步驟2、混合黃油和糖
巧克力紙杯蛋糕做法步驟3、打發(fā)至非常膨脹
巧克力紙杯蛋糕做法步驟4、分三次加入蛋攪拌均勻
巧克力紙杯蛋糕做法步驟5、可可粉,和香草粉拌均勻
巧克力紙杯蛋糕做法步驟6、酸奶加少許鹽,加入輕輕攪拌
巧克力紙杯蛋糕做法步驟7、分次加入過篩后的面粉及蘇打粉
巧克力紙杯蛋糕做法步驟8、放入紙杯8分滿,烤箱預(yù)熱5分鐘,烤溫上下度190,20-25分鐘。牙簽插入沒有面糊帶出即出爐。
巧克力紙杯蛋糕做法步驟9、等蛋糕冷卻之后開始將糖衣?lián){平做自己的想做的造型
巧克力紙杯蛋糕做法步驟10、隨心所欲的造型