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栗子可可蛋糕做法

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栗子可可蛋糕做法

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  栗子可可蛋糕材料

  栗子可可蛋糕制作步驟

  1.準(zhǔn)備好栗子奶油泥的原料。

  2.熟栗子先捏碎,再過篩成栗子蓉。

  3.栗子蓉中加入軟化的黃油和糖攪拌一下。

  4.邊倒入奶油邊高速攪拌。

  5.攪拌到盆內(nèi)各個(gè)角落。

  6.最后成細(xì)膩順滑的栗子奶油泥。

  7.加入可可粉。

  8.攪拌均勻。

  9.戚風(fēng)蛋糕用牙簽輔助,貼著牙簽用鋸齒刀橫切。

  10.切成均勻的3片。

  11.一層蛋糕坯一層栗子餡放好,用手指或刮刀抹去溢出的奶油。

  12.在蛋糕表面做自己喜歡的圖案即可。

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